Så himla gott matbröd!

Hittade ett recept i Buffé men jag ändrade lite då jag inte hade exakt alla ingredienserna hemma...
Så här lyder mitt recept

7 dl vetemjöl
3 dl grahamsmjöl
2 dl grovt rågmjöl
2 tsk salt
2 tsk bikarbonat

Blanda samman detta

Rör ned följande

2 dl mörk sirap
1 liter filmjölk
150 gram hackade torkade aprikoser
2 dl hasselnötter

Smörj två brödformar och bröa dem med sesamfrön (hade inga så jag tog krossade linfrön)

Häll den lösa smeten i formarna och grädda längst ned i ugnen ca 40 minuter på 200 grader
Sänk temperaturen till 175 grader och fortsätt grädda i ytterligare 40-50 minuter

Låt svalna på galler

Jag åt två varma skivor med smör och några bitar gorgonzolaost på.... My god vad gott med de
söta aprikoserna och sältan av osten!

//PIllan