Mamma 70 år

 
 
 
 
Glad Påsk på er alla!
 
 
Vi befinner oss i Storsjö kapell i västra Härjedalen i min mormors hus som numera tillhör min mamma och mina mostrar.
 
 
Igår på själva långfredagen fyllde min mami dessutom 70 år så det var kalas från morgon till kväll! Vi började morgonen med paket, bubbel och sång såklart. Vi är ett stort gäng här uppe så det blev skönsång i flera omgångar :)
 
 
 
 
 
 
 
Minstingen hjälper till med paketen. Valle är 3 år och alltså yngst, sedan är det åldersfördelat ända upp till 86 år!
 
 
 
 
 
 
Efter massor med timmar i ett underbart påskväder med pimpeltävling, skoteråkning, pulka, solning, skidåkning etc var det dags för det stora kalaset. Vi var runt 25 personer så det var dukat i flera rum för att alla skulle få plats.
 
 
 
 
 
A i samspråk med mammas morbröder som bor året runt här uppe i Storsjö. De har jobbat i många år i bland annat fjällräddningen så det finns många intressanta historier att lyssna på!
 
 
 
 
 
 
 
Åsså maten då.... massor med godsaker fanns på påsk-bordet som vanligt och lite extra mycket då det även var födelsedag!
 
 
 
 
 
 
Avslutningen gjorde ingen besviken med hembakade minisemlor, dammsugare, och två maffiga tårtor!
 
 
 
 
Idag på påskafton vaknar vi upp till ännu en strålande dag som uteslutande kommer att handla även denna om uteaktiviteter och mat!
 
 
Ha en fortsatt strålande påskhelg
 
 
//PIllan


Firar Filippa igen

 
 
 
 
 
Ja igår blev Filippa firad igen trots att hon fyllde i Januari....Sällan hon är hemma under vintern och nu var det Kamilla och Tilda som kom med paket.
Massor med bra husgeråd fanns i paketen, ni vet typ skärbrädor, potatisskalare, vitlökspress, äggskivare etc
Perfekt till en 19-åring som behöver kitta upp köks-skåpen!
 
 
 
Vi bjöd på en liten afternoon tea kan man kanske säga med kakan jag tipsade om tidigare i veckan, keso-tekakor, lite ostar och kex.
Som ni vet vid det här laget så är Kamilla Filippas gudmor och uppvaktar altid både på födelsedagar och jul!
 
 
Kamilla och jag är uppvuxna tillsammans och har gått hela grundskolan ihop. Vi gick under "öknamnen" Bunk och Petis......hahaha vem som var vem?
Tja vi hade även en liten sång med texten Bunkar dom låter så öronen gråter men små Petis dom far omkring, det hörs nästan ingenting.... lite Rassel och lite pling ...Någon som minns tv-programmet Razzel?!
 
 
 
 
 
Kakn var förresten väldigt god och te-kakorna är en ständigt återkommande favorit här hemma!
 
 
 
 
 
Alla tjejerna ville ju vara med och öppna paket
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Även idag har vi umgåtts med Tilda då vi varit barnvakter så vi körde nyss hem den lilla damen. Det blev lite tårar då vi gick för Nikki är nämligen den stora favoriten! Filippa åkte redan igår kväll ner till Stockholm och sin Hugo.
 
 
 
 
Nu har jag gjort helg och det känns så skönt!
 
 
//PIllan


Vinklubb med start i snöstorm

 
 
 
 
 
Söndag
 
 
Tror knappt att det är sant då jag kliver upp och tittar på termometern som idag visar -27 grader...?! Alltså kämpa nu Pillan, bit ihop, tugga taggtråd snaaart är det vår, typ!
 
Jisses det har verkligen gjort ett skutt neråt under natten och idag är det alldeles stilla ute, trädet står liksom spiikrakt inne i barken och vågar inte röra sig en millimeter, himlen är ljusblå och solen stiger upp för att förhoppningsvis värma upp lite 
 
 
 
Annat var det igår eftermiddag då delar av Vinklubben samlades nere på isen hemma hos Carina! Det snöade massor - i sidled typ!
Men det stoppade inte oss som ni kan se på mobil-bilden ovan (fick inte fram kameran för fingertopparna kunde ju ramla av...)
 
 
 
Vi serverades varm gulasch-soppa med bröd och sedan körde vi en liten Kubb-turnering med vedträn!
 
 
 
 
 
 
 
Sedan var det skönt att krypa in i värmen framför tänd brasa och tjattra som bara tjejer kan!
 
Det var myskläder och o-fixat som gällde, skönt ibland ;)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Dukningen var däremot vårigt härlig med små buketter av ranumkel och syren!
 
 
 
 
 
Varmrätten var så god!
Den bestod av perfekt tillagad torskrygg med pesto-smör och syrande morötter
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Efterrätten var bland det godaste på länge, en hallon-mousse med mandel-crunch på toppen, alltås....!
 
 
 
 
Dessutom vann jag förtsa pris!! Jippi det var länge sedan så framöver får tjejerna komma hem till mig!
 
 
 
 
 
 
Idag är det meningen att jag ska stå i serveringen i slalombacken men jag inväntar svar om öppet eller ej med tanke på temperaturen.....
Kvällen tillbringas på jobbet så jag gissar på en del fastfrusna tåg...!
 
 
 
//PIllan


Nu kör vi, sista veckan i Januari!

 
 
 
God morgon måndag
 
 
 
Usch vaknade till ett kallt hus så nu eldar jag i gjutjärnskaminen som vi har i köket! Det är inte speciellt kallt utomhus men det är problem med våran värme-pump.... Vi vet vad felet är men nu är det ju de där med att få hit en rörmokare...kan ta sin tid.
Under tiden får jag alltså elda för att få upp värmen.
 
 
 
Dock ska jag strax åka till Susanne för att njuta av månadens härlighet, nämligen ansiktsbehandling! Ska bli så skönt och älskar då mitt face blir rent ända in bakom porerna!
Det är min lyx att gå till henne en gång i månaden.
 
 
 
 
 
 
 
I går eftermiddag då badkalaset var avklarat så var vi ett stort gäng som möttes upp för en gemensam söndagsmiddag på en restaurang. Vi var hela 11 personer och det skulle planeras lite inför en gemensam resa som sker i början av maj!
 
 
Vi smaskade burgare och tex-mex och alla var nöjda och mätta!
 
Det här var lite av "sista måltiden" för killarna i gänget för i dag har dom invägning och kör precis som ifjol en vikttävling ända fram till avresan. Den som går ner procentuellt mest i vikt vinner en pott på typ 3000 kr!
 
Så nu ska jag  svälta A riktig i tre månader, mohahahahaha!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Nu önskar jag dej en fin start på veckan som bara har några dagar kvar av Januari...det har gått fort eller hur?!
 
 
 
//PIllan


TjugondagKnut

 
 
 
Nu har väl julen dansats ut för den här gången hos alla va?!
 
TjugondagKnut hade vi ju igår och då ska som bekant julen väck
 
 
 
 
Jag var på träff med mina bästa tjejer i Vinklubben och det var som vanligt hur trevligt som helst. Rullade in här hemma strax före 01 inatt men att sova ut i morse (som jag hoppats på...) bidde det inget av. Vaknade med ett ryck efter knappa fem timmars sömn och då bara kryper det i kroppen. Kan ju lätt bli dålig sömn då man druckit vin.....
 
Blev dock så himla glad då jag tittade på termometern och den hade skuttat från -28 till -5 på några timmar??!! Jippi idag ska vi verkligen vara ute i friska luften hela dan!
 
 
**********************************************************
 
 
 
Tillbaka till gårdagens festligheter
Att fota i mörka januari-kvällar är ingen lätt uppgift så jag bjuder bara på ynka två bilder från kvällen men här får ni se en av de godaste förätter på länge!
Maria hade gravat köttet ( saltrulle) skurit i lövtunna bitar och gjort en sallad med detta, ruccola, hyvlad parmesan, rostade pinjenötter olja och flingsalt
SÅ GOTT! 
 
Det slutade inte där utan till varmrätt serverade hon en svamprisotto med lite saffran och knapriga parma-chips. Dessert var vaniljglass med varm hjortronsås, slurp!
 
 
 
 
 
 
Någon vinst blev det dock inte för mej i vin-dragningen.....brukar sällan bli det! Jag är nog den som haft minst tur genom alla år vi hållit igång... Den som vinner håller alltid i nästa träff.
 
Men det är ju alltid trevligt att komma hem till någon annan och bli serverad en finfin tre-rätters liksom ;)
 
 
 
 
 
//PIllan


Hemma och nytt år!

 
 
 
God fortsättning på det nya året!
 
Nu är vi hemma igen efter några dagar i fjällvärlden. 
 
Lördagen var helt fantastsik med strålande sol, gnistrande snö och perfekta längdspår. Så hela gänget drog ut på skidor över fjället och hade det helt underbart!
 
På kvällen besökte vi Skalets senaste restaurang TorgEtt vilket visade sig vara ett toppen-val. Supermysigt och jättegod mat. Jag åt en risotto som inte lämnade något att önska!
Efter detta drog vi vidare hem till vänner för bubbel och hockey.
 
 
Nyårsafton var mulen men det stoppade inte oss från att spendera mesta delen av dagen utomhus. Det blev först en tur på skidorna och sedan hade vi några grannar som kom över för diverse snö-relaterade tävlingar och korvgrillning med bubbel.
 
Till slut tog vi oss inomhus och vi orkade faktsikt svira om inför middagen.....
Det blev löjrom, räkor, röd lök, creme fraiche
Oxfilé med vitlökspotatis och dragonsås
Grekisk yougurt med lemoncurd, kanderade mandlar och granatäpple
 
Avslutade med kortspel och att titta på ALLA fyrverkerier som folk spenderar pengar på....massor med pengar för herrejisses vad det sköts!?
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Nu har vi vänt på bladet och dag blir det yoga, grönsaker och städning här hemma ;)
 
 
 
 
//PIllan


En kväll för själen

 
 
 
 
 
 
Ja visst blev det en kväll för själen och hjärtat, skrattrynkorna blev fler och känslan var varm...som vanligt när man får umgås med några av sina bästa vänner.
 
 
 
 
Carina hade verkligen höjt mysfaktorn med sprakande kakelugn, massor med ljus och så god mat!
 
Vi startade med glögg och goda ostar. Premiär -glöggen för min del och mums vad det smakar gott.
Förrätten var hårt bröd med gubbröra och en iskall öl....alltså hur gott är inte detta. Jag älskar verkligen gubbröra och nubbesallad !
 
Sedan bjöds vi en riktigt mustig gryta där köttet var så mört med pressad potatis och stor sallad. Till detta drack vi såklart ett rött vin som kunde mäta sin mustighet med grytan.
 
Sedan toppade vi allt med citronkladdkaka med grädde och hallon..... Magen var full efter detta kan jag lova.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Stora planer började filas på och detta i ganska god tid för att de verkligen ska bli av!
Vinklubben firar nämligen 20 år 2019 och då planerar vi en längre resa tillsammans och det är något som vi alla verkligen vill ska bli av och det ska såklart bli så bra som bara möjligt!
Därför startade vi redan nu med spånande och funderingar
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Jag avvikte redan vid 23-tiden men de andra höll ut lite längre. Jag ska ju jobba idag och vill gärna vara piggelin och det är jag! Har varit ute på en härlig snöig prommenad och fyllt på med friks luft. Men nu kryper jag in på jobbet igen!
 
 
//PIllan


Snabb bjudrätt

 
 
 
 
 
God morgon söndag
 
Såklart också Grattis till alla pappor där ute på Fars Dag!!
 
 
 
 
Min papi är bortrest men A ska strax få paket av Nikki och teckning som hon målat. Hon har en övernattande kompis här så dom väckte mej strax före 07..... Inte mej emot egentligen även om jag nog kunnat sova en liten stund till.
 
 
 
Igår hade vi en enkel bjudning och till efterrätten som var ananaspaj dök faktiskt några till upp! Trevlig lördagskväll med lite spontanitet 
 
 
 
 
Den här rätten är enkel och snabb och smakar väldigt gott så prova gäna
(den är dock proppad med carbs och fett....just saying ;)
 
 
 
Kycklingpasta
 
 
 4 kycklingfileér
1 ask med Ridderheims marinerade soltorkade tomater
1 ask med Ridderheims marinerade vitlöksklyftor
4 dl grädde
2 dl creme fraiche
 
Skär filé´i små bitar och fräs dem i olja från de soltorkade tomaterna
Ta upp kycklingen och torka eventuellt ur pannan
I med grädden och creme fraichen och rör ihop
Tillsätt kycklingen, de marinerade finhackade tomaterna och vitlöksklyftorna
Salta och peppra och låt puttra ihop
 
Servera med färsk tagliatelle!
 
Bon Apetit
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Hade ingen "iTalienare" hemma så det blev ett rött Rioja som var lika så bra det
Beronia ett ekologiskt vin i bra prisklass!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Idag blir det en soft hemmadag då jag bara ska mysa runt med kaffekoppen i handen och kika på herrarnas slalom från Levi, så härligt!
Hejja grabbar, tjejerna presterade riktigt bra igår!
 
 
Hela huste städades grundligt igår då vi torkade överallt ja till och med alla lister! DET händer inte ofta men väldigt skönt när det blir gjort
 
 
 
Ha en skön söndag
 
 
//PIllan


Treårskalajs för en solstråle!

 
 
 
 
 
 
 
Vilken fantastisk lördag med strålande sol (N Ä R hände det senast...) och firande av en liten tjej
Det var Tilda som fyllde tre år i fredags och kalaset var igår
 
 
 
 
Hon verkligen tjöt av lycka då Nikki klev in med ballonger och paket. -Paket, paket paket!!
Det visade sig att själva öppnandet av paketen också var det roligaste, att kasta papper och snören så det yrde omkring den lilla solstrålen :)
 
Innehållet var helt klart sekundärt.... hi hi
 
 
 
Vi gav henne en fotobok med foton från bebismage på Kamilla, babyshower, förlossningen, första mötet med Nikki, 1 årsdag, 2 årsdag och förra årets pepparkaksbak!
Hon fick också en mysig filt från Alice & Fox och en vimpel till nya rummet som strax ska inredas.
 
 
Utöver det fick hon väl typ hundra paket till.... det var kläder, dockor, böcker etc
Precis allt en liten tjej kan önska sig!
 
 
 
 
 
 
 
 
Yeay
 
Öppna paket i rasande fart
 
 
 
 
 
 
 
-Jag gör precis som dej Nikki!
 
Stora idolen kan man lugnt säga.....
 
 
 
 
 
 
 
 
Jahapp sedan var det de där med fikat.....
 
En gång om år äter jag kakor tills jag hamnar i sockerkoma..... och den dagen var igår! Kamilla som är en mästare på just bakning hade som vanligt bullat upp
 
Mästerverket här ovan - Chokladtårtan var dock den enda jag inte smakade på....är som kanske bekant ingen chokladälskare men de andra gästerna intygade att den var underbart god! Fyld med philadelphia, vit choklad och hallon.
Min favorit är de oansenliga "Sandkakorna", alltås de är to die for!!
 
 
 
 
 
 
 
 
Jamen ni ser ju...kakbuffé a la perfection!!
 
 
 
 
 
 
Grattis lilla Tilda
 
 
 
 
Idag väntar jobb för min del och framåt kvällen ska jag äntra gymmet igen för igår hade jag träningsvila! Ska bli skönt att svettas och slita lite igen
 
 
 
 
//PIllan


Förskottsfirande

 
 
 
 
 
 
 
 
Så härligt med fredag igen
 
Jag gick på ledighet igår och ska inte jobba förrän måndag eftermiddag. Välbehövligt och skönt efter en intensiv jobbperiod
 
 
 
 
Vi ställde till med ett litet kräftkalas här igår kväll
A fyller år på lördag men då sticker vi båda åt olika håll så vi slog till på ett firande redan igår och jisses så gott det var! Vi hade ett gäng kräftor nere från Dalarna och sedan blev det de klassiska tillbehören som västerbottenpaj, ostar, kex, lite gravad lax, skagenröra i crustader och mycket baguett-bröd att doppa i min egen aioli, gah slurp!
 
 
Till detta drack vi bubbel,,,, såklart då man firar!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Den här var jättegod och lätt att hitta på systemet med sin gulliga hjärta på flaskan!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Nikki tycker även hon att det är gott och trevligt med kräftis! Hon slurpade och sög på de där klorna och provade det andra på bordet också men där var det nog mest kex och bröd som gick hem....
 
 
 
 
 
 
Så gott med västerbottenpaj med lite rom, lök och creme fraiche
Laxen vi hade var apelsingravad och en riktig fullpoängare!
 
 
 
 
 
 
 
Nu ska jag fixa frukost till sjusovarna och sedan blir det en golfrunda för mej på min lediga dag :)
 
 
 
//PIllan


MittlandiaGulfen 2017, roligare än vanligt!

 
 
 
 
 
Ja håll i hatten vilken trevlig lördag vi hade då årets MittlandiaGulf gick av stapeln!
Så pass rolig så jag inte klev upp på hela dagen igår...... jo då lite skallebang men också halsont som gjorde att jag bara tog en riktigt lugn söndag, Det var jag dessutom riktigt värd ;)
 
 
 
 
 
Tidigt tidigt hämtade vi upp Nicke och Carina på lördagsmorgonen då det var samling på Hussborg redan vid 07.00. Snacka om mindre chock då vi dessutom var tvungna att skrapa bil-rutorna!!? Huu kallt som bara den men solen steg och gav hopp en solig lördag.
Väl på plats samlades fler och fler deltagare och det serverades en gemensam frukost. Kaffe, mackor, kvarg och juice satt som en smäck inför start.
 
Då detta var en 4-manna Texas scramble med totalt 36 lag så blev man lottad med ett till lag som man sedan gick med under tävlingen. Alltså 8 personer som spelar på samma hål samtidigt!
Vi blev överlyckliga då vi hamnade med våra vänner Katarina, Nisse, Urre och Tobias, Så himla kul!!
 
Det blev något av en "party-boll" då dom hade med musik och vi poppade friskt och dansade efter hela banan kan jag lova!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Arrangörerna hade en önskan att lagen skulle försöka visa att de var ett lag och vi smörade och använde Mittlandia-tischor och Gulf-kepsar medan våra vänner var de absolut sötaste Bumble-Bees ever med "honungs-burkar" med absolut nyslungad väldigt löst rinnande innehåll ;)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Detta är den absolut mest bjussiga väl- arrangerade tävling ni kan tänka er!!
Alla som deltar är så nöjda
 
 
Jag kan nämna lite av allt som bjuds! Det är som sagt frukost, snittar och bubbel, frukter, godis, snacks, ärtsoppa med öl och punsch, kaffe med bullar mazariner och kakor, korv med bröd, energidrycker, smoothies, nygrillade paninis, vinprovning med ostar etc!
 
Helt otroligt!
 
 
 
 
 
 
Här har vi stannat till vid hål 18 för vinprovning med både vitt och rött vin från Italien. Toppengoda båda två och fina greppvänliga flaskor!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Vårat spel flöt på så där riktigt bra som man bara önskar! Det droppade in birdiesar och par på löpande band och vi presterade verkligen alla fyra riktigt bra vid samma tillfälle. Som vi har väntat på den dagen!!
 
Kände att topp 5 måste vi bara ligga i år!
 
För två år sedan hamnade vi på andra plats men i fjol gick det betydligt sämre .... så nu var vi verkligen på G!!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Efter avslutad runda som tog hela 7 timmar! så skyndade vi hem för snabba duschar och lite bubbel i solen. Kvällen skulle ju tillbringas med alla glada golfare med avslutande bankett och prisutdelning. Det är ganska mycket hysch hysch och ingen vill riktigt tala om hur deras rundor har gått då allt sedan ska avslöjas med prisutdelningen!
 
Här bjuds på en buffé med hur mycket mat som helst (som om man nu skulle vara så hungrig efter dagens intag ;) . Resultatlistan läses sedan bakifrån och ALLA får pris. Det är inga dåliga priser och även om du kommer bland dem sista kan du få de finaste priserna eftersom man får dra lott allt eftersom lagen blir uppropade! Jättekul och uppskattat!
 
Ja det delades ut andra priser också, längsta drive, närmast pin och snyggaste team/lag! Våra kompisar BumleBees knep självklart detta men Pär och Peppe (arrangörerna) instiftade snabbt ett pris för smörigaste lag som gick till oss!
 
 
 
 
Tillbaka till själva golftävlingen och det flöt på, lag efter lag ropades upp och vi satt fortfarande på våra platser. Det talas heller inte om vilka poäng lagen haft så man har egentligen ingen som helst koll på om det är nära att man ska ropas upp. Till slut var det bara två lag kvar varav vi var det ena. Det andra var ett grymt duktigt gäng från Östersund med riktiga låghandicap alla fyra.....
 
Pär sprättade kuverten med tvåan och meddelar att det är ett lag som kommer från Östersund.... då utbröt jublet kan jag lova!!!!
 
Alltså ÄNTLIGEN fick vi fyra vinna tillsammans, så himla roligt!
 
 
 
 
 
Bild: Ulf Stecksen
 
 
 
 
 
Här mottar vi den fina bucklan och det kändes verkligen helt rätt då vi kände att om vi ska vinna så är det idag då vi alla var med och bidrog med massa bra slag!
Jag själv lyckades bla sänka en riktigt lång Birdie-putt på skrå på hål nio som jag kommer minnas länge!
 
 
Så TACK för årets bästa roligaste tävling som i år fick extra mycket guldströssel på toppen!!!
 
 
 
 
 
 
//PIllan, Lag Tre snygga och en bra


Middag med utsikt

 
 
 
 
 
 
Igår var det äntligen dags att förflytta middagsklubben österut och hem till Nettan och Fredrik. Dom är ju rätt så nyinflyttade i en finfin lägenhet precis i hamnen i Sundsvall.
När vi anlände hängde molnen tunga och det regnade rikligt men efter bara en stund så skingrade sig alla moln och hamninloppen badade i sol precis som det var menat att staden ville visa upp sig i all sin prakt då "kungligheterna" kom på besök.... ;)
 
 
 
 
Temat för årets sommarmiddag var bubbel, yes alltså skumpa till samtliga rätter och mat från havet!
 
Förrätten var en sallad med räkor, avocado, mango, röd lök och jag tror lite chili för hettan, väldigt gott. Huvudrätten bestod av varmrökt pepparlax med potatis och hjortronsås, mmmm
Till dessert en underbart god moijito-sorbet med marinerade jordgubbar
 
 
Allt var verkligen toppen-gott och vi mumsade glatt i oss av härligheterna!
 
 
 
 
 
 
Utsikt från matplatsen lämnar knappast mer att önska!
 
 
 
 
 
 
Värdparet tar emot med ett glas bubbel och snittar i det öppna köket 
 
 
 
 
 
Irene och Torbjörn var också med men tyvärr saknade vi Stina och Pelle den här gången....
 
 
 
 
 
 
Ja som sagt en öppen planlösning mellan kök, matdel och tv-hörna - väldigt ljust och fräscht (som det så fint heter...)
 
Supersnyggt i vilket fall och ser ni vilket härligt matbord. Snickrat av Nettans lillebror av gamla återvunna plankor.
Här finns det plats för många gäster
 
 
 
 
 
 
 
Älsk på lax i alla dess former!
 
 
 
 
 
 
 
Nöjda mätta och belåtna med en skön dos av sprattelvatten i bägge benen :)
 
 
 
 
 
 
 
 
Tack för den här kvällen
 
 
 
//PIllan


En värdig premiär!

 
 
Ove kommer med årets finfina strömming!
 
 
 
 
 
 
Vilken trevlig kväll vi fick hos vännerna Pär och Carola igår då vi firade premiären av årets suströmming!
Vi var ett gäng som avnjöt denna delikatess och alltid då man äter så är det alldeles tyst den första stunden då alla bara njuter och eventuellt mmm:ar lite emellanåt. När man fått den där första portionen kan man slappna av och börja socialisera igen ;)
 
 
Alltså som jag åt, snacka om att överäta.... Det blir ganska många tunnbröd och potatisar så nu är man så kolhydratladdad så man kan lyfta en bil tror jag!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Nödvändiga tillbehör är lök helst både gul och röd, hackad tomat, tunnbröd, creme fraiche och gärna riven Västerbottenost!
 
 
 
 
 
 
 
Helst dricker man en kall pilsner till i annat fall sockerdricka!
 
 
 
 
 
 
Några vill även ha en iskall liten nubbe...det hoppar jag dock alltid över, inge vidare förtjust i starksprit...
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Gullhönorna Nikki och June som däremot undvek suringen och sippade på varsin (alkoholfri) rabarber Spitzare!
 
 
 
 
 
Ha en fin fredag hörrni
 
 
//PIllan


Middag på Solön

 
 
En perfekt avslutning på semestern fick vi härom kvällen då vi var bjudna på middag på våran Solö!
 
 
 
 
 
Våra sommargäster som i år bestod av Hans, Margareta och en drös med hundar bjöd in till en härlig "avslutnings-middag" i måndags kväll.
Solen sken som sig bör på Solön och det var på ett sätt ett hejdå till sommar och semester.
Jag har inte varit i våran stuga och badat en enda gång den här sommaren och detta är egentligen ett måste i min värld.... så trist men som sagt 2017 var inget sommar-år i min del av landet.
 
 
 
Men att mysa i Hans fina stuga med en superb middag vägde åtminstonde upp lite av förlusten!
 
Vi bjöds på en smarrig pasta med egen tomatsås, goda skinkor och massor med riven parmesan, mums!
Efterrätten var ett stort lass med blandade meloner och grape toppad med "rå-sås"
Satt som en smäck!
 
 
 
 
 
 
Ha ha Hans så söt du är!!
 
 
 
 
Pappa och Hans i samspråk medans Ljungan ligger blank och stilla
 
 
 
 
Eva, Maggan och Greger tar för sig av lax-snittar och bubbel
 
 
 
 
 
 
 
Grönt är skönt och i Hans stuga får man sitt gröna behov stillat..... Som ni ser är allt väl-matchat och snyggt!
 
 
 
 
 
 
 
 
Kanske blir det någon enstaka tur till ön för lite korvgrillning och sitta i stugan och elda brasa nu när mörkret kommer allt mer om kvällarna. Kanske det även läggs någon bur för att se om någon kräfta vill bli fångad om en vecka !
 
 
 
 
 
Tack för i år
 
 
//PIllan


Ett dygn i Östersund

 
Finfina Frösö Park har varit vårt place senaste dygnet
 
 
 
 
 
 
 
Igår styrde vi kosan mot grannstaden Östersund och checkade in på hotell Frösö Park. Hotellet är relativt nybyggt och verkligen supersnyggt!
Härlig inredning, supermysigt Spa och toppenmat.
 
 
 
 
Vi anlände i går eftermiddag och startade med bubbel på rummet. Sedan gjorde vi oss klara för en trevlig middag. Det blev en drömgod Toast skagen följt av bookmakertoast och jag kan lova att det var verkligen tip top.
 
En god natts sömn med härlig sovmorgon som följdes av långsittning vid frukost-bordet och här saknades verkligen inget!
Maten i magen behövdes för vid kl 13 hade vi start i en två-manna scramble på Östersund/Frösö golfklubb. Jag hade aldrig spelat banan tidigare men oj vilken härlig bana med fjällen och Storjön som utsikt! Vädret var strålande och jag och A gick i par medans Carina och Nicke spelade i en annan boll.
 
Det gick verkligen över förväntan och jag och A kom på nionde plats av 92 startande lag!! Jippi
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
En spontan och supertrevlig tripp helt enkelt
 
 
 
 
I morgon blir det mera golf för då ska jobbet ha den årliga tävlingen Stinsen Golfar. Det blir på hemmabanan Hussborg med efterföljande middag....Som jag göttar mej hörrni!!
 
 
 
 
 
//PIllan


Äldre inlägg Nyare inlägg
Pernilla,

Glad prick som njuter av träning, god mat, shopping och min vardag tillsammans med älskade döttrarna Filippa och Nikki plus såklart min underbara A. Hos mig bor också Sessan Söt, hoppas du ska trivas hos oss!






Besökstoppen


© Design av Matilda.
http://mhdesign.blogg.se