Kompisfrukost
Hej på er
Hur har ni det på "lov-veckan", är ni kanske lediga?! Själv jobbar jag på men Nikki är såklart på lediga sida från skolan.
I morgon har jag dock en fri dag och då fyller även min pappa år så då blir det lite kalas!
I söndags fick vi efterlängtat besök av min vän Anna och hennes dotter MInna.
Inte så ofta vi ses då dom bor i Stockholm så därför blir det extra mysigt då det hinns med!
Tjejerna hade inte träffats på två år men det bekom dom inte utan dom ville genast ha en sleep-over. De kommer väldigt bra överens och mammorna är såklart glada över detta då vi varit kompisar sedan 5-årsåldern!
Till frukost morgonen däpå serverades här fattiga riddare!
Det åt jag ofta då jag var liten men sedan har denna enkla llilla rätt glömts bort....
Men så var det för några veckor sedan som Nikki var så suger på churros?! Ja det är väl inte något som jag hade lust eller ens kunskap nog att fixa men så kom jag att tänka på just fattiga riddare, jo men smakerna av churros finns ju där med det söta och kanelen.
Mitt lilla trick är ändå att göra dem lite mindre onyttiga genom att byta ut strösockret mot stevia och pudra på tillsammans med kanel.
Annars gör man ju bara en pannkakssmet och doppar ner bröd i och sedan steka gyllebruna!
Lite hallon på toppen och smoothie med mango och bladspenat fick fart på tjejerna den morgonen!
Att fånga dem på kort...båda synkade och med skärpa på båda var dock en ren omöjlighet....
Men jag har knäppt kort på dem varje gång vi träffats just på den här platsen så det är roligt att jämnföra i framtiden!
Ha det så bra
//PIllan
Jag fick tag på en...!
Den 14 oktober släppte Skin City sin åtråvärda adventskalender The skincare calender och som alltid är det stort tryck på att lyckas knipa denna "goding"
Jag var inne direkt men sidan bara laggade och jag trodde där ett tag att det var kört, jag klickade på lägg i varukorg hundra gånger kändes det som och till slut så låg den där!
Wow vilken tur för efter en timma var alla slutsålda, även fast man i år tagit in några fler!
Detta är verkligen lyx lyx lyx enligt mej
Den är såklart dyr 1499 :- men värdet uppgår till 4800 :- och det ska bli så spännande att se vad som döljer sig i alla "luckor"..... fast luckorna är ju fina små påsar som man kan återanvända till andra småsaker.
Kalendern, som i år kommer i form av en lyxig, multifunktionell beautybag i puderrosa läderimitation innehåller 25 luckor - och bjuder på hela 30 hudvårdande produkter i travel eller full size, så i vissa luckor väntar fler än en överraskning.
Necessären/beautybagen som allt kommer i är ju superfin och användbar. jag tänker mej att jag ska förvara typ värmeborstar, plattång och dylikt i min.
I kalendern återfinns märken som Babor, Biodroga MD, By Wishtrend, Clarins, Codage, Decléor, Dermaceutic, Dermalogica, Dr. Barbara Sturm, Dr. Ceuracle, Filorga, Hyggee, Instytutum, Joanna Vargas, Klairs, Make p:rem, Makethemake, Maria Åkerberg, Medik8, Oskia, Paula´s Choice, Sensai, Skincity Essentials, Skincity Skincare, Tata Harper & Verso Skincare.
Jamen ni hör ju, bara mums-mums för huden!!
Det är ju poppis nu för tiden att även som vuxen ha en kalender, det finns ju en uppsjö av olika varianter!
Jag har dock aldrig unnat mej någon men den här kändes absolut värd i mina ögon!
Älskar hudvård och det ska bli så spännande att se innehållet.
Jag har dock sett några påsar öppnas typ på Instagram osv men ni vet det har jag redan glömt vad som fanns ;)
Ha nu en riktigt trevlig tisdag
//PIllan
När första snön faller....
God morgon lediga lördag
Jag vaknade först vid 5-tiden men lyckades somna om till strax före 07 och det är rena rama sovmorgonen i min värld!
Vet inte riktigt hur jag ska lyckas i morgon bitti då det ju blir vintertid och alla är superglada att få sova en timma extra....
Tror jag nyttjar min extra timma till träning istället ;) Valet är fritt, va?!
Nikki sa för några veckor sedan att när första snön kommer då ska jag klippa av mej håret! Så när flingorna vräkte ner i mitten på veckan var det bara att snabbt boka en klipptid.
I takt med att flingorna dalade ned så föll även 2 dm från Nikki gyllende knopp!
Hon är väldigt "chill" och hon bestämde själv hur mycket som ska klippas.
Det blev jättefint tycker jag och hon själv är väldigt nöjd!
Dock kände hon inte riktigt igen sig alldeles i början.... ;)
Kan ju vara så om man typ klippt eller färgat med en ny look...varje gång man passerar en spegel hajjar man liksom till.
Igår hade Nikki och många med henne laddat inför kvällens disco.... som blev inställt i sista stund.
Detta var såklart för de nya restriktionerna som lades fram under torsdagen.... Men jag vet inte riktigt om en barn-disco känns som en tradtionellt "uteställe"...?
Dom skuttar ju runt ihop hela dagarna MEN regler är absolut till för att följas!
Istället blev det ett spontan-disco hemma hos en kompis med ett gäng tjejer. Och dom hade nog minst lika roligt skulle jag gissa.
Sedan däckade vi båda framför IDOL och vi orkar aldrig se resultatet.....
Min fina NIkki
Idag har vi inget alls planerat .....men nu slog mej en tanke lussebullar...kanske vi ska baka lussebullar!
Man vill ju gärna ha frysen full med dessa gyllene underbaringar!
Ja jag tror det blir dagens mission!
Ha en strålande dag
//PIllan
Söt drink och salta tilltugg
Torsdag och upplopp mot ledig helg!
Nikki ska eventuellt på Helloween-disco i morgon kväll så jag måste botanisera bland utstyrsel och låssasblod!
Det blir ju inget bus eller godis i år ( vilket är helt rätt) men Nikki gillar verkligen denna högtid så hemmet är redan dekorerat med pumpor, skelett och spöken...
Inte den vackraste dekoren men lite kul är det ju.
Idag får ni tips på drink och tillbehör
Köpte en flaska Cuba Mango som är en mix av vodka och likör, 30%
Söt, simmig och tydlig smak av mango.
Blanda den med lika delar pressad citron och sprite plus mycket is så får du en god drink.
Tillbehören är salta och mumsiga
Tunn parmaskinka som får gå i ugnen så dom blir till chips
Minicrustader fyllda med jalapeños mjukost och även dom in i ugn för att få som egna chilicheese
Sedan mina vänner dessa tunnbröd-chips...
Ta mjukt tunnbröd som du skär i långa bitar
Pensla med olja, strö på flingsalt och parmesanost och skjuts in i ugnen. Det går på några minuter och sedan har du gyllene smarriga chips!
Till detta gjorde jag en pesto med ärtor som bas. Denna är så god
Gröna ärtor, cashewnötter, parmesanost, vitlök och olja.
Kör i mixer till önskad konsistens, smaka av med lite salt
Kanske något för helgen?!
// PIllan
Äppelkaka med kanelfrosting
Hej gänget
Måndag och ny vecka!
Jag har däremot sovit som en kratta under natten.... Vaknat tusen gånger känns det som. Kylan verkar också kommit på riktigt utomhus. men det är väl dags om man tittar i almenackan...
Nu är i alla fall min arbetsdag slut, middagen i magen och jag ska dra på gymmet.
Idag är det däremot en sån dag jag hellre slängt mej i soffan med en filt... MEN jag vet att endorfiner gör mej gott och duschen och myset efter är så mycket härligare!
Nu till efterrätten jag serverade tjejerna i lördags
Äppelkladdkaka med kanelfrosting!
Jamen ni hör ju!!
Jättegod och med lite frasiga äppelchips som pricken över i !!
Receptet hittade jag här KLICK
Hoppas ni provar tror inte ni blir besviken!
Nu mot gymmet och förhoppningsvis en natt med sömn
//PIllan
Vinklubben på besök
Söndag och jag är lite seg idag
Anledningen är att mina vintjejer var här och åt och drack ända tills det blivit just söndag... Är verkligen inte van att vara uppe så länge och när jag vaknade var klockan bara 07 så lite seg är jag.
Har dock varit ute på en promenad så jag fått lite frisk luft.
Den första snön föll inatt så det ligger ett tunt täcke ute på gräsmattan.
Jag bjöd på vietnamesiska vårrullar igår och det uppskattatdes av samtliga! Kul
Det är ju verkligen gott och trevligt då man får lite att pyssla med under middagen också.
Jag hade ingen egentlig förrätt utan det blev drink med olika tilltugg som jag tipsar er om i kommande veckan.
Även efterrätten kommer att få ett eget inlägg för den var mumsig!
Vi var alla samlade igår så det fanns massor att babbla om och vinflaskorna tömdes i raskt tempo ;)
Kakelugnen fick spraka mysigt i bakgrunden, det är min favorit såhär på höst och vinter!
Annars har helgen innehållit ett grisigt ben-pass i gymmet med Filippa igår...oj oj det känns idag! Blir ingen styrketräning för mej idag utan jag nöjer mej med promenaden.
Nikki var på ett roligt kalas igår med käpphäst-hoppning och korvgrillning. Alla fick diplom och rosetter till sina "hästar".
Hon var alldeles rödblommig och trött resten av kvällen. Härligt med aktiva barn!
Skön söndag på er
//PIllan
Äntligen i min hand
Som jag har längtat efter att få öppna denna bok och försätta mig i total "Pascal-trans"
Pascal Engmans fjärde bok Änkorna har tok-hyllats och jag är inte sen att hänga på!
Jag vet inte HUR han gör det
Jag vet bara ATT han gör det....förbannat bra!
Finns bara en handfull författare som kan trolla med orden och spänningen som Engman enligt mej, jag är liksom helt fast efter första sidorna.
En manlig polis hittas mördad på Gärdet och bara minuter från brottsplatsen upptäcks ytterligare ett offer, en ung kvinna av okänd identitet. Dubbelmordet leder polisinspektör Vanessa Frank in på en snårig utredning som visar sig bli mer personlig än hon någonsin kunnat ana. När spåren allt eftersom börjar peka mot IS är skräcken ett faktum.
Samhällets rädsla för terrorbrott ökar samtidigt som terrornätverken blir bättre på att verka i det dolda. Och när sorgens förmåga att föra samman människor omvandlas till en effektiv drivkraft att hämnas, kan konsekvenserna bli förödande.
ÄNKORNA är den tredje, fristående delen i Pascal Engmans serie om polisinspektör Vanessa Frank. I denna fartfyllda thriller fördjupas historien om den egensinniga hjältinnan Vanessa, samtidigt som den berör en skrämmande aktuell hotbild mot vårt samhälle.
Jag har inte läst ut boken ännu...vill liksom dra på njutningen ett tag ;)
Men har du inte upptäckt Pascal Engman ännu löp och låna eller köp!
Patrioterna, Eldslandandet, Råttkungen och nu alltså Änkorna
Nu ska jag ta och steka upp kycklingfilé så jag kan preppa för middagsmat till jobbet!
//PIllan
En dag i veckan
En favorit när det kommer till sheetmask, Dr Ceuracle Royal Vita propolis som är fylld av antioxidanter som intensivt återfuktar, livar upp och plumpar huden, samt vitamin C som jämnar ut hudtonen och lämnar huden glowig och frisk.
Tisdag och jag har Den dagen i vecka...den dagen då jag tar hand om mej själv lite extra mycket. Det är ingen speciel veckodag utan antingen när jag är helt ledig eller som idag börjar jobba på eftermiddagen.
Jag skrubbar kroppen, tar en riktigt lång dusch med inpackning i håret.
Filar fötterna, smörjer in mej extra noga.
Lägger en ansiktsmask, fixar naglarna, fönar igenom håret lite extra!
Ren och skär njutning och en härlig vardagslyx helt enkelt!
Annars har jag även tagit en lång promenad till morgonen för att piggna till.
Inget regn idag vilket var himla trevligt bara det ;)
Önskar er den bästa tisdagen
//PIllan
Kämpar med hösten
Söndag och höst
Ingen av dem är egentligen någon favorit...
Söndagar känns bara som en transport-dag in i ny vecka. Brukar sällan " hända" så mycket utan jag såsar mest runt ...
Hösten kämpar jag med kan jag lova!
Är en riktig sommarmänniska och när den då är över blir det som en sorg... varje år
Den här hösten har heller inte varit speciellt bra rent vädermässigt, i min del av landet vill säga.
Ni söderut har ju haft nästan sommar fram till nu! Lyllos
Vi har dock haft ok temperatur men mest bara grått och regn
Svårt att motivera sig då
Men jag kämpar!
Igår visade sig solen och vi tog en spontan golfrunda innan jag skulle börja jobba.
Åh det var härligt!
Mitt spel var inte med mej och det känns lite surt så här kanske sista rundan... man vill ju avsluta på topp;)
Skön söndag på er ( gör nåt kul vettja)
//PIllan
Jobbhelg coming up
Fredag....
Veckorna rusar verkligen, jag är lika förundrad hela tiden?!
Jag har ledig förmiddag men sedan kliver jag på min jobbhelg.
Det känns ändå ok för jag jobbade inte en helg på hela september och vädret just nu är så tråkigt så jag kan lika gärna krypa in med kollegorna. Dessutom jobbar jag med Filippa så det blir skoj!
Nikki är hemma från skolan pga snuva.
Hon är pigg och ingen feber men näsan rinner. Vi gjorde covid test igår så kan hon förhoppningsvis återgå på måndag om det inte visar nåt!
Hela 13 st som var hemma med snuva i klassen..
Ny klänning från HM i mörk blått och lång skjortmodell.
Lite vidd i ärmarna och snyggt fall!
Hoppas ni är friska och krya och ha en fin fredag
//PIllan
Färgklick i denna grå tisdag
Hej på er
Steg upp i tidiga ottan idag och stack på jobbet. Kolsvart ute och mörkret vill aldrig riktigt lämna idag... molnen hänger tunga och grå!
Så jobbigt och oinspirerande!
Men jag förberedde middagen direkt när jag kom hem, det blir kycklinggratäng!
Sedan sparkade jag mej själv i baken drog på mej träningskläder och skor, pluggade in lurarna och tog en rask promenad!
Så mycket skönare att få en nypa luft än att bara sätta sig och slappa!
Ikväll har jag dessutom en dejt i gymmet och ett saftigt benpass inbokat
Bra tisdag trots deppigt väder!
Lite färgklickar här hemma i köket piggar också upp
Knalliga orange och gula toner som matchar trädens färger.
Mini prydnads-pumpor och chili " blommor"
Just blommorna verkar dock svårskötta för det ramlar redan blad från dem...
Njuter så länge de varar
Nu ska jag ligga och mysa med gott samvete i 30 minuter innan jag ska sätta ris på spisen!
Ha det så bra
//PIllan
Middagsklubben räknar kalorier
Igår hade vi dejt med Middagsklubben igen
Den här gången var det Nettan och Fredrik som stod värdpar och utmaningen var att leverera en trerätters mddag innehållande 300 kcal totalt!
Detta för att dom två just nu går på en diet med olika stadier och de är i fas 1 och då ska dom äta 900 kcal per dag.
Vi andra fick alltså snällt hänga på och jag tycker det var riktigt roligt att se vad man faktiskt kan åstakomma med så få kalorier!
Drycken är såklart ett kapitel för sig och som vi alla vet innehåller ju alkohol en hel del...inte bara berusning utan såklart också kalorier!
Men detta var uträknat så där fick man själv välja hur mycket man hade "mage" att vräka i sig... ;)
Jag drack två glas vitt vin (ganska stora glas) så det var 3 dl , alltså redan där 234 kcal
Förrätten är serverad
Spenatsoppa med vaktelägg och knaprig serranoskinka 118 kcal per portion
Denna var så god med lite sting i form av chili och muskot
Huvudrätten var järpar på 5 % färs med lite fetaost i
Blomkålspuré, lingon och gurka
164 kcal per portion
Jättegott och mättande, jag lämnade en av mina tre järpar....
Efterrätten var hallon med kvarg som innehöll hackad mynta och ett par droppar arrack-essence
61 kcal
Även detta riktigt gott och en fin avslutning på middagen
Mätta och belåtna och om ni summerar så blev det liiite över 300 kcal men helt klart godkänt måste jag säga!
Jag har aldrig räknat kalorier någonsin men anser mej ha god kunskap i mat och kost då jag är intresserad av just detta och hälsa i allmänhet.
Jag äter ofta det jag vill men alltid med måtta.
Veckorna tränar jag ofta hårt och vet vad min kropp vill ha och behöver. Mycket grönsaker och fina proteiner.
Jag är heller inte rädd för kolhydrater men om man är mycket stillasittande så behöver man ju inte så väldigt mycket av just den varan.... Och som Nettan och Fredrik nu går på en strikt diet så är det ju just kolhydrater som ryker i första fas.
Fredriks annars påtagliga sötsug hade försvunnit helt och det är ju alltid bra för socker är en källa till stora bekymmer...men det vet vi väl alla vid det här laget?!
Tack för en lite annorluna men som vanligt trevlig kväll med middagsgänget!
//PIllan
