Förskottsfirande

 
 
 
 
 
 
 
 
Så härligt med fredag igen
 
Jag gick på ledighet igår och ska inte jobba förrän måndag eftermiddag. Välbehövligt och skönt efter en intensiv jobbperiod
 
 
 
 
Vi ställde till med ett litet kräftkalas här igår kväll
A fyller år på lördag men då sticker vi båda åt olika håll så vi slog till på ett firande redan igår och jisses så gott det var! Vi hade ett gäng kräftor nere från Dalarna och sedan blev det de klassiska tillbehören som västerbottenpaj, ostar, kex, lite gravad lax, skagenröra i crustader och mycket baguett-bröd att doppa i min egen aioli, gah slurp!
 
 
Till detta drack vi bubbel,,,, såklart då man firar!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Den här var jättegod och lätt att hitta på systemet med sin gulliga hjärta på flaskan!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Nikki tycker även hon att det är gott och trevligt med kräftis! Hon slurpade och sög på de där klorna och provade det andra på bordet också men där var det nog mest kex och bröd som gick hem....
 
 
 
 
 
 
Så gott med västerbottenpaj med lite rom, lök och creme fraiche
Laxen vi hade var apelsingravad och en riktig fullpoängare!
 
 
 
 
 
 
 
Nu ska jag fixa frukost till sjusovarna och sedan blir det en golfrunda för mej på min lediga dag :)
 
 
 
//PIllan


MittlandiaGulfen 2017, roligare än vanligt!

 
 
 
 
 
Ja håll i hatten vilken trevlig lördag vi hade då årets MittlandiaGulf gick av stapeln!
Så pass rolig så jag inte klev upp på hela dagen igår...... jo då lite skallebang men också halsont som gjorde att jag bara tog en riktigt lugn söndag, Det var jag dessutom riktigt värd ;)
 
 
 
 
 
Tidigt tidigt hämtade vi upp Nicke och Carina på lördagsmorgonen då det var samling på Hussborg redan vid 07.00. Snacka om mindre chock då vi dessutom var tvungna att skrapa bil-rutorna!!? Huu kallt som bara den men solen steg och gav hopp en solig lördag.
Väl på plats samlades fler och fler deltagare och det serverades en gemensam frukost. Kaffe, mackor, kvarg och juice satt som en smäck inför start.
 
Då detta var en 4-manna Texas scramble med totalt 36 lag så blev man lottad med ett till lag som man sedan gick med under tävlingen. Alltså 8 personer som spelar på samma hål samtidigt!
Vi blev överlyckliga då vi hamnade med våra vänner Katarina, Nisse, Urre och Tobias, Så himla kul!!
 
Det blev något av en "party-boll" då dom hade med musik och vi poppade friskt och dansade efter hela banan kan jag lova!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Arrangörerna hade en önskan att lagen skulle försöka visa att de var ett lag och vi smörade och använde Mittlandia-tischor och Gulf-kepsar medan våra vänner var de absolut sötaste Bumble-Bees ever med "honungs-burkar" med absolut nyslungad väldigt löst rinnande innehåll ;)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Detta är den absolut mest bjussiga väl- arrangerade tävling ni kan tänka er!!
Alla som deltar är så nöjda
 
 
Jag kan nämna lite av allt som bjuds! Det är som sagt frukost, snittar och bubbel, frukter, godis, snacks, ärtsoppa med öl och punsch, kaffe med bullar mazariner och kakor, korv med bröd, energidrycker, smoothies, nygrillade paninis, vinprovning med ostar etc!
 
Helt otroligt!
 
 
 
 
 
 
Här har vi stannat till vid hål 18 för vinprovning med både vitt och rött vin från Italien. Toppengoda båda två och fina greppvänliga flaskor!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Vårat spel flöt på så där riktigt bra som man bara önskar! Det droppade in birdiesar och par på löpande band och vi presterade verkligen alla fyra riktigt bra vid samma tillfälle. Som vi har väntat på den dagen!!
 
Kände att topp 5 måste vi bara ligga i år!
 
För två år sedan hamnade vi på andra plats men i fjol gick det betydligt sämre .... så nu var vi verkligen på G!!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Efter avslutad runda som tog hela 7 timmar! så skyndade vi hem för snabba duschar och lite bubbel i solen. Kvällen skulle ju tillbringas med alla glada golfare med avslutande bankett och prisutdelning. Det är ganska mycket hysch hysch och ingen vill riktigt tala om hur deras rundor har gått då allt sedan ska avslöjas med prisutdelningen!
 
Här bjuds på en buffé med hur mycket mat som helst (som om man nu skulle vara så hungrig efter dagens intag ;) . Resultatlistan läses sedan bakifrån och ALLA får pris. Det är inga dåliga priser och även om du kommer bland dem sista kan du få de finaste priserna eftersom man får dra lott allt eftersom lagen blir uppropade! Jättekul och uppskattat!
 
Ja det delades ut andra priser också, längsta drive, närmast pin och snyggaste team/lag! Våra kompisar BumleBees knep självklart detta men Pär och Peppe (arrangörerna) instiftade snabbt ett pris för smörigaste lag som gick till oss!
 
 
 
 
Tillbaka till själva golftävlingen och det flöt på, lag efter lag ropades upp och vi satt fortfarande på våra platser. Det talas heller inte om vilka poäng lagen haft så man har egentligen ingen som helst koll på om det är nära att man ska ropas upp. Till slut var det bara två lag kvar varav vi var det ena. Det andra var ett grymt duktigt gäng från Östersund med riktiga låghandicap alla fyra.....
 
Pär sprättade kuverten med tvåan och meddelar att det är ett lag som kommer från Östersund.... då utbröt jublet kan jag lova!!!!
 
Alltså ÄNTLIGEN fick vi fyra vinna tillsammans, så himla roligt!
 
 
 
 
 
Bild: Ulf Stecksen
 
 
 
 
 
Här mottar vi den fina bucklan och det kändes verkligen helt rätt då vi kände att om vi ska vinna så är det idag då vi alla var med och bidrog med massa bra slag!
Jag själv lyckades bla sänka en riktigt lång Birdie-putt på skrå på hål nio som jag kommer minnas länge!
 
 
Så TACK för årets bästa roligaste tävling som i år fick extra mycket guldströssel på toppen!!!
 
 
 
 
 
 
//PIllan, Lag Tre snygga och en bra


Middag med utsikt

 
 
 
 
 
 
Igår var det äntligen dags att förflytta middagsklubben österut och hem till Nettan och Fredrik. Dom är ju rätt så nyinflyttade i en finfin lägenhet precis i hamnen i Sundsvall.
När vi anlände hängde molnen tunga och det regnade rikligt men efter bara en stund så skingrade sig alla moln och hamninloppen badade i sol precis som det var menat att staden ville visa upp sig i all sin prakt då "kungligheterna" kom på besök.... ;)
 
 
 
 
Temat för årets sommarmiddag var bubbel, yes alltså skumpa till samtliga rätter och mat från havet!
 
Förrätten var en sallad med räkor, avocado, mango, röd lök och jag tror lite chili för hettan, väldigt gott. Huvudrätten bestod av varmrökt pepparlax med potatis och hjortronsås, mmmm
Till dessert en underbart god moijito-sorbet med marinerade jordgubbar
 
 
Allt var verkligen toppen-gott och vi mumsade glatt i oss av härligheterna!
 
 
 
 
 
 
Utsikt från matplatsen lämnar knappast mer att önska!
 
 
 
 
 
 
Värdparet tar emot med ett glas bubbel och snittar i det öppna köket 
 
 
 
 
 
Irene och Torbjörn var också med men tyvärr saknade vi Stina och Pelle den här gången....
 
 
 
 
 
 
Ja som sagt en öppen planlösning mellan kök, matdel och tv-hörna - väldigt ljust och fräscht (som det så fint heter...)
 
Supersnyggt i vilket fall och ser ni vilket härligt matbord. Snickrat av Nettans lillebror av gamla återvunna plankor.
Här finns det plats för många gäster
 
 
 
 
 
 
 
Älsk på lax i alla dess former!
 
 
 
 
 
 
 
Nöjda mätta och belåtna med en skön dos av sprattelvatten i bägge benen :)
 
 
 
 
 
 
 
 
Tack för den här kvällen
 
 
 
//PIllan


En värdig premiär!

 
 
Ove kommer med årets finfina strömming!
 
 
 
 
 
 
Vilken trevlig kväll vi fick hos vännerna Pär och Carola igår då vi firade premiären av årets suströmming!
Vi var ett gäng som avnjöt denna delikatess och alltid då man äter så är det alldeles tyst den första stunden då alla bara njuter och eventuellt mmm:ar lite emellanåt. När man fått den där första portionen kan man slappna av och börja socialisera igen ;)
 
 
Alltså som jag åt, snacka om att överäta.... Det blir ganska många tunnbröd och potatisar så nu är man så kolhydratladdad så man kan lyfta en bil tror jag!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Nödvändiga tillbehör är lök helst både gul och röd, hackad tomat, tunnbröd, creme fraiche och gärna riven Västerbottenost!
 
 
 
 
 
 
 
Helst dricker man en kall pilsner till i annat fall sockerdricka!
 
 
 
 
 
 
Några vill även ha en iskall liten nubbe...det hoppar jag dock alltid över, inge vidare förtjust i starksprit...
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Gullhönorna Nikki och June som däremot undvek suringen och sippade på varsin (alkoholfri) rabarber Spitzare!
 
 
 
 
 
Ha en fin fredag hörrni
 
 
//PIllan


Middag på Solön

 
 
En perfekt avslutning på semestern fick vi härom kvällen då vi var bjudna på middag på våran Solö!
 
 
 
 
 
Våra sommargäster som i år bestod av Hans, Margareta och en drös med hundar bjöd in till en härlig "avslutnings-middag" i måndags kväll.
Solen sken som sig bör på Solön och det var på ett sätt ett hejdå till sommar och semester.
Jag har inte varit i våran stuga och badat en enda gång den här sommaren och detta är egentligen ett måste i min värld.... så trist men som sagt 2017 var inget sommar-år i min del av landet.
 
 
 
Men att mysa i Hans fina stuga med en superb middag vägde åtminstonde upp lite av förlusten!
 
Vi bjöds på en smarrig pasta med egen tomatsås, goda skinkor och massor med riven parmesan, mums!
Efterrätten var ett stort lass med blandade meloner och grape toppad med "rå-sås"
Satt som en smäck!
 
 
 
 
 
 
Ha ha Hans så söt du är!!
 
 
 
 
Pappa och Hans i samspråk medans Ljungan ligger blank och stilla
 
 
 
 
Eva, Maggan och Greger tar för sig av lax-snittar och bubbel
 
 
 
 
 
 
 
Grönt är skönt och i Hans stuga får man sitt gröna behov stillat..... Som ni ser är allt väl-matchat och snyggt!
 
 
 
 
 
 
 
 
Kanske blir det någon enstaka tur till ön för lite korvgrillning och sitta i stugan och elda brasa nu när mörkret kommer allt mer om kvällarna. Kanske det även läggs någon bur för att se om någon kräfta vill bli fångad om en vecka !
 
 
 
 
 
Tack för i år
 
 
//PIllan


Ett dygn i Östersund

 
Finfina Frösö Park har varit vårt place senaste dygnet
 
 
 
 
 
 
 
Igår styrde vi kosan mot grannstaden Östersund och checkade in på hotell Frösö Park. Hotellet är relativt nybyggt och verkligen supersnyggt!
Härlig inredning, supermysigt Spa och toppenmat.
 
 
 
 
Vi anlände i går eftermiddag och startade med bubbel på rummet. Sedan gjorde vi oss klara för en trevlig middag. Det blev en drömgod Toast skagen följt av bookmakertoast och jag kan lova att det var verkligen tip top.
 
En god natts sömn med härlig sovmorgon som följdes av långsittning vid frukost-bordet och här saknades verkligen inget!
Maten i magen behövdes för vid kl 13 hade vi start i en två-manna scramble på Östersund/Frösö golfklubb. Jag hade aldrig spelat banan tidigare men oj vilken härlig bana med fjällen och Storjön som utsikt! Vädret var strålande och jag och A gick i par medans Carina och Nicke spelade i en annan boll.
 
Det gick verkligen över förväntan och jag och A kom på nionde plats av 92 startande lag!! Jippi
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
En spontan och supertrevlig tripp helt enkelt
 
 
 
 
I morgon blir det mera golf för då ska jobbet ha den årliga tävlingen Stinsen Golfar. Det blir på hemmabanan Hussborg med efterföljande middag....Som jag göttar mej hörrni!!
 
 
 
 
 
//PIllan


After Golf

 
 
 
Jag och Carina i kvällssolen efter den avslutande dagen av golfveckan
 
 
 
 
Hej hopp
 
Nu var det längesedan jag kikade in här....men så är det på sommaren, vet att bloggandet går ner en aning då man har mycket annat att stå i !
Igår spelade vi vår sista tävling på Hussborgs golfvecka och vi var nu riktigt nöjda med spelet. Någon topplacering har det dock inte blivit men motståndet har också varit hårt och många deltagare! Ugår kom vi på plats 17 av 57 lag.
 
Efteråt hade vi bjudit in en bunt vänner som en avslutningsfest och det blev hur mysigt som helst.
 
Vi hade lite lättare förtäring mycket gott att dricka och sol hela kvällen! Det badades och dansades till långt in på småtimmarna, så idag är vi lite trötta.....
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Ha nu en skön söndag
 
 
//PIllan


Golfveckan har startat

 
 
Vi och våra fina vänner redo för start!
 
 
 
Yes äntligen har golfveckan dragit igång och vi har många förhoppningsvis fina rundor och trevligt umgänge att se fram emot.
 
I dag var det Lions fyrmanna-scramble och som vanligt spelade vi med våra goda vänner Nicke och Carina. Vi spelade på par men det räcker absolut inte för att nå några topplaceringar...men vi är lika glada för det. Att få umgås, vara ute i solen och dricka och äta gott räcker långt iaf för mej!
 
 
 
 
 
 
 
 
A spelar alla tävlingar denna veckan men jag har paus i morgon och ska spela par-tävling med min kära sambo på onsdag, Bäst Boll...en aning nervös inför denna men jag hoppas det går bra!
 
I morgon tror jag absolut att A och hans spel-partner kommer högt upp i placerings-listan (dom brukar åtminstonde göra det...)
 
Sedan har jag två till fyrmanna-tävlingar till med vännerna att se fram emot, Så Kul!!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Att få avsluta en 18-hålsrunda med sittning på Hussborgs fina veranda och avnjuta en bookmaker-toast och ett glas rött...på en måndag... bara en sån sak liksom!
 
 
 
 
 
 
Hoppas ni riktigt njuter av sommaren som verkligen visade sin bästa sida hos oss idag!!
 
 
//PIllan


Nikki 7 år

 
En nybliven 7-åring, vår älskling Nikki
 
 
 
 
 
Kvällen och lugnet börjar lägga sig här hemma..... Är inte riktigt säker ännu då Nikki har sin kompis Ellie på övernattning och rätt som det är kanske dom inte alls sussar så sött som jag tror ;)
 
 
 
Dagen har varit ganska hektisk som sig bör då man haft ett riktigt kalajs!
 
Nikki som fyller 7 år hade valt temat Unicorn och som vanligt fixade vi övriga familjen så det skulle bli precis som damen önskar. Ballonger, och dekorationer i regnsbågens färger, tjejerna i stilga enhörnings-horn och massor med gottis att smaksa på.
Hon var SÅ nöjd och då blir även mamin nöjd!
 
Jättemånga fina och bra presenter och vänner som hon gillar gjorde dagen komplett!
 
 
 
 
 
 
Födelsedagskalas kräver sina fikabord, då går vi all in på sötsaker även i den här familjen!
 
 
 
 
 
 
En riktig "Unicorn-tårta" med regnbågar hade mormor fixat (tårtor håller jag mej ifrån att baka om jag kan....!)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Be a Unicorn
 
Det mesta av dekorationerna hittade jag på Wish, perfekt om man är ute i god tid och beställer för priserna är ju i princip gratis!
 
 
 
 
 
 
Kamilla och Tilda kom självklart förbi och detta var minsann Tilda första riktiga kalas :) Premiär mao och det var väldigt spännande att kolla in de stora roliga barnen!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Ännu ett år har passerat och Nikki konstarerade lite sorgset att det nu dröjer 364 dagar till nästa gång... ha ha ha!!
 
 
 
Ha en fin helg
 
 
//PIllan


BadmintonFest

 
 
 
 
 
 
Badminton alltså...spelar ni?
 
Det är väl kanske ett sådant typiskt sommar-spel som man kan lattja lite med hemma på gräsmattan. Jag kan absolut inte påstå att jag utövar denna sport speciellt ofta och pust och stön SÅ jobbigt det är! Den där lilla fjäderbollen kommer i pistol-kule-snabb hastighet och man måste verkligen ha snabba fötter!!
 
 
 
I lördags kväll var vi bjudna till våra vänner Nicke och Carina för en hård turnering och vi gick både singel-matcher och dubbel!
Kul och lättsam aktivitet men man får vara lite försiktig ( i våran ålder) så man inte sträcker sig eller sliter av nån hälsena!
 
Vädret var ju helt fantastiskt och man vill verkligen aldrig gå och lägga sig då ljuset är som det är just nu!! LOVE IT!!
 
 
 
 
 
 
Sitta i solen på bryggan men ett glas iskallt vitt och mysa med goda vänner ....SOMMAR-LYX
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Vissa hade en god ursäkt att bara sitta stilla och beskåda matcherna från sidlinjen!
 
 
 
 
 
 
 
Ulrika och jag går en hård drabbning och jag lyckades faktiskt vinna tre matcher!
Fick dock stryk i dubbeln....
 
 
 
 
 
Tjejerna myser mellan matcherna och självklart är det viktigt att hålla vätskebalansen på en jämn nivå!
 
 
 
 
 
 
Fler härliga sommar-fester med fina vänner är precis vad jag önskar om sommaren, bästa!
 
 
 
//PIllan


Studentmottagning

 
 
Fina nybakade studenten Matilda som nu äntligen gjort sina tre år av gymnasietiden och ska påbörja sitt arbete som frisör!
 
 
 
 
 
Ja igår hade vi verkligen en fullbokad dag
 
Först kl 09 på morgonen började Nikkis golf-läger och samtidigt passade jag och A på att spela en runda. Direkt därefter åkte vi hem och svidade om för att delta i Matildas sudentskiva!
Hon gick ut redan i onsdags men då hade vi inte möjlighet att närvara så vi tog ett firande igår istället. Vi bjöds på mumsiga smörgåstårtor och sedan underbart fina tårtor som var kopior av Matildas student-mössa.
Fyllda med mjölkchoklad-mousse och vit choklad-mousse!
 
jag kan lova att de smakade underbart gott!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Fina tjejen i så ljuvlig klänning från Ida Sjöstedt!
 
 
 
Efter några timmar med kalasande drog vi vidare till nästa sommar-fest med en hård badminton-turnering men det får ni läsa om i morgon!
 
 
Ha en skön söndag
 
 
//PIllan


En toppenhelg helt enkelt

 
 
 
 
 
Söndag och äntligen har jag slagit mej ner för att kika in här en sväng
 
Detta har verkligen varit en toppenhelg på alla sätt och vis och just nu känner jag mej riktigt härligt uppfylld med energi och glädje!
 
 
 
I fredags var det dags för en efterlängtad vinklubb och den här gången var det Ulrika som höll i taktpinnen. Hon hade dukat ute på deras härliga inglasade veranda och där bjöds vi på en riktigt somrig och god grill-middag med alla tänkbara tillbehör. Till detta ett riktigt mustigt rött vin.
Det saknades två av tjejerna men annars var vi ett glatt gäng som träffades och surrade i flera timmar.
Ljuset alltså, som jag njuter av att få sitta uppe och fyllas av dessa ljusa sommarnätter <3
 
 
 
Hem och sova några timmar för att sedan bli väckt av skönsång och presenter på säng eftersom det var MIN dag igår! Kan inte förstå hur snabbt ett år passerar och nu har jag alltså lyckats hänga med ännu ett år, Tacksam!
 
Jag och A satte oss i bilen och åkte upp till Östersund, chekade in på hotell och möttes där av ett gäng vänner för fortsatt firande. Vi hade bokat bord på Travet för en spännande eftermiddag med tre rätters middag och spel, spel spel på hästar!
Jag har varit ett par gånger tidigare på trav och det är faktiskt riktigt roligt då man som vi hade bord med mat och dryck och kan sitta och tippa och spela tillsammans ett helt gäng. 
Vi tjejer blev inte stormrika men några hundralappar lyckades vi få till ;)
 
 
Som om inte detta var nog så var det senare bokat bord på restaurang nere på stan med mera drinkar och ännu mera mat!
Jag startade mitt 44 varv runt gjorden proppmätt helt enkelt ;)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Nu har A och Nikki åkt till farmor och farfar i Dalarna och jag ska strax mysa ner mej i soffan. Helt slut är jag efter diverse trädgårds-sysslor som jag pysslat med hela eftermiddagen....
 
 
 
 
 
Ha det så bra
 
//PIllan


Kalaslördag hos Sigge

 

Piraten Nikki på väg till maskeradparty tidigare idag

 

 

 

Ja idag styrde vi kosan nordväst och hamnade till slut på Frösön hos Sigge som fyllt 7 år tidigare i maj. Det bjöds på maskeradpartaj och Nikki ville vara en pirat.

Perfekt för det är ändå rätt så lätt att fixa. Hon sov med flätor som sedan borstades och tuperades, det tatuerades på armarna, klipptes lite i byxbenen och en scarf på huvudet, Voilà klar!

 

 Här har vi inte haft speciellt varmt och då vi även åkte flera mil nordväst till vinter-staden nr 1 (Östersund) där vinden aldrig tycks mojna och snön ligger kvar på fjälltopparna så kan jag lova att någon högsommar-värme kändes tämligen avlägsen.... Få nästan dåndimpen av alla uppdateringar från er lite längre söderut i landet :( 

 
 

 

 
 
 
 
 
 
 

Födelsedagskillen själv som bjöd på hamburgare med tillbehör samt massor av maräng-swiss, chokladbollar och popcorn!

 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Nikki som bara kände Sigge på kalaset var somvanligt ganska blyg och sitter lite på avstånd och beskådar de andra barnen. Hon har dock blivit mycket mer framåt sedan hon började i skolan!

 

 

Nu ska vi mysa framför tv:n resten av kvällen

//PIllan



Till dukat bord, Vårmiddag!

 
 
Vi är på hemmaplan igen och vad kunde passa bättre än att få komma till dukat bord och få avsluta sina semesterveckor med en Middagsbjudning!
 
 
 
 
 
Hej på er
 
Ja vi landade på Arlanda kl 00.30 inatt..... Det första jag gjorde var att kolla Aftonbladet hur det gått för Sverige i Eurovision ;) Femteplats var väl helt OK, eller hur!?
Sedan ut i kylan och sätta oss i bilen för att ratta typ 50 mil norrut....
Vi hade en "flyktväg" att om vi blev för trötta ta in på Scandic i Gävle men vi kände oss ok och tryckte i oss skagenbaguett och kaffe där vid 02-tiden.... (nu börjar vardagen och en normal kosthållning igen)
 
A körde och jag försökte hålla igång ett samtal för att underlätta. Att det i princip var ljust hela tiden gjorde färden enklare och 05.30 svängde vi in på våran gård i morse. Då blev det språngmarch rätt i säng och vi sov så gott fram till 10-tiden.
 
 
Sedan har dagen gått åt till tvätt och fix plus att fylla upp kylskåp och skafferi.
 
Men middag behövde vi alltså inte tänka på då vi sedan länge hade Middagsklubben inbokad för vårmiddag hemma hos Irene och Torbjörn!
 
 
 
 
Och vilken middag...!
 
Vi startade med rökt hjort-filé med päroncarpaccio med balsamico, valnötter och ruccola, så gott
 
 
 
 
 
Till varmrätt serverades en potatisgratäng med både röd lök och vitlök toppad med löjrom, dill och pepparrrot.
Därtill sparris med cesardressing, marinerad fänkål, grillad lax och tonfisk
 
Say no moore liksom!!!
 
 
 
 
 
Efterrätten kom inte med på foto.... men det var en gudomlig vaniljglass med en chokladfondant med nutella och havssalt på hallonspegel.
 
Min mage står just nu i fyra hörn och jag kan knappt andas.....
 
 
 
Två sådana här lurviga snyggingar hjälpte till med underhållingen, vilka ullbollar
 
 
 
Lika glad och ömsesidig blev återföreningen med Sessan då vi sågs igen idag. Jag har faktiskt saknat vår fina kisse och hon har dessutom fyllt hela 10 år medan vi var utomlands. Men mina föräldrar firade henne med fläskfilé !
 
 
 
Nu ska jag hänga en tvätt och sedan blir det hopp ner i bingen för i morgon väntar skola, träning och jobb igen
 
 
 
//PIllan


Resturante Terre

 
 
 
 
 
Här i Espana flyter livet på i ett skönt tempo som man lätt skulle kunna leva med..! Herregud så härligt vi har det. Fast det är klart att man måste väl ha lite "vardag" emellanåt för att uppskatta det lediga!
 
 
 
Igår drog hela gänget på 13 personer in till stan och besökte restaurang Terre
Fantastiskt bra och snyggt och perfekt service
Vi åt alla fantastiska rätter, jag själv en sallad med ekologisk svamp, palsternacka, picklade morötter och rökt knaprig persilja. Till detta ett nygräddat rustikt surdegsbröd med tomatsmör...alltså de smakerna!!
 
 
Goda drinkar fanns det massor av och här på bilden är det en Smooked Moijito. Supergod med den rökiga smaken
 
 
Avslutade med ett stort fruktfat med allt från hallon, björnbär, jordgubbar, blåbär, melon etc
 
Har massor med bilder jag skulle vilja visa er men idag är nätet uruselt och det har tagit allt för lång tid av min dyrbara soltid ;) att ladda dessa bilder!!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Nu ska jag smörja in min lekamen och slänga mej i en solstol, lovely!!
 
 
 
//PIllan


Äldre inlägg
Pernilla,

Glad prick som njuter av träning, god mat, shopping och min vardag tillsammans med älskade döttrarna Filippa och Nikki plus såklart min underbara A. Hos mig bor också Sessan Söt, hoppas du ska trivas hos oss!






Besökstoppen


© Design av Matilda.
http://mhdesign.blogg.se