Egen havredryck
Fredag!!
Vaknade vid 06 och tassade upp och det började faktiskt att ljusna efter en liten stund!
Hur härligt!??
Var helt inställd på morgon-spinning och tog på mej träningskläderna..... men kände att den där onda tanden gjorde sig påmind och med en riktigt hög puls som spinning alltid medför så tror jag att det skulle göra riktigt ont! Däför blev det ändrade morgonplaner och lugn yoga istället
Gäller att alltid försöka lyssna på kroppen istället för att följa planen i alla lägen!
Jag ska absolut också ta en promenad om en stund, väntar bara på att solen ska börja värma lite mer. Det var runt -15 så lite varmare får det bli först.
Gick en riktig lång runda igår mitt på dagen, åh vad härligt med solen som värmer ansiktet igen.
Idag gör vi egen havredryck här i bloggen
Så enkelt och perfekt till dina smoothies!
Häll 1 liter vatten i din blender
Tillsätt 2 dl havregryn och en nypa salt
Mixa mixa mixa
Sedan sätter du en tratt över en ren glasflaska och antingen en riktigt finmaskig sil eller en bomullshanduk
På detta sätt får du bort resterna från grynen
Jag fick spola rent silen ett par gånger under processen och såhär ser "slammet" då ut
Förstå hur mycket billigare detta är än att köpa i affären!!
Jag jobbar i kväll och resten av helgen men ska börja packa åt Nikki.
Hon ska ikväll på pyjamas-party med övernattning och sedan hämtar A upp henne i morgon bitti och dom åker vidare mot fjällen. Sportlov ska firas där uppe fram till tisdag då dom kommer hem igen.
Ha en fin fredag vänner
//PIllan
Sköna sneakers och munvärk
Ledig torsdag, känn på den!
Tyvärr har nattsömnen varit sisådär....
Nikki och några tjejer i klassen ska nån slags dans-show idag och Nikki vaknade flera gånger pga detta ...;) Så spänd och kom in tll oss vid halv två.
Vi bytte då sängplats men sedan kom hon in till mej igen vid 05.30. Hade planerat för en lång skön natt... ja ja jag är som sagt ledig utan direkta planer så jag såsar mest runt här hemma.
Sen var det munvärken
Jag har en sådan där envis visdomstand som bara kommit upp till hälften och typ en gång om år trilskas den rejält! Det kommer ju in bakterier i den där fickan vid tanden och då blir det inflammerat och svullet och gör ont som tusan..... Jag har då en lång spruta som jag fyller med bakteriedödande vätska som jag sprutar in flera gånger per dag....där har ni mej nu!
Usch och fy men jag skjuter borttagandet av denna tand framåt då den måste opereras bort för den sitter så olägligt till.
Ett par helt nya supersköna sneakers landade i alla fall hos mej i veckan. Som vanligt Nike som passar min fot perfekt! Har smala tunna fötter och då är Nike valet!
Dessa hittade jag hos Sportamore för en billig slant och dessa kommer förhoppningsvis att ta mej långt under vår och sommar!
Nu ska jag förbereda någon lunch...tror det blir äggröra och bacon tillsammans med en smoothie!
Ha en fin dag
//PIllan
Jumpsuit till våren och garderobsgrubblerier
Ja visst är det Nikki som modellar även idag!
Superfin jumpsuit från Lindex som hon valde helt själv. Jag är själv väldigt förtjust i jumpsuits och denna i eko-viskos med knappar och korta vida ärmar var ju riktigt snygg.
Nikki bär den tillsammans med vita sneakers med tjockare sula.Dessa köpte hon redan i fjol men när hon kom hem så var dom för stora..... men nu har fötterna vuxit under vintern och dom passar. Då blev det liksom som nya igen ;)
Du hittar jumpsuiten här KLICK
Då var det tisdag igen och som bekant fettisdag.
Jag tipsade ju om den goda semmelgröten redan igår så idag får ni hålla till godo med Nikki....
Som vanligt på tisdagar kör jag aerobics och inget undantag denna vecka.
Brukar dock vara väldigt trött innan klassen men efteråt är jag alltid fylld med energi. Min härliga grupp har den effekten på mej...självklart också att få röra sig svettig till musiken hjälper till!
Fröken finemang poserar villigt framför kameran!
Här är det bilder från hennes rum och i bakgrunden ser ni en skymt av en sänggavel som hon fick i julklapp. Den hittade vi här KLICK
Annars börjar jag bli riktigt trött på att hon har så lite klädförvaring....som sagt växer den lilla damen och kläderna blir större och större....men henns förvaring är densamma som när hon var 1 år?!
Titta på mini-byrån bara... får ju plats med ...typ ingenting. Hon har även en mindre garderob som också ska fungera för ett litet barn, inte en tjej på snart 10 år!
Nä detta är verkligen ett kommande projekt
Nikkis rum är dock ganska litet och L-format så det är inte lätt att hitta inredning som passar.... Vi har ju dock tänkt att byta hennes rum till Filippas men vi har liksom inte kommit till skott....
Ha nu en trevlig tisdag
//PIllan
Semla + gröt!
Ny vecka och vi har kommit fram till februaris sista!
Wow äntligen ser vi ljuset i tunneln igen
Plus att det är fettisdag i morgon. Gillar ni semlor?!
Jag kan äta om det är en riktig hembakad med egen mandelmassa men det händer liksom inte att jag ställer mej och gör egna..... därför hoppar jag nästan varje år över just semlor!
Men idag bjöd jag Filippa på den godaste gröten nämligen semmelgröt!
Så himla gott och det blir som en efterrätt fast det egentligen bara är gröt!
Skummig havremjölk tpooar hela denna härlighet!
Alltså detta mina vänner är som bomull i kropp och själ
Här har ni ingredienserna som du behöver för att göra denna smarriga gröt
Blanda 1 dl mandelmjöl med 1 msk kokossocker och typ 1 msk havremjölk till mandelmassa
Koka ihop 2 dl havregryn med havremjölk och vatten, kardemumma och en nypa salt
Burken med kokosmjölk har du förvarad kallt så du kan skeda ut det översta lagret, själva kokosfettet och vispa den med elvisp. Ta i en gnutta vaniljpulver
Lägg upp gröten med mandelmassa, kokosgrädden, rostade mandelspån och toppa allt med skummad havremjölk
Vi slevade i oss detta på nolltid, så himla gott alltså!
Nu ska jag bege mej till jobbet men prova gärna detta recept!
//PIllan
Avslutar helgen med hela familjen
Ännu en fin helg har passerat.
Vi åkte till min mormors hus i fredags och där väntade mina föräldrar och mostrar.
Vi har bara ätit och druckit gott, åkt skidor och promenerat. Där uppe är det riktig vinter, så vackert med solen och snön. Men igår eftermiddag blåste det upp så vi höll oss inne och umgicks .
Idag har vi firat min mammas morbror som fyller 90 år!
En riktig krutgubbe som är still going strong och bor hemma i sitt hus där han alltid har bott. Vi uppvaktade med paket och tårta och nu ikväll har fler släktingar anslutit för en stor middag.
Men vi åkte hemåt igen under eftermiddagen och här hemma väntade Filippa
Hon har ett par dagars ledigt och är hemma på snabbvisit. Därför får vi nu mysa hela familjen såhär på söndagskvällen.
Alla sitter inne i soffan nu och det spelas på mobiler, surras och tittas på tv!
//PIllan
Currykyckling med nudlar
Halva veckan är gjord och idag har jag en träningsfri dag.
Ska endast ha lite självvård under kvällen med kropps-skrubb, dusch, inpackning etc. Väldigt skönt måste jag säga. Jag har tränat väldigt flitigt senaste veckorna, ja 6 dagar i veckan så nu måste jag vila idag. Eller måste och måste....jag vill bara vara hemma!
Den här vecka jobbar jag bara förmiddagar så jag är ganska trött på kvällarna vilket iof inte är någon nyhet ;) Men att gå och lägga sig strax efter 20 är kanske lite extremt. Me jag älskar verkligen att krypa ned i sängen och läsa en bok, dagens höjdpunkt... hahaha
Idag bjöd jag familjen på en smarrig kycklingrätt som jag tänkte att jag slänger ut receptet på!
Kycklingfilé
1 msk curry
3 msk sweet chili
3 msk chilisås
2 kycklingbuljongtärningar
1 burk kokosmjölk
salt och peppar
Strimla kyckling och stek i kokosolja, salta peppra och krydda med curryn
Rör sedan ner kokosmjölk, buljongtärningar och såserna och koka under lock i 10-15 minuter
Servera med risnudlar, stekta champinjoner och cashewnötter!
Enkel och väldigt god rätt
Brukar inte använda risnudlar så ofta men det är ju ett perfekt alternativ om man vill skära ned på glutenprodukter! De är ju väldigt smaklösa men med denna kyckling med lite kryddig smak blev dem perfekt tillbehör!
Nu ska jag inta badrummet och stanna där nån timma!
//PIllan
Rostigt från London
Japp det var den helgen.....
Den swischade som vanligt fort förbi och fick dessutom hjälp av vindarna... Jamen gårdagen var väl ett totalt fiasko rent vädermässigt?! Nä hejja lördagens härliga soliga dag, den minns vi istället.
Idag är det Nikki som modellar här i bloggen :)
Mormor har varit i London och shoppat och det ville mini såklart visa upp.
Byxor och finstickad magtröja (viktigt ) i en fin lite rostig färg. En färg som enligt mormor fanns överallt i den brittiska huvudstaden!
Tror inte jag har ett enda plagg i just den färgen....så omodern ;)
Nikki blev i alla fall jättefin i det här setet!
En matchande tischa med 3D-bokstäver
Bli väl handtvätt på denna..... Bara det inte kommer någon stor fläck på bara!
För övrigt har den här tjejen nedräkning till sportlovet!
Men vi norrlänningar får ju vänta i två veckor till innan det är dags. V 10 har vi alltid vårat lov
Då ska mini till fjällen med A för skidåkning och i slutet av veckan tar jag och Nikki tåget till Stockholm för Mello-finalen! Det ser vi båda såklart fram emot
Ha en bra start
//PIllan
Blommor och vin
Lördag och en helt strålande sådan!
Alltså man kan inte fatta att det är mitten av februari.... solen strålar och termometern visar flera plusgrader, fåglarna kvittrar och det spritter liksom i min kropp!
Var ute på en lång prommenad och jag fick klä av mej under vägen ...?! Svetten rann längst pannan och ryggen och ändå hade jag en tunnare vindjacka.
Men ett angenämt problem, värre verkar det ska bli i morgon redan då en ny storm väntas in över stora delar av landet. Det där med blåst är bra onödigt i mitt tycke.
Well well jag sitter här ensam och äter gårdagens rester av fläskfile´grytan och sippar på ett glas av detta goda vin. Måste helt enkelt tipsa om det för jag blev verkligen förtjust!
De Bortoli Family Reserve från Australien.
En cabernet sauvignon på 14,5% till priset av 119 kr
Mycket fruktig doft med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, örter, plommon, ceder, mörka körsbär, choklad, tobak och vanilj
Drickes med fördel till kött
Så vackra anemoner i blått och cerise piggar upp här bredvid
Älskar anemoner, ranunkel och pioner!
A åkte till fjällen för lite skoteråkning, där finns det i alla fall snö så det räcker. Här hemma är det bara is så skidor och skoter är bara att glömma...
Nikki har en kompis här för sleep-over och vi ska självklart bänka oss framför Mellon om några timmar!
Trevlig kväll
//PIllan
My Valentines!
Det är fredag och det är alla hjärtans dag ♥
Firar ni detta? Vi fokuserar väl lite extra på pussar och kramar och extra god mat.
Så framåt kvällen kommer min mamma hit och det blir smarrig middag. Har inte riktigt menyn klar men huvudrätten blir i alla fall en fläskfile´gryta med sting av sambal som jag älskar. Till detta lite goda ungsrostade grönsaker. Det är förrätt och efterrätt jag måste klura på innan jag beger mej mot mataffären!
Bilderna idag är inte dagsfärska som ni kanske ser på Nikki som var en lite plutt på fotot... Men jag har faktiskt inte så många foton på oss alla. Måste försöka styra upp detta känner jag!
Men självklart vill jag uttrycka min kärlek till min familj en dag som denna
A är verkligen min lugna klippa som alltid står stadigt och inte blåser omkull som jag alltid gör vid minsta motgång...jag liksom målar upp det värsta i stort och smått medans han alltid är rationell och logisk.
Nikki är tjejen med det största hjärtat, känslomänniskan som månar om oss alla i familjen och inte vill göra någon ledsen. Hon frågar ofta hur jag mår och ser direkt om något inte står rätt till!
Filippa ger mej livslust och är personen som verkligen får mej att tänka efter och förhoppningsvis bli en bättre person. Hon ifrågasätter saker som jag aldrig reflekterat över, har kloka värderingar och en klok syn på mänskligheten.
Det är så lätt att bara låta livet rulla på utan att stanna upp och inse vad man har och uppskatta det. Små saker som händer och sker varje dag men som man absolut inte ska ta för givet... Svårt jag vet... men idag ska jag försöka välja bara kärlek!
Min pappa är förresten i Andorra och "bränner lagg" så han finns inte fysiskt på plats men självklart i tanken!
Happy valentines day
//PIllan
Förmiddagsledigt
Onsdag
Så skönt med varierande arbetstid , ja jae vet att jag ibland tjatar om detta men jag älskar det!
Idag börjar jag jobba 13.30 och har därför kunnat ägna morgonen åt träning. Sedan hem för dusch och påfyllning. Hunnit städa kylskåpet, kan vara det tråkigaste men jag försöker göra det ganska ofta så det inte blir äckligt! Väldigt tillfredsställande när det är gjort och man öppnar upp och det är fresch fresch!!
Precis börjat på boken på bilderna så jag kan inte ge något omdöme ännu... men har vänner som läst och gillar plus att den sålts i över 1 miljon ex i USA.
Innan ni tog oss av Lisa Wingate
Memphis, 1939. Tolvåriga Rill Foss och hennes fyra yngre syskon bor med sina föräldrar på en båt på Mississippifloden. När deras föräldrar tvingas åka till sjukhuset en stormig natt lämnas Rill kvar för att passa syskonen. Men helt plötsligt dyker främlingar upp. De sliter med sig barnen och placerar dem på barnhem, och syskonen är övertygade om att föräldrarna snart kommer för att hämta dem. Snart går det dock upp för dem att verkligheten är bra mycket brutalare än så.
Aiken, South Carolina, nutid. Åklagaren Avery Stafford råkar snubbla över oroväckande information och börjar nysta i sin familjehistoria. Vad var det egentligen som försiggick i Amerika mellan 1920 och 1950? Och hur är hennes familj inblandad i Georgia Tanns adoptionsverksamhet?
Baserad på en av Amerikas mest ökända skandaler där Georgia Tann, föreståndare för Memphis barnhem, kidnappade och sålde fattiga barn till rika familjer över hela landet. Lisa Wingates hjärtskärande men samtidigt hoppfulla och vackra berättelse påminner oss om att vart ödet än för oss, glömmer vi aldrig varifrån vi en gång kom.
Aiken, South Carolina, nutid. Åklagaren Avery Stafford råkar snubbla över oroväckande information och börjar nysta i sin familjehistoria. Vad var det egentligen som försiggick i Amerika mellan 1920 och 1950? Och hur är hennes familj inblandad i Georgia Tanns adoptionsverksamhet?
Baserad på en av Amerikas mest ökända skandaler där Georgia Tann, föreståndare för Memphis barnhem, kidnappade och sålde fattiga barn till rika familjer över hela landet. Lisa Wingates hjärtskärande men samtidigt hoppfulla och vackra berättelse påminner oss om att vart ödet än för oss, glömmer vi aldrig varifrån vi en gång kom.
Dagens kalla lunch bestod av yoghurt med granola och jordnötssmör, blodapelsin och äggmackor med majonäs. Mums!
Nu ska jag börja att rensa på Nikkis rum.... ett evighetsprojekt.... men det är bara att kavla upp ärmarna! Kläder som hon växer ur, leksaker som bara ligger etc etc
Ha en strålande onsdag
//PIllan
Lite från helgen
Ja det var skönt att få sova hemma mellan fredag och lördag! Satte mej i bilen tidigt lördag morgon och det var en helt amazing dag, några minusgrader och en klarblå himmel!
Kom till stugan och där fanns både några pigga och några slitna damer ;)
Då kändes det extra bra att vara utvilad och pigg...
Det serverades hemlagad vegetarisk ärtsoppa och punch till lunch och självklart några glas iskallt bubbel. Stämningen var god och så småningom drog vi iväg på after ski.
Alltså det är galet mycket folk just denna helg!?
2700 närmare bestämt så ni kan ju föreställa er trycket där inne
Vi hoppade och skuttade som om det vore 1990 igen:) och riktigt kul hade vi
Framåt 18.30 fick Nicke hämta hem oss och då var det dags att börja med middagen.
Det blev toast skagen till förrätt och röding-file´med marinerad sparris till huvudrätt. Efterrätten var en supergod tiramisu!
Sedan blev vi sittande framför Mellon men jag kan säga att tjattret överröstade bidragen så jag har inte så bra koll på dessa.... förstod i alla fall att Anna Bergendahl hade ett snyggt och bra nummer?!
Eftersom vi redan bestämt att inte gå ut så blev det en rätt så tidig kväll för mej. Låg i sängen vid 23 och vaknade utvilad på söndagen. Efter lång frukost så satte jag mej i bilen och rullade hem och inkvarterade mej på jobbet...
Men en riktigt rolig snabbvisit i Vemdalen blev det allt!
//PIllan
Nu startar myset
Men så härligt med fredagsmys, va?!
Jag skulle ha jobbat kväll men en kollega ville byta tur med mig så istället fick jag en skön hemmakväll och inte gör det vidare ont;)
Nä för jag var så trött när jag kom hem från jobbet efter en stressig morgon. Ibland är mitt jobb väldigt soft men ibland känns det som vi åker i 200 blås liksom!
Nu ska jag ta och packa en liten väska för i morgon bitti åker jag upp till Vemdalen för en härlig dejt med Vinklubben. Övervägde med mej själv om jag skulle åka redan i dag då jag blev ledig men nope, hemmamys en kväll för att ladda batterierna behövs.
Vet hur vilt och galet det är där uppe just v 6, det är vida känt att detta är partyhelgen nr 1 för alla över 35!!
Kommer att försöka gå in i rätta mode:et för att klara av after skin med massor med folk, alltså det är nog minst 1500 - 2000 pers där skulle jag tippa. Är man inte i stämning så blir det bara att man retar upp sig på knuffar och stök så det gäller att klä sig i sitt gladaste humör!!
Någon kvälls-utgång blir det dock inte, inte för mej i alla fall. Nä fy där går min gräns just nu känner jag.... så mycket orkar jag inte socialisera med folk ,,,hi hi
Det blir middag i Carinas fina stuga med lite Mello...#medelåldernhejhej
De andra tjejerna är redan där uppe nu och känner jag dem rätt så är nog några av dem ute på baluns redan nu!
Jag ska dessutom hem och jobba söndag kväll så jag vill absolut vara fräsch då
Nikki har tagit långhelg då skolan håller stängt för studiedag på måndag.
Jag som har noll koll kokosboll hade liksom inte alls tagit detta i beräkning men insåg att även jag är ledig på måndag så då ska vi ha en mysig dag i Östersund!
Tar med kameran i helgen så kanske det kommer nåt inlägg framöver
//Pillan
Själv-vård
Hej vänner
Dagar då jag är själv hemma tex som idag då jag börjar jobba på eftermiddagen, brukar jag ta en stund för lite self treat!
Efter träningspasset passar jag på, lång dusch med hårtvätt a´la silverschampo som får sitta en stund. Följer upp med hårmask medans jag skrubbar kroppen
Lägger en skön ansiktsmask medans jag lyssnar på en podd, mamma lyx i dess härligaste form!
Jag älskar verkligen att skrota runt här hemma och ta hand om mej själv (även om jag annars mest tar hand om hemmet.....den där städningen alltså...)
Ark-masker är ju bara för härliga, denna fylld med hyaluoronsyra.
Massor massor med fukt rätt in i ansiktet!
Måste bara tipsa om denna håroljan från Loréal!
Den är så himla bra, liksom lätt i koncistensen så du kan verkligen använda rätt så mycket utan att håret blir tungt eller fett. Jag tar i lite både morgon och kväll men behöver inte tvätta håret oftare för den sakens skull
Mitt hår är annars i en dålig fas just nu..... så därför provar jag liksom allt!
Hårmasken från Nioxin kändes också bra!
Fudge clean blonde är en beprövad vän som hjälper till att eliminera de gula pigmenten som jag lätt får i mitt hår. Låt det verka några minuter så ger den finfin effekt!
Nu ska jag dra ett varv med dammsugaren här på nedervåningen innan jag beger mej mot jobbet
//PIllan
Kikärtsgryta
Hej soliga lediga onsdag
Startade med spinning följt av multi-pass som är styrka plus flås. Härligt att väcka kroppen direkt på morgonen. Sedan fick jag sådan energi så jag har börjat städa och då menar jag STÄDA på riktigt i min walk in closet och har tagit mej ut i sovrummet.
Ni vet jag tar ut allt och rensar, dammar, torkar, vädrar. Fy f-n hur kan det finnas så mycket damm... jag städar ändå flera ggr i veckan!!??
Men när solen lyser och är så låg som den är just nu blir det nästan olidligt att se allt...
Ja ja nu ska ni få ett veggie-recept som jag lagade förra veckan
1 morot
1 palsternacka
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
olivolja
1 msk curry
1 tsk spiskummin
1 tsk chiliflakes
halv liter vatten
400 gr krossad tomat
1 buljongtärning
1 frp kokta kikärtor
Skala alla grönsaker, hacka dem och fräs i oljan
Tillsätt kryddor och låt allt ta smak
i med vatten, krossade tomater, buljongtärning och låt puttra ca 15 minuter
Häll sedan av kikärtorna i ett durkslag och tillsätt dem i grytan, låt gå ytterligare ca 5 minuter
Servera grytan som den är eller med ris och bröd. En klick yoghurt blir toppen till!
Nu ska jag fortsätta städandet och även åka iväg med lite kläder som jag rensat ur... Härliga känsla
//PIllan
Tisdag med snurr
Så skönt att vara hemma igen...japp borta bra men hemma bäst skriver jag under på alla dagar!
Vi har dock haft en mycket trevlig weekend i huvudstaden.
Wallmans på fredag kväll vilket var långt över förväntan!! Så många år sedan jag var där senast men dom var fantastiska plus att maten och servicen var toppen.
Lördag låg vi länge och sedan strosade vi runt på stan för att klockan 14 möta upp vänner för en brunch på East. Detta rekommenderas också, åt så det stod ut genom öronen....
Sedan fortsatte vi med en bar-runda från Stureplan bort till Kungsträdgården och vidare till gamla stan. Sex timmar höll vi igång men landade lagom i hotellsängen till Mello!
Nu är det tisdag och jag är så taggad på träning och aerobics med mitt härliga gäng. Förra veckan lyfte nästan taket för det var så härlig stämning. Snacka om vardagslyx att få dansa fram över golvet till härlig musik så svetten sprutar!
I morgon är jag dessutom ledig :)
//PIllan
