Aftonens mami & mini

 
 
Min minsta lilla älskling på julafton
 
 
 
 
 
Annandagen är kommen och den där lite trött känsslan sitter fortfarande i. Julafton och firande verkar tära på krafterna?! Jag tycker faktsikt inte att jag ätit så överdrivet mycket och jag var dessutom på en solig prommenad under gårdagen men trots det är känslan lite "lullig" nästan!
 
Idag delar familjen på sig då A och Nikki åker till fjällstugn för lite skidåkning medans jag och Filippa stannar här hemma. Fillan ska till tandläkaren i morgon och då vi skjutit på tiden några gånger nu så är det bäst vi passar den! Svårt att tajma in en tid då hon oftast bara är hemma på nån helg då och då.
 
Idag ska jag även besöka gymmet och kroppen är verkligen laddad både mentalt och i varje muskelfibrer med massor med fina proteiner från all lax och sill jag ätit senaste dagarna! Blir att riva av nåt riktigt svettigt!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Nikki hade en jumpsuit från HM med paljetter och jag hade min dress som är från Ellos. Ni hittar dem här KLICK och här KLICK
 
Bägge på REA just nu!!
 
 
 
 
 
 
Nu önskar jag er God Fortsättning på Julen!
 
 
 
//PIllan


Julafton Anno 2016

 
 
Denna väntan... och pirr och förväntan och lite skräckblandad förtjusning! Nikki sprang från fönster till fönster och spanade
 
 
 
 
 
Julafton spenderades som vanligt (får jag nog säga sedan 5-6 år tillbaka) hos mina föräldrar. Under hela min uppväxt var jul hos min mormor en självklarhet och detta är nu första julen som inte min mormor finns med på jordelivet....
I tanken finns hos såklart med och det låg några klappar till tjejerna utan avsändare under granen och då sa Nikki direkt -Dom är nog från gammelmormor♥
 
 
Nya traditioner skapas i och med att nya familjemedlemmar tillkommer och som sagt numera är vi hos mina föräldrar och jag får istället träffa mina kusiner och deras barn lite senare under julhelgen!
 
 
 
 
 
 
Hemma hos mina föräldrar är julen verkligen röd. Det är massvis med tomtar, ljus, blommor och mat.... varje år försöker vi dra in på det där med maten men ändå blir det massvis kvar och över...?!
Idag fortsätter frossandet på rester och lär väl så göras i nån dag till...
 
 
 
 
 
 
 
 
Så olikt hur julen ser ut hemma hos oss men väldigt mysigt och välkomnande med de klassiska röda och gröna! Fint att ta in enkelheten i naturen i form av lite mini grankvistar till julens dukning
 
 
 
 
 
 
Så kom han då äntligen och det är så roligt att se Nikkis minspel då hon upptäcker honom i fönstret, kastar sig upp i soffan tryckt intill syrran och hystersikt fnissar och håller för ögonen :)
 
 
 
 
 
 
Något mer som vi försöker dra in på är julklappar! men jag kan säga att vi misslyckads totalt.... Herregud vad mycket tjejerna fick och dom var båda överväldigade...
 
 
 
 
 
Som tur är hade morfar tänkt till och gav tjejerna "Ingenting"....
 
 
 
 
Förmodligen den bästa klappen man kan ge i dessa tider! Nikki fick en liten förklaring vad den innebar och Filippa blev till och med rörd så det kom en tår!
En mycket uppskattad gåva med andra ord!! ♥
 
 
 
 
 
 
Nu ska här byggas lego, lekas med Trolls, Shop Kins, läsas Marcus och Martinus bok, springa runt i nya Uggs, testas nya skidor, stavar, piffa nya väskor, plånböcker, mysas i morgonrockar, blingas med smycken, skrubbas och smörjas med härliga spa-produkter, prova nya kläder etc etc etc in i evigheten... !!
 
 
Mycket julklappar.... say no more
 
 
//PIllan


Tre Jular på raken....

 
           
 
 
 
 
 2013 var vi alla tre tjejerna svart/vita på julafton. Den där vita busen är en riktig favorit från Saint tropez som kommit till användning många gånger kan jag lova
 
 
 
 
           
 
 
 
 
2014 var Nikki som en liten rosa tyllprinsessa och inte henne emot. Filippa körde på svart och glitter och vad jag hade vet jag ej...för jag hade inte ett enda foto på mej?!
 
 
 
 
 
           
 
 
 
2014 och temat svart/vitt verkar återkommande.... ha ha ja vi har tydligen inte bättre fantasi och saken är den att morgondagen ska jag och Nikki matcha varandra i svarta jumpsuits med lite inslag av paljetter och glitter :)
 
 
 
 
 
 
Ja en liten jul-kavalkad av senaste årens jul-outfits från oss så här dan före dopparedan! Idag står matlagning på schemat och kanske även jag hinner med ett sista träningspass innan aftonen?!
Ikväll spelar vi såklart Bingolotto som så många fler i detta land!
 
 
 
 
Jag vill passa på att önska er en riktigt GOD JUL!!
 
//Kram PIllan
 


Städdag med mina "gull-hönor"

 
 
Mammas älsklingar som just nu har öppnat killa-på-ryggen-studio i soffan, Mys de luxe och julen står för dörren!
 
 
 
 
Hej 
 
Här hemma har vi varit som Askungen och städat, gnott och stått i från tidiga morgon... Nu är vi klara och ska strax börja med middagen. Vi var även en sväng och storhandlade men känner jag mej själv rätt så kommer jag att besöka ica även i morgon.
 
Vi får besök av Kamilla och Tilda och det blir något så o-juligt som tacos...
Tjejerna fick välja så då bidde det favoriten
Ja ja julmat kommer vi snart att äta oss less på så det får väl vara OK ändå.
 
 
Tilda ska dessutom stanna några timmar här hos oss så Kamilla får åka och träna ett par pass. Inte lätt med barnpassning då man är själv med en liten men vi ställer gärna upp!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Vitt, guld och grönt är melodin hemma hos oss denna jul!
 
 
 
Gissar att ni alla har fullt upp så därför ska jag inte "babbla" på nåt mer utan önskar er en fin torsdag
 
 
//PIllan
 


Substitut för den äkta skummisen....

 
 
 
 
 
Den här tisdagen är det "sista" för flera grejjer....
 
Sista skoldagen både för Nikki och för Filippa, så nu får tjejerna strax jullov! Filippa kommer med tåget senare under kvällen och det tror jag hon tycker ska bli riktigt skönt. Hon pluggar och står i med träning så ett par veckors avkoppling på hemmaplan kommer till sin rätt.
 
Vi hade utvecklingssamtal under gårdagen med Filippas mentor, tog det via scype eftersom det är en bit ifrån ( 30 mil...) och allt såg bra ut i hennes skolarbete. Skönt att höra för då man inte alls är på samma ort så hänger man inte med riktigt i skolarbeten och tentor...
Ibland skickar hon något arbete som hon vill att jag ska läsa igenom men annars får jag inte något riktigt grepp om vad hon jobbar med.
 
 
En till "sista" i dag är aerobicsen! Ikväll sätter vi punkt för terminen och vi ska säkerligen få svetten att lacka och taket att lyfta även denna tisdag :)
Skönt även för mej med nån veckas ledigt från mitt instruerande....det känns alltid i slutet av en termin att man blir lite "mätt" på sig själv, sin röst, stegkombinationer....
Men i januari är jag säkert riktigt på igen!
 
 
 
 
Noccos bcaa-dryck med smak av Skumtomte får agera substitut för det riktiga godiset... Nu är jag inget större fan av just skumtomtar men ville ändå testa drycken.
Tjaa den fick väl typ 2,5 av 5 möjliga i betyg av mej. Visst anar jag smaken av orginal-godiset men tycker oftast sådana smaker blir väldigt konstgjorda...
 
 
 
Boken på bordet läser jag just nu, Disa av Denise Rudberg, en som jag förstått blivande triologi under namnet Sthlm Quenns Jag gillar hennes elegant crime böcker väldigt mycket och har kvar att läsa den senaste På sex meters djup.
Den här boken Disa är en lättläst roman om ett gäng tjejer i Stockholms innerstad och deras glammiga liv. Men bakom alla fester och fasader finns en ung kvinna som sedan många år övergivits av sina föräldrar och som har svårt att få styr på både ekonomin och relationerna. Disa verkar så självsäker, men hon har svårt att behålla ett jobb. Runtomkring henne rasar det och om hon inte hade haft sina kompisar hade hon följt med i fallet.
Som sagt boken är lättläst och rätt så underhållande men jag tror att tex Filippa skulle uppskatta den mer än vad jag gör.
 
 
 
Skumtomtar och STHLM Queens Disa passar ändå rätt bra ihop då jag lägger fötterna i högläge och bara myser så här några dagar innan dopparedan!
 
 
 
 
//PIllan
 
 


Tomten har varit här!

 
 
 
Titta tomten har varit och lagt klappar under våran gran, Jippi säger nog Nikki då hon kommer hem från skolan idag!
 
 
 
 
 
Julveckan är kommen!!
 
 
Jag startade upp med löpintervaller och ett styrkepass med övningar som involerar stora delar av kroppen. Marklyft, latsdrag, armhävningar, axelpressar och lite häng-övningar. Svettfest och endorfinrus!
 
Kände att jag hade massor medd energi som bara ville ut, härlig känsla!
 
 
 
Ja annars här hemma så har jag städat lite och plockat fram några fler julsaker (är väldigt sparsmakad gällande detta, fick min överdos av tomtar i tjugoårs-åldern...) och som ni ser så har äntligen Tomten himself varit här och lämnat klappar under granen!
 
Han verkar gå all in på guld och silver i år..!
 
I princip alla dessa klappar är till tjejerna. Jag och A köper inget till varandra och i fjol bestämde min släkt att vi skulle dra i handbromsen för inköp till mostrar, kusiner, kusinbarn etc
S Å   S K Ö N T   om ni frågar mej
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Nu ska jag strax bege mej mot jobbet för ett kvällspass men sedan jobbar jag bara två dagar till innan jag får jul-ledigt, hur nice?!
 
 
 
//PIllan


Fjärde advent

 
 
 
 
Ja då var det sista ljuset tänt och dagarna springer vidare mot själva julafton!
Vi har återvänt hem igen efter vår sköna vistelse i fjällvärlden. Så härligt att komma iväg om så bara för ett par dagar.... Frisk luft gör verkligen susen och nu ser jag fram emot måndag och att starta julveckan!
 
 
 
 
Ja ingen har väl undgått godiset Rocky Road som jag tror är Leilas förtjänst?! i alla fall var det genom henne jag först kom i kontakt med detta och på senare år har man ju stött på mängder med varianter.
Det är ju lätt att addera eller dra ifrån då grunden egentligen bara är smält choklad med lite salta och lite söta ingredienser. Jag gör min enligt det traditionella Leila-receptet men har tillfört kokos-olja....
 
Finns det nåt jag inte adderar denna olja med???
 
 
 
 
 
 
ROCKY ROAD
 
  • 600 g mörk choklad, 70 %
  • 2 påsar (260 g) dumlekola
  • 4 nävar mini-marshmallows
  • 4 dl salta jordnötter
  • 1 msk kokosolja
 
  1. Smält kokosoljan i en kastrull och tillsätt den mörka chokladen i bitar tills allt har smält. Låt den svalna lite.
  2. Dela dumlekolorna. Rör ner kolorna och nästan alla nötter och marshmallows (spara lite att strö över).
  3. Fyll chokladblandningen i en plåt eller form så att den är cirka 3 cm tjock. Strö över resterande nötter och marshmallows. Ställ in i kylen. Skär upp i bitar när det stelnat.
 
 
 
 
 
 
 
Jag gillar detta godis just för nötternas sälta bryter av den annars alldeles för söta chokladen för min smak... Gott även att ta i lite pistachnötter!
 
 
 
Ha en fin start på veckan som kommer nu!
 
//PIllan


Lime-tryffel med favoritlikören

 
 
 
 
 
 
Ja som ni säkert redan vet är jag inte så där överförtjust i sötsaker utan mina smaklökar är mer förtjusta i kombinationen salt och fett!
Men visst någon godis-bit då och då kan jag absolut få i mej och vid jul är det om inte annat lite mysigt med ett "gotte-bord" som får innehålla både sött och salt.
 
 
 
 
 
Jag gjorde i alla fall några tryfflar igår och modifierade receptet efter vad jag hade hemma och det resulterade i dessa riktigt goda som ni ska få recept på!
 
1 dl vispgrädde
25 g smör
300 g vit choklad
Rivet skal av en lime
1 msk likör43
Riven kokos
 
Koka upp grädde och smör i en kastrull. Ta kastrullen från värmen. Bryt chokladen i bitar, lägg ner dem i grädden och rör tills de smälter. Blanda ned limeskal och likör
Ställ i kyl i ett par timmar så att tryffeln stelnar
 
Gör ett tappert försök att få till kulor...... Gick sisådär för min del men ni kanske har snitsen ;)
Rulla dem i kokos och förvara i kylen!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Sjukt goda och även sjukt fula.... :)
 
ha ha ha men alltså hur svåra att få till i små kulor ?! Nä smeten var för lös och när man sedan lägger dem i en burk så plattas dem ändå till MEN vad gör det när dom var så himla goda!
 
Mycket lime-smak och i bakrunden känner man den goda likören (Likör43 smakar vanilj )
Kokosen bidrar med pricken över i:et!
 
 
 
 
 
 
 
 
Ja men prova nu dessa om ni gillar godis till jul!
Snabbt att svänga ihop dem är det också, win win
 
 
 
 
 
 
 
 
//PIllan


Glad Lucia på er!

 
 
 
Idag är det väl fritt fram för massor med gyllengula lussebullar va?!
 
 
 
 
Tänk att vi redan nått fram till 13 december och Lucia....
Jag körde Nikki till kyrkan tidigt i morse för att de skulle fira sin lucia där, vilket jag är väldigt glad för! Det var nämligen några år då Filippa gick i låg/mellanstadiet som man helt tog bort lucia-firandet från kyrkan och flyttade den till respektive klassrum. Näää det var ingen höjdare!
 
Antagligen känns det extra speciellt då jag under hela min skoltid hade just lucia i kyrkan, traditioner ni vet är väl till för att hållas?!
 
 
 
 
 
 
 
Något som går helt bort idag och är så sjukt o-mysigt är vädret.... detta ständiga samtalsämne.... men idag är det som sagt helt crazy! Vi har - 11 grader och spöregn?!!
Hur går deet ens ihop 
 
Det kommer bli helt galet hala vägbanor så jag bävar redan tills jag ska hämta hem mini från skolan... Förhoppningsvis har dom varit ute och preppat vägaran innan!
 
 
Nä nu trycker jag in en lussebulle i munnen och lyssnar på musikhjälpen ;)
 
 
//PIllan


Dubbel glädje !

 
 
 
Titta vem som är hemma och hjälper till att klä granen !
 
 
 
 
God morgon fredag
 
 
 
Vi fick en "gäst" i går i form av Filippa, Nikki var lika lycklig som om det redan vore julafton! Hon har ett litet stopp här hemma innan hon åker vidare till Björnrike och vad kunde då passa bättre än att passa på att klä granen tillsammans!
 
Den gamla plastic fantastic får hänga med ännu ett år men den börjar bli lite "sliten"...kanske dags att uppgradera den till nästa år?!
Med med allt piff och glitter så duger den gott och väl åt familjen Eriksson.
 
 
 
 
 
 
Dom här två alltså... mina älsklingar!
 
 
 
 
 
 
 
Att luta sig tillbaka och beskåda sitt verk!
 
Mysigt att ha granen på plats, genast lyfter julstämningen ytterligare några pinnhål och den där pirrande känslan i magen varje gång man passerar granen!
 
 
 
Puss på dej syrran, det gjorde vi bra ♥
 
 
 
 
 
Nu är det bara att vänta och se om man varit snäll så det kanske dyker upp några klappar där under granen...
 
 
 
 
Ha en riktigt fin fredag
 
//PIllan


Pepparkakslatte & Saffransbollar

 
 
Mitt just-nu-bästa-fika utan onödigt raffinerat socker men massor med juliga goda smaker!
 
 
 
 
 
Yes jag är en riktigt fantast av julens kryddor och dofter så nu ska ni får mitt absolut godaste fika just nu
 
 
 
 

Saffransbollar

(ca 16 st)


4 dl kokosflingor
2 ägg
50 gram s
mält smör eller kokosolja

2 msk honung eller agavesirap 

1 krm vaniljpulver
0,5 påse saffran

 Sätt ugnen på 175 °C. Smält smöret eller kokosoljan. Rör ihop kokosflingor, vaniljpulver och saffran. Blanda ihop med smör/kokosolja, ev sötning och äggen.

Forma små bollar, ca 16 st och placera ut på bakplåtspapper. Smeten blir ganska kletig men känns det alldeles för lös, blanda i lite mer kokosflingor. Grädda i 10-15 minuter

 
 
 
 
 
En skummig väldoftande latte är perfekt att mysa ner sig med i soffhörnet. Den här varianten innehåller dock inget kaffe....!
 
 

Varm pepparkakslatte med nötmjölk för 2 personer

5 dl nötmjölk
4 färska dadlar
0,5 tsk mald kanel
0,5 tsk mald ingefära
0,5 tsk kardemumma
1 krm vaniljpulver
1 nypa salt

 

Jag tar allt i en kastrull pch värmer upp ordentligt. Då får dadlarna bli riktigt mjuka

Sedan tar jag kastrullen från plattan och kör med stavmixern så alla kryddor och dadlar blandas och latten blir skummig och god.

Häll upp i höga glas och njut!

 

 

 

//PIllan



Årets första julbord coming up!

 
 
Grönt, vitt och koppar i min juldekoration som jag fixade på min pysselkväll hos Annika.
 
 
 
 
 
 
Lördag och ledig sådan
 
Jag har haft fullt upp med hemmafix idag. Så skönt när man är hemma själv och inte behöver tänka på att det ska servas med mat och dylikt till övriga familjen. Helt eget tempo gäller idag och då får jag mycket gjort!
 
Ska strax byta från mysbyxor till träningstights och bege mej till gymmet. Det blir löpband och lite skivstångsträning för mej idag.
Känner att jag vill blåsa på rejält för ikväll vankas det julbord.
Första för mej i år... yummi!
 
 
 
Vi ska samlas redan vid 16-tiden på jobbet så inte allt för många timmar kvar. Jag är dessutom utsedd till lek-ledare (detta är min lott i livet...) så jag har lite att fixa med innan de andra anländer.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Jag gillar verkligen att ha mycket grönt, alltså julblommor som pynt. Har knappt nåt rött alls nu för tiden.... Dock är jag lite sugen på att införa lite röda saker i granen i år! Vi får se vad jag hittar på ;)
 
 
 
 
 
Ha en superfin lördag
 
//PIllan


En tradition - Julpyssel hos Annika

 
 
Underbar miljö att få tillbringa några timmar en torsdagskväll!
 
 
 
 
 
 
Hej på er
 
Precis hemkommen från mitt årliga pyssel hos Annika på Blomsteraffären. Så mysigt precis som alltid!
Även i år gjorde jag ett blomsterarrangemang som gick snabbt så jag istället kan gå runt och klämma, känna, lukta och smaka på allt som finns i hennes fina affär!
 
 
Gott fika blev vi såklart bjudna och glöggen var supergod, nån chokladvariantnt tror jag visst det var.
 
 
Alla får pyssla det dom vill och många har med sig krukor och sådant hemifrån som dom sedan fyller med blommor och pynt. En del gör vackra dörrkransar men som sagt jag gör det lätt för mej.... Vad jag knåpade ihop får jag visa nån dag framöver!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Här hemma är det ovanligt tyst då Nikki och A har åkt till dalarna för en helg hos farmor och farfar. Nikki var så peppad på detta så jag gissar att hon får det toppen!
Själv ska jag jobba i morgon och sedan på lördag har vi julbord med jobbet.
 
Åhh vad jag längtar julmat nu...!
 
 
 
 
 
Ha en fin kväll
 
//PIllan


Äntligen advent!

 
 
Jamen äntligen fick vi tända det första ljuset för i år i ljusstaken, nu är den mysigaste tiden kommen!
 
 
 
 
 
God kväll i stugorna
 
 
Här har ni en genomfrusen Pillan... Jag och Nikki har precis kommit hem från årets julskyltning och fast det bara är -1 grad så fryser jag ända in i benmärgen....
Fattar inte för när jag var liten minns jag det som att det alltid var typ -20 på julskyltningen?! ändå känns det mycket kallare nu...
Ingen snö är det heller utan bara blank-is och trist grus överallt.... Nåja mysigt är det ju ändå med lite julmarknad, lotterier och sång från kör!
 
 
Nu värmer vi oss med glögg och varm choklad och lite senare ska jag plocka fram de goda lokalproducerade ostarna som jag köpte!
 
Spännande serien Midnattsol på kanal 1 missar jag inte så det är kvällstittningen för mej ....
 
 
 
 
 
Fäste de fina ren/hjort? - huvudena i en gammal "stake" i år. De ska egentligen tryckas in i större blockljus men det här blev ju också bra!
 
 
 
 
 
 
Kaffe och peppisar till fika tidigare idag
Har ni sett så söta vi bakade i går. Älsklings-musen Musse Pigg, huvud, byxor, handen och M:et!
 
 
 
 
 
 
Den här adventstiden kommer att vara riktigt länge i år... Jo för fjärde advent infaller den 18 december och då är det ju nästan en vecka kvar till julafton. Toppen då jag gillar advent allra mest. Själva julafton känner jag att jag faktiskt lika gärna skulle kunna fly landet på...!
 
 
 
 
 
Ha nu en riktigt mysig kväll så laddar vi för en ny vecka i morgon!
 
//PIllan


Pepparkaksbaket

 
 
 
Lugnet innan stormen.... Två små bagare intar snart köket och det vankas pepparkakor i alla dess former!
 
 
 
 
 
 
Idag var det dags för årets pepparkaksbak tillsammans med Kamilla och Tilda.
Åhh köket doftar helt ljuvligt just nu kan jag lova! Tjejerna var så duktiga och kavlade och tryckte ut peppisar på löpande band fast jag gissar att lilla Tilda nog får en krånglande mage framåt kvällen.....
 
Hon åt en hel del deg om jag säger så.. Mmmm gott , Tinda maka ... mmmm! Så lät det mest hela tiden :)
 
 
Nikki var duktig och kristyrade hälften av alla grisar, bockar, Pippi, Musse Pigg, gubbar och gummor-figurer! Jag är inte överförtjust i just kristyr men dom peppisarna kan ju Nikki själv äta!
 
 
 
 
 
 
 
 
Titta även jag kom med på ett par bilder idag. Nikki har agerat fotograf och gör det med den äran!
 
 
 
 
 
Llla sötnöten Tilda som hade så fin "Madicken-klänning" dagen till ära!
 
 
 
 
 
 
 
 
Ett fat med peppisar kommer lastad!
Nu klarar vi oss ett tag framöver och helt perfekt med ett gäng i morgon då vi redan tänder första ljuset!
 
 
 
 
 
Ja baket är avklarat och vi känner oss lite lata nu så vi skippar träning idag och bara myser på hemma i stället. Ska klura ut nån god middag här och sedan blir det soffan, Så mycket bättre och lite gotta!
 
 
 
//PIllan


Äldre inlägg
Pernilla,

Glad prick som njuter av träning, god mat, shopping och min vardag tillsammans med älskade döttrarna Filippa och Nikki plus såklart min underbara A. Hos mig bor också Sessan Söt, hoppas du ska trivas hos oss!






Besökstoppen


© Design av Matilda.
http://mhdesign.blogg.se