Perfekt att använda till egengjorda ugnsbakade potatisklyftor!
Santa Maria



Basilika får bli dagens krydda!

Biffar med basilika och soltorkade tomater

500 g blandfärs
1 dl grädde
hackade soltorkade tomater
Basilika
1 ägg
salt & peppar

Blanda ihop och forma till biffar. Stek i panna tills dom är nästan genomstekta.
Lägg biffarna åt sidan.
Rör ner 2 dl grädde, 100 g philadelphiaost och en halv köttbuljongtärning i pannan.
I med biffarna igen och låt puttra en stund så biffarna går klara!

Jag gör egna potatisklyftor i ugnen och en stor sallad med mycket fetaost till mina biffar:)
Kör du (som många andra) LCHF skippa potatisen!

God spis/PIllan