En toppen-helg

 


Äntligen måndag!

Jag gillar verkligen måndagar, som en nystart med blanka blad kommande vecka!
Visst har jag saker inplanerade men allt går inte att styra!


Helgen var i alla fall toppen

Som jag nämnde så hade vi golftävlingen Stinsen golfar med inbjudna gäster och det blev succé!
Hyfsat väder och glatt humör hos alla deltagare!
Efteråt var det middag på herrgården och prisutdelning. 
Och vet ni - mitt lag vann!! 
Med 0,4 över tvåorna... som var bla A.... ha ha skönt att slå sambon!

Priser till alla tävlande och vi som vann fick vackra blommor som bilderna visar, rund skärbräda i trä ( perfekt för chark) och varsin bok!




 

Så fina blommor som Annika fixat!


(null)


Här har ni vinnarlaget
Ove, Tomas ( som var inlånad) jag och Torsten som numera är glad pensionär!

Ser redan fram emot nästa år


Nikki spelade två fotbollsmatcher i helger som resulterade i vinst lördag och förlust söndag. Men dom är lika glada ändå!
Till helgen är säsongens sista match och sedan föräldramatch.... men då skickar jag in Filippa!!
Fotboll är inte min sport;)




Ha det fint

/ PIllan


Snabbvisit hos Linda

(null)




Nu sitter Vinklubben på tåget hemåt igen!


Ett dygn fick vi tillsammans och har tillbringat det hos våran Linda i Gävle. 
Vi har sagt i flera år att vi ska åka och hälsa på henne men det har verkligen dragit ut på tiden.... fem år sedan hon flyttade in i sitt hus men nu blev det äntligen av!


Startade med lunch i huset och sedan tog vi en promenad efter kusten. Vädret var riktigt busigt och det blåste rejält och kom skurar. Det var meningen att vi skulle åka en tur med deras nya båt men vi nöjde oss att gå ombord och sprätta en flaska Tattinger för att inviga båten! 

Den köptes förra veckan så Vinklubben fick äran att skåla in köpet! 
Väldigt fin båt som dom säkert kommer få många fina turer med. De har dessutom båtplats bara ett par hundra meter från huset.



(null)


Linda hälsar välkommen 


(null)

Självklart tog jag över ratten direkt i den fina båten...
Skepp ohoj


(null)


(null)

Hela gänget samlade

(null)



Kvällen tillbringade vi vid matbordet och blev uppassade av värdinnan på bästa sätt!


Scampi spinacci som smakade underbart och därefter smarrig efterrätt med digestivebotten, kondenserad mjölk, Dajm grädde och jordgubbar!

Somnade som en prinsessa efter detta intag och vaknade utsövd till doften av kaffe och frukostbuffé!
Bättre än hotell!


Tack Linda för en härlig snabbvisit!

//PIllan 


Kak-kalas hos Kamilla

 
 
 
I söndags när solen strålade och temperaturen äntligen gjort en uppryckning var det äntligen dags för Kamillas försenade födelsedags-fika!
Hon fyller i början av maj men då det i rådande tider inte gick att träffas alla inomhus så blev det istället nu.
 
Ni vet att jag skrivit förr att två gånger per år äter jag kakor som om det inte fanns någon morgondag.... Det är när Kamilla fyller och när vi firar Tilda.
 
 
Alltså här fannas två olika tårtor, en prinsess med hjortronfyllning och en chockladtårta med dumle fluff. Vit kladdkaka med blåbär och säkert 10 andra sorters kakor!!!
 
Alltså jag dör lite, älskar speciellt torra kakor alltså småkakor och här gick jag verkligen loss!
Smakade även den supergoda prinsesstårtan.
 
 
 
 
 
 
 
Filippa var sommarfin i klänning!
 
 
 
 
Tilda hade som vanligt väldigt mycket spring i benen och efter fikat badade hon och Nikki...även om badtemperaturen inte var OK enligt mej....
 
 
 
 
Så vackra pelargoner!
 
Vi satt i små grupper utspridda runt om i trädgården, det kändes som att vara på ett ur-mysigt trädgårdskafé! 
 
 
 
Nu ska jag bara förbereda lite lunch och middag för i eftermiddag jobbar jag
 
 
//PIllan


Tjejerna på middag

 
 
 
I går kväll hade Nikki sina tjejer över på middag.
Eftersom hennes födelsedag inföll mitt i golf-veckan så delade vi upp firandet i år.
 
 
De var sex stycken yr-hönor som babblade och kacklade så jag vet inte vad?!
A:s kommentar -Det är tjejer, ni låter sådär... ;)
Men roligt verkade dem ha och det är väl huvudsaken.
 
Det skulle enligt önskemål bjudas på pizza-slice, Nuggets och Pommes och såklart MAX green & Garlic sås som är Nikkis favorit!
 
Her wish is my command!
 
Efter middag blev det kurragömma, akrobatik och studsmatta och sedan kladdkaka med grädde och jordgubbar.
 
 
 
 
 
 
Spralliga tjejer!
 
 
 
 
Det serverades "bubbel" till middagen
 
 
 
Dom här fem har hållit ihop sedan bebis-tiden!
Moa, Ellie, Nikki, Nelly & Edit
Födda 2010
 
Tänk om 10 år till är dom 20...... ?!
 
 
 
//PIllan


Nikki 10 år

 
 
 
Äntligen hinner jag kika in och uppdatera igen!
 
 
Som sagt golfveckan är i full gång och det tar liksom den mesta av tiden och energin just nu men i tisdags firade vi självklart Nikki hela dagen då hon fyllde 10 år!
 
Startade morgonen med favoritfrukost och Filippa kom såklart också hit.
Paket-öppning och väldigt nöjd tjej. Mycket pengar har hon önskat för att köpa ny mobil... ;)
 
 
Direkt efter frukost åkte vi till Mid Camp adventure som är en klätter/äventyrs-pakt utomhus. Då vädret inte var det bästa... (underdrift) så var det åtminstone lite folk i klätterbanan.
Så där kunde man verkligen få klättra fritt utan att vänta osv
 
Nikki var verkligen jättemodig och klättrade alla banor utom den svarta men som avslutning ville hon åka den längsta zip-linen på 350 meter ovanför vattnet och då måste man klättra upp i svarta banan....20 meter rakt upp och sedan balansera på en smal stock där uppe!!!!
Oh my god men det gjorde hon i alla fall och sedan kom hon farande över vattnet! (man sitter fast i en säkerheltlina/sele hela tiden)
 
Det var en toppen-grej att aktivera sig med  tyckte Nikki och hennes kompis!
 
 
 
 
 
 
 
Av Filippa fick Nikki en gymnastik-matta som hon önskat.
Nikki gillar att hjula, stå på händer etc så den passar perfekt!
 
 
 
 
 
 
 
Senare på kvällen kom det lite gäster över och gratulerade.
Mormor och morfar såklart, Hans våran ö-gäst, Filippas pappa Per och Kamilla plus Tilda.
 
Det mumsades frukt och favorit-glassen tillsammans med lite bullar och chokladbollar, allt enligt Nikkis önskan!
 
På söndag ska Nikkis ha en middag för sina tjej-kompisar så än är kalasandet inte slut ;)
 
 
 
Busigaste Tilda och Nikki!
 
 
 
 
 
Något som var riktigt roligt igår var annars att jag gick och vann tävlingen!
Inte tillsammans med A utan med kompisen Bosse. Vi var extremt nära att vinna samma tävling för ett par år sedan men slutade då tvåa så i gjorde ett nytt försök igår. Och tamejtusan, det lyckades!!
 
 
Vet ni vad vi vann...?!
På lördag ska man stänga av en ICA-butik och då ska vi två på 60 sekunder fylla varsina kundvagnar med så mycket vi bara hinner och det får vi!!
Ha ha visst är det en rolig vinst! Jag kommer bli helt stressad och komma ut med en gurka och en chips-påse ;)
 
 
Idag tävlar jag med A igen!
 
//PIllan


Eftermiddags-spa på bryggan

 
 
 
Igår var det dags för Vinklubben att träffas hemma hos Carina och vilken eftermiddag/kväll vi fick!
 
 
 
Jag cyklade dit (ca 8 km) i rejäl motvind så det var underbart att få slänga sig i vattnet direkt. Vi startade nämligen med bad och spa på bryggan ackompanjerat med champagne och jordgubbar! Förstår ni hur härligt?!
 
Ligga där med ansiktsmasker, sippa på iskalla bubblor, njuta av solen och umgås med sina älsklingar! Livets liv
Sen bara hoppa i vattnet och tvätta hår och simma några varv....
 
 
 
Femkamp stod på schemat efter detta för att vi skulle aktivera oss lite mer
Luftgevärsskytte på burkar (jag missade alla skott) ...det blåste som sagt rejält och det var omöjligt att få kikarsiktet att vara stilla!
Sedan var det golf-chippning i tunna och ett jätteroligt typ kubbspel men med lite annan touch
 
 
 
 
 
Problem med ansiktsmaskerna i blåsten ;)
 
 
 
 
Här nere låg vi och jäste i eftermiddagssolen
 
 
 
 
Inte lätt att chippa då man aldrig provat....
 
Carina instruerar Ulrika efter bästa förmåga!
 
 
 
 
 
Aperol spritz till lekarna, smakade extra gott i värmen
 
 
 
 
 
Efter de första lekarna satte vi oss till bords och det bjöd på toast skagen och sedan grillat.
Så himla gott. Åt som om det var sista måltiden.....
Vitt vin och rött vin men mycket vatten däremellan så idag är jag faktiskt pigg!
 
 
 
Efter maten var de avgörande lekarna och till slut lyckades jag och Carina H att vinna med musik-quiz!
Jag vann dessutom vindragningen - perfekt med ett lager så här i semester-tider!
 
 
Idag blir det en golf-runda och vädret har blivit svalare så jag tror det blir skönt med en 18-håls battle mitt på dagen!
 
 
//PIllan


Midsommar 2.0

 
 
Glad fortsättning på denna fantastiska midsommarhelg önskar jag dej!
 
 
 
 
Vi åkte upp till fjällvärlden redan under torsdagen. Att få vara där uppe och det är sådant väder är ren magi, nyper mej i armen flera gånger..
Pär och Carola kom över till oss på middag under torsdagskvällen och vi satt i flera timmar och åt och surrade.
 
 
Fredag morgon var det dags för golf.
Jag brukar alltid gå en runda varje midsommar och i år var inget undantag förutom spelplatsen och umgänget. Nu blev det Klövsjös utmanande bana tillsammans med A, Pär och Bosse.
Vi spelade "tävling" sk best boll med A och Pär mot mej och Bosse. Riktigt svettig runda men väldigt underhållande med många skratt och väldigt mycket boll-letande....
Till slut på sista hålet avgjordes matchen och jag och Bosse gick vinnande ur striden!
 
 
 
 
På kvällen samlades vi hemma hos Maria och Bosse och satt ute och åt i många timmar
 
Traditionsenligt sillbord följt av grillning och slutligen glass med jordgubbar!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Renarna är väldigt närgångna och spatserade förbi husknuten flera gånger!
 
 
 
 
Tvåorna... ;)
 
 
 
 
 
Nikki hade fullt upp med passning av lilla Soya och bad i bubbelpolen. Under dagen var hon med Carola och Maria på badstranden så hon levde life!
 
 
 
 
Nu är det bara för mej att foga mej och krypa in på jobbet!
 
Men dessa två dagar tar jag med mej länge
 
 
//PIllan


Min dag!

 
 
10 juni
 
Min dag hela dagen lång!
 
 
Så otroligt tacksam att ännu ett år passerat utan svårigheter eller allvarliga sjukdomar. Det är verkligen det som räknas nu känns det som. Ingen direkt ångest över att åren rullar förbi utan bara glädje över att familj och vänner får hänga med och jag med dem!
 
 
Startade min morgon tidigt för arbetet kallade men direkt efteråt åkte jag direkt hem och blev uppvaktat med presenter. Av Filippa fick jag ett vackert rosa matteus-fat, av A en flaska Moet och Nikki hade köpt ett spel som vi ska spela ;)
 
Sedan kom mamma och pappa med en gigantisk korg med tillhörande växt direkt från Zetas! Kamilla och Tilda hade med sig en vackert riktigt stor skärbräda med läderhänge. perfekt för plockmat!
 
 
 
 
Vi mumsade smörgåstårta och morotskaka för det är mina favoriter och det jag helst vill äta då jag fyller år!
Solen har strålat nästan hela dagen och det är så där magiskt ute som bara en riktigt vacker försommar i Sverige kan bjuda på!
 
Äppelträd och syren blommar och vattnet ligger spegelblankt!
 
 I morgon väntar skolavslutning för Nikki och allt är bara toppen.
 
 
 
 
 
Något som är riktigt märkligt och som hänt flera av mina födelsedagar senaste åren är att jag vaknar med ett ryck då det är ett litet barn/bebis som gallskriker....?!
Jag nästan sätter mej upp men såklart finns ingen som skriker...varje gång det hänt tittar jag på klockan och den är 04.25 isch.... det var då jag föddes...?!
 
Visst är det lite spooky, vaknar jag av mitt eget barnskrik liksom!
 
Det har i alla fall gått 47 år sedan den där pingsaftonens morgon då jag såg världens ljus!
 
 
//PIllan


En glad pensionär

 
 
 
 
Förra veckan var det dags för en av våra favorit-kollegor, Janne att göra sitt sista pass!
Han och jag har jobbat väldigt mycket tillsammans och när klockan var slagen så sa jag att nu loggar du ut för allra sista gången! Vilken märklig känsla det måste vara och det tyckte han själv med.... Som att han bara ska på semester liksom.
Blir nog först efter sommaren som han verkligen inser att det blir inget mer jobb!
 
 
 
Vi bjöd i alla fall hem honom till mej och firade av honom med en mysig och smarrig middag.
Tog mat från Ica  (Norrlandsplanka med både lax och rostbiff bla) och skålade först i bubbel och sedan drack vi vin till den goda maten.
Den rökta laxen var verkligen supergod!
 
Nu blir det istället Filippa som går in och tar över Jannes jobb.
DEt betyder att jag och Filippa kommer jobba rätt så mycket tillsammans..... blir säkert bra ;)
 
 
 
 
 
Nöjd nybliven pensionär!
 
 
 
 
Detta vita vinet gillar jag väldigt mycket och tror jag tipsat er om tidigare
 
Gnarly Head är en pinot gris som  trivs bäst i svala klimat, som i Alsace, södra Tyskand och norra Italien. Pinot gris har lite olika namn beroende på var den växer. I Tyskland och Österrike kallas den ruländer eller grauburgunder och i Italien går den under namnet pinot grigio.
 
Fruktig, något druvig smak med inslag av gula plommon, päron, kryddor, mandarin och äppelblommor
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Till efterrätt hade Katarina gjort en sån där smarrig semi freddo med nutella, kalasgott helt enkelt!
 
 
 
 
Det är så himla trevligt att få umgås med kollegor utanför jobbet så på fredagskvällen var det fest igen, utomhus med bland annat kubb.
Janne avslutade på topp kan man säga :)
 
 
 
 
//PIllan


Vilket avslut och vilken start!

 
 
En alldeles fantastisk söndag blev det som avslutning på maj månad!
 
 
Vi firade både mej och min mamma med tårtkalas här ute på altanen, där vi kunde hålla avstånd som sej bör :)
Mamma gör SÅ goda och vackra tårtor, en gen som jag tyvärr inte ärvt....
 
 
 
Vid 14-tiden kom sedan våra vänner Pär och Carola hit och det vankades uppladdning för Elitloppet. För herrarna årets "viktigaste" dag, för oss andra ett tillfälle att umgås och dricka iskallt bubbel i solen ;)
 
Jag och carola göttade oss med Moet i varsin solstol och till middag blev det sommar-premiär för surströmming! Alltså wow det var så gott eftersom det var så varmt ute, godaste jag vet nästan!
 
Framåt 20.30 var det så dags för kusarna att göra upp i loppet numero uno...jag hade för tredje året på raket spelat på Propulsion och äntligen fick han spurta in som vinnare!!
 
Jippi, lite klirr i kassan gav det också dock inte så jag kan stanna hemma från jobbet, hihi...
 
 
 
 
 
 
Idag har vi junis första dag och vilken leverans!
Strålande som och runt 27 grader varmt, jag älskar detta!!!
 
Startade dock inomhus i gymmet men sedan har jag legat platt på gräsmattan i ett par timmar. Nu är det nämligen hög tid för mej att bege mej mot jobbet och ett kvällspass.
Men så härligt för mina kollegor som startat sin sommarsemester nu!!
 
 
 
 
 
Mamsen kom med på en bild från igår!
 
 
Ha en underbar sommarstart nu
 
//PIllan


Middagsklubben med asiatisk touch

 
 
 
 
Igår kväll träffades Middagsklubben hemma hos Nettan och Fredrik som ju har flyttat tillbaka hit igen från Sundsvall.
Så nu var första gången vi besökte deras nya tillfälliga hem. Mysigt gårdshus och perfekt för Nettan som kan ha sina hästar inpå knuten.
 
 
 
Temat för kvällen var Asien och man kan väl gissa att det hade med rådande pandemi att valet föll där men några fladdermöss eller andra konstiga djur blev vi som tur var inte bjudna på....
 
 
 
Till förrätt var en typ räkcoktail med mango, chili, avocado, koriander.
Väldigt fräscht och gott!
 
 
 
 
 
Förrätten är serverad!
 
Deras finfina matbord har fått hänga med i flytten annars hade dom nästan gjort sig av med allt och levde just nu med ihopplock och loppisfynd då dom inte ska bo här allt för länge.
 
 
 
 
 
Åh här kommer huvudrätten!
 
Vietnamesiska vårrullar
 
Som jag har velat testa detta, blev så glad då vi blev serverade !
 
Så himla mysigt att sitta och plocka ihop sina egna rullar och doppa och surpla, mums alltså!
Lite trixigt första gången med rispapperet men till slut fick man in knixen!
 
 
 
 
 
Lite av fyllningen som fanns, så himla lätt och fräscht även detta, ingen mat som man blir uppsvälld och överjäst av!
 
Detta måste jag göra inom kort här hemma också, kanske redan till valborg!?
 
 
 
 
Nettan är skeptisk till Torbjörns tafatta försök som misslyckades ända fram tills den sjätte rullen ;)
 
 
 
 
Alltså här blev vi sittandes i måånga timmar.
 
Efterrätten kom in och det bjöds på pannacotta på kokosgrädde med marinerade jordgubbar.
Sedan gav vi oss på drinkar..... de hade nämligen en hel del alkohol kvar sedan bröllopet och vi blev väl lite kaxiga och tyckte vi skulle hjälpa till?!
 
Hmmm kom inte hem förrän 02.30!!
 
Hjälp alltså, kan inte minnas när jag var ute på baluns SÅ länge... Det känns idag kan jag lova. Inte många knop gjorda förutom en promenad och sen blev det pizza till middag...
 
I morgon har vi måndag och nystart va ;)
 
 
 
 
 
 
Tack för en supertrevlig kväll, det behövs i tider som dessa!
Kanske just därför man blir lite som en glad kossa på utspring i vårhagen *ASG*
 
 
 
//PIllan


Vinklubben testar frankrike

 
 
 
 
Jamen äntligen fick jag ut och göra något riktigt roligt!
Detta behövde jag i denna annras så jobbiga tid vi lever i
 
 
 
Katarina bjöd till vinklubb och denna gång med vinprovning och franska viner! Jag kan säga att jag mest dricker italienska och spanska så detta var riktigt kul och intressant.
 
Katarina har nog ganska länge drömt om att bli en riktig somelier och går en hel del kurser i ämnet och nu fick hon chansen att "träna" på oss!
 
 Vi fick först en genomgång av de olika vin-distikten och dessa vi jobbade med var Bordeaux, Loire och Bourgogne. Vi fick veta vilka druvor som odlades, vilken typ av viner som producerades och annan information och jordmåner och ägarskap. Väldigt intressant
 
Sedan gick vi sätta oss till bords och där var det framdukat med tre vita viner och tre röda viner.
Numrerade och till varje vin fick vi smårätter serverade. Det var tex toast skagen, skaldjurspate´, parmesanostar, bakad pastej, lammkorv, ädelsotar etc
 
Vi började med att titta, sedan lukta och slutligen smaka. Vi skrev ner våra upplevelser och sedan fick man då äta och smaka igen.
 
Otroligt spännande och att tex bara pressa citron på sin toast skagen gjorde enorm skillnad på vinet!
 
 
När vi kom till dom röda vinerna så kunde jag direkt vid första sippen urskilja att detta var en Merlot-druva då denna druvan är den enda jag inte dricker!
Mina smaklökar slog bakut på en gång...! Har aldrig kunnat med just denna sorten som ju är väldigt sträv och kraftig men till lammkorven blev den ändå lite bättre
 
 
 
 
 
 
Japp vi gick in för temat, det är alltid lite roligare tycker vi!
 
 
 
 
 
Rotade fram en pennkjol, randigt , höga klackar och en basker, chict eller hur ;)
 
 
 
 
Maria, lilla Soya och värdinnan La Chef ~ Katarina
 
 
 
 
 
 
 
Många glas blev det......
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Vi avslutade med ett dessertvin som vi provade både med en ädelost, hallon och choklad med apelsin-smak.
Kan säga att tillsammans med osten var detta ett halleluja-moment!! Så gott med dessertviner och alldeles för sällan jag dricker sådana! Får bli ändring på detta!
 
 
 
Stort tack mina fina vänner för en riktigt trevlig och välbehövlig afton
 
 
 
//PIllan


Våran Mello-helg

 
 
 
Ja då var sportlovet slut och vi är åter på hemmaplanen igen!
 
Men vilken trevlig helg vi fick....till slut!!
 
 
 
Jamen alltså jag kan nog vara den mest uppstressade, hypokondriska människan i norra europa!
Under hela förra veckan gick varje ledig stund åt att jag hade ångest över alla runt omkring mej som var sjuka.... Det hostades och influensades och var magsjukor etc etc. Jag kunde inte tänka på annat än att vi förmodligen skulle vara sjuka på fredag morgon då tåget skulle gå!
 
Vaknar därför med ett ryck vid 03.40 och funderar varför jag vaknar.... har jag inte ont magen?
Kliver upp och går på toaletten.... inte en gång utan sju gånger!! inom loppet av 2 timmar
Men jag var liksom inte direkt lös i magen heller men jag har som en ångest i kroppen och kallsvettas om vartannat!
 
Tåget skulle avgå 06.38 och 06.15 har jag fortfarande inte bestämt om vi kan åka eller inte!!
Nikki är förtvivlad och gråter och till slut får A skjutsa ned oss. Sätter mej på tåget och försöker bara andas lungt och blunda. Det resulterar i att jag somnar och vaknar först i Uppsala!! 
Nikki hade som tur var vänner på tåget så henne gick det ingen nöd på.
 
 
Vi rullar in på Stockholm central och tar oss vidare ut till Solna. Där bestämmer vi oss för lunch och jag har ett konstigt sug in i magen....är det hunger eller är det nåt annat?
 
 
Alltså jag var eller blev inte alls sjuk då jag åt utan har förmodligen fått världens stressmage av alla mina tankar under veckan!!
 
 
 
 
 
 
Så fredagen och lördagen löpte på precis som planerat med shopping, god mat och lite kändis-spaning där på Mall of Scandinavia!
Att Dolly style uppträdde gjorde inte ont för Nikki ;)
 
 
 
 
Härliga långfrukostar som hör till då man bor på hotell!!
 
 
 
 
Ett glas bubbel unnade jag mej innan det var dags att gå över till Friends arena och peppa med 35 000 andra festglada människor!
 
 
 
 
Nikki poserar med sångfågeln innan showen drar igång!
Vi hade jättebra platser på rad 26 och det var som vanligt en helt galen stämning! Trodde taket skulle lyfta då Anis don demina uppträdde.
 
Alla var som galna och hoppade runt och dansade, så roligt!!
 
 
 
 
 
 
Sedan blev det ju helt galet spännande under omröstningen och så härligt att det slutade med riktig girl-power på hela topp 4!!
Jag hade tippat Dotter, Mamas, Anna och Hanna men fick alltså fel med en poäng där mellan plats 1 och 2 :)
 
Nöjda och glada är vi absolut efter denna superroliga helg tillsammans!
 
 
Nu jobb....
 
//PIllan


Lite från helgen

 
 
 
 
Ja det var skönt att få sova hemma mellan fredag och lördag! Satte mej i bilen tidigt lördag morgon och det var en helt amazing dag, några minusgrader och en klarblå himmel!
 
 
Kom till stugan och där fanns både några pigga och några slitna damer ;)
 
Då kändes det extra bra att vara utvilad och pigg...
 
 
Det serverades hemlagad vegetarisk ärtsoppa och punch till lunch och självklart några glas iskallt bubbel. Stämningen var god och så småningom drog vi iväg på after ski.
Alltså det är galet mycket folk just denna helg!?
 
2700 närmare bestämt så ni kan ju föreställa er trycket där inne
 
Vi hoppade och skuttade som om det vore 1990 igen:) och riktigt kul hade vi
 
 
 
 
 
Framåt 18.30 fick Nicke hämta hem oss och då var det dags att börja med middagen.
 
Det blev toast skagen till förrätt och röding-file´med marinerad sparris till huvudrätt. Efterrätten var en supergod tiramisu!
 
Sedan blev vi sittande framför Mellon men jag kan säga att tjattret överröstade bidragen så jag har inte så bra koll på dessa.... förstod i alla fall att Anna Bergendahl hade ett snyggt och bra nummer?!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Eftersom vi redan bestämt att inte gå ut så blev det en rätt så tidig kväll för mej. Låg i sängen vid 23 och vaknade utvilad på söndagen. Efter lång frukost så satte jag mej i bilen och rullade hem och inkvarterade mej på jobbet...
 
 
Men en riktigt rolig snabbvisit i Vemdalen blev det allt!
 
 
//PIllan


Försenad höstmiddag

 
 
Igår när jag slutade jobbet åkte jag direkt hem till Irene och Torbjörn för en date med Middagsklubben. Senast vi sågs var det ju bröllop men nu var det dags för en försenad höstmiddag! Vi har kommit lite ur fas kan man säga då vi bjöd på sommarmiddag på lucia.... ja ja så kan det gå :)
 
 
 
 
Kan flika in med att min totala frånvaro denna vecka har att göra med att Filippa har varit (är) så sjuk!! Det har varit turer till akuten och vårdcentralen fram och tillbaka meed mängder av provtagningar.... stackars F som verkligen har varit helt sänkt. Första peniccilinet bet inte alls så nu har hon fått en bredare variant och hoppas hoppas att det vänder nu!
 
 
 
 
 
Tillbaka till gårdagskvällens fantastiska höstmiddag
 
 
Till förrätt bjöds vi på råraka med rom, creme fraiche, dill ja klassiksa tillbehör. Så himla gott
 
Sedan blev det boeuf bourguignon med potatismos toppad med svarta oliver, pressgurka plus att hon gjort en till gryta med kyckling.
Ett bröd fyllt med oliver toppad med prästost.... alltså jag åt så jag knapprt kunde resa mej.... Mos är verkligen så gott och MÄTTANDE!
 
 
 
 
 
 
 
Så många skratt så magen fick verkligen jobba i takt med mat-intag och skratt-attacker!
 
 
 
 
Efterrätten var ett stort fruktfat, hemgjord vanilglass, riven vit choklad, hackade pecan-nötter, vispgrädde och chokladbollar med kolafyllning..... RAAAP!!!
 
 
I år firar Middagsklubben 20 år och då kommer vi att åka runt på lite olika ställen och äta istället för att bjuda varandra. Det ska bli riktigt lyxigt och förhoppningsvis trevligt!
 
 
Nu ska jag pyssla om Fillan innan jag börjar jobba
 
 
//PIllan


Äldre inlägg
Pernilla,

Glad prick som njuter av träning, god mat, shopping och min vardag tillsammans med älskade döttrarna Filippa och Nikki plus såklart min underbara A. Hos mig bor också Sessan Söt, hoppas du ska trivas hos oss!






Besökstoppen


© Design av Matilda.
http://mhdesign.blogg.se