En toppen-helg

 


Äntligen måndag!

Jag gillar verkligen måndagar, som en nystart med blanka blad kommande vecka!
Visst har jag saker inplanerade men allt går inte att styra!


Helgen var i alla fall toppen

Som jag nämnde så hade vi golftävlingen Stinsen golfar med inbjudna gäster och det blev succé!
Hyfsat väder och glatt humör hos alla deltagare!
Efteråt var det middag på herrgården och prisutdelning. 
Och vet ni - mitt lag vann!! 
Med 0,4 över tvåorna... som var bla A.... ha ha skönt att slå sambon!

Priser till alla tävlande och vi som vann fick vackra blommor som bilderna visar, rund skärbräda i trä ( perfekt för chark) och varsin bok!




 

Så fina blommor som Annika fixat!


(null)


Här har ni vinnarlaget
Ove, Tomas ( som var inlånad) jag och Torsten som numera är glad pensionär!

Ser redan fram emot nästa år


Nikki spelade två fotbollsmatcher i helger som resulterade i vinst lördag och förlust söndag. Men dom är lika glada ändå!
Till helgen är säsongens sista match och sedan föräldramatch.... men då skickar jag in Filippa!!
Fotboll är inte min sport;)




Ha det fint

/ PIllan


Gosig teddy

 



Veckan rullar på i rask takt... redan torsdag! I den här takten sitter vi strax och dricker glögg hörrni. 
Nog för att jag älskar den kryddiga drycken men det går lite FÖR fort.. tycker ändå nyss jag satt i bikini?!


Nåja, bikinin har fått gjort sorti längst bak i byrålådan och istället ersatts av gosig Teddy-jacka.
Har köpt den lokalt på Jiges men liknande finns hos de flesta kedjorna.
Väldigt skön och lite slapp stil, me like!


Nikkis kommentar- Mamma du köper så ungdomliga kläder jämt! 
hahaha ja så kanske det är men jag köper sånt jag gillar och bryr mej inte om någon satt en speciell " åldersstämpel " på plagget. 

Ni som hängt med mej ett tag vet att jag aldrig heller växer ifrån prickar och volanger;)



 

Himla skönt att man fortfarande kan vara lite bar om fötterna! 
När strumporna åker på då är det riktig höst




 


I helgen vankas det trevligheter igen! 

Jobbet ska ha våran golftävling Stinsen golfar och i år har vi gjort så att det räcker med en person från Trafikverket i varje fyramannalag. 
De andra får vara utomstående så därför är A också med, fast inte i mitt lag... familjefighten kan börja!!!



Ha det

//PIllan


Torskrygg med parmesantäcke

 
 
 
 
 
God morgon tisdag
 
 
Jag har en ledig dag idag och tänkte nyss för mej själv, Vilken lyx!
Har skickat iväg familjen och nu går jag runt här själv i morgonrocken och dricker kaffet ...i stillhet;)
 
Ska ta en riktigt låång och skön promenad vid 9-tiden och har skrivit till Filippa och bjudit med henne. Dock inget svar ännu...hon sover nog!
 
 
 
 
Idag bjuder jag på fisk, torskrygg med parmesantäcke och knaperstekt parmachips
Torsken hade jag i frysen sedan min vinst när jag sprang runt på ICA! Har många godsaker kvar i frysen fortfarande, helt perfekt att plocka fram från.
 
 
 
Lägg tinad torskrygg i en ugnsfast form
Riv typ 75 gr ost grovt på ett rivjärn och vispa ihop med 2 dl creme fraiche och  lite mjölk i en bunke. Skala och riv i 1-2 klyftor vitlök.
Tillsätt salt och peppar.
Blanda om och täck fisken med ostblandningen.
Gratinera i ugn i ca 15-20 min på 175 grader
 
Parmaskinka lägger du på en plåt och in i ugnen ca 10 minuter, dom ska bli gräddade och hårda!
 
Servera med kokt potatis (kanske pressad om du vill ha lite festligare) jag la sedan fisken på ruccolasallad och chipsen ovanpå plus adderade några sugersnaps
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Ha nu en riktigt fin dag på er
 
//PIllan


Snabbvisit hos Linda

(null)




Nu sitter Vinklubben på tåget hemåt igen!


Ett dygn fick vi tillsammans och har tillbringat det hos våran Linda i Gävle. 
Vi har sagt i flera år att vi ska åka och hälsa på henne men det har verkligen dragit ut på tiden.... fem år sedan hon flyttade in i sitt hus men nu blev det äntligen av!


Startade med lunch i huset och sedan tog vi en promenad efter kusten. Vädret var riktigt busigt och det blåste rejält och kom skurar. Det var meningen att vi skulle åka en tur med deras nya båt men vi nöjde oss att gå ombord och sprätta en flaska Tattinger för att inviga båten! 

Den köptes förra veckan så Vinklubben fick äran att skåla in köpet! 
Väldigt fin båt som dom säkert kommer få många fina turer med. De har dessutom båtplats bara ett par hundra meter från huset.



(null)


Linda hälsar välkommen 


(null)

Självklart tog jag över ratten direkt i den fina båten...
Skepp ohoj


(null)


(null)

Hela gänget samlade

(null)



Kvällen tillbringade vi vid matbordet och blev uppassade av värdinnan på bästa sätt!


Scampi spinacci som smakade underbart och därefter smarrig efterrätt med digestivebotten, kondenserad mjölk, Dajm grädde och jordgubbar!

Somnade som en prinsessa efter detta intag och vaknade utsövd till doften av kaffe och frukostbuffé!
Bättre än hotell!


Tack Linda för en härlig snabbvisit!

//PIllan 


Redan gjort helg

 
 
Torsdag och jag har redan gjort helg, låånghelg!
 
Riktigt lyxigt och skönt med tredagars- vecka.
 
 
 
Startat min morgon i gymmet. Körde ben och rygg så svetten rann, gött.
Nu har jag duschat, städat badrummet uppe och städat kylskåpet! Hur ofta städar ni kylen?
 
 
Jag brukar försöka göra det ungefär varannan månad. Vi har en "halv-kyl" så det går ändå ganska snabbt.
Tömmer kylen, slänger det som behövs (oftast bara nån taco-sås, typ oliver och nån sylt) annars försöker vi äta upp så mycket som möjligt. Tror det underättar med en mindre kyl just i det hänseendet!
 
Torkar ur och diskar alla hyllor och invändigt.
Sådan tillfredsställelse att ställa in och fylla på nytt och fräscht! Det är ju ändå maten man ska ha där så lite ordning och reda skadat inte ;)
 
 
 
Mitt på dagen ska jag följa med Filippa till Sundsvall en sväng. Hon ska till frissan och sedan tänkte vi gå och käka nåt gott.
Ska bli mysigt!
 
 
 
 
Hoppas eran torsdag är fin
 
//PIllan


Vinklubben golfar

(null)



I lördags var det dags för Vinklubbens golftävling!
Ifjol blev det ingen så i år var vi laddade!



Solen strålade, vi hade ett par glas vin i benen och godsaker i bagen... vad kunde gå fel?!

Vi hade supertrevligt och hade några stopp längst banan med påfyllning av både snacks och dryck.

Efter rundan åkte vi hem till Carina för en sen middag och surr framåt småtimmarna...

Om jag säger såhär: Det var så pass trevligt så jag inte klev upp på hela söndagen....

Tack gode för måndagar och nystart!



(null)


I solen på verandan innan match-start, lagom nöjd.....o kaxig!



(null)



En supertrevlig dag och afton! Resten får man skylla sig själv om 😉



Nu har jag en dejt med Filippa i gymmet.
Gör om gör rätt stavas denna veckan!


// PIllan


Mini-kräftis och vintips

 
 
Ljuvligt att kliva ut från jobbet igår mitt på dagen och ha en ledig helg med trevligheter att se fram emot!
 
 
 
Vi körde fredagsmys med både svenska kräftor (fiskade av A och Nikki) och köpta havskräftor.
Egen skagenröra och aioli, västerbottenpaj, minicrustader med räkfyllning och en med stark sambal fyllning.
Gott bröd och nån ost... en mini-kräftis
 
Men så mätt man blir!? Måste vara alla feta tillbehör som sätter stopp på smaskandet ganska snabbt också.... men kräftorna fick vi allt i oss!
 
 
 
 Vi satt i alla fall och peppade upp Nikki och oss själva inför lördagens fotbolls-match men ganska precis där i hejja-ropen kom ett meddelande att matchen var framflyttad för motståndarlaget inte fick ihop ett lag pga sjukdom.... så trist!
Tjejerna var så taggade efter förra helgens jämna match som slutade med en nedrig förlust...
Nåja nya tag nästa helg
 
 
Så nu har vi istället en blank förmiddag här
 
Jag har precis gjort fattiga riddare till hela familjen!
Det har jag inte ätit sedan jag var barn.... ingen nyttig historia dirket men jag hade lovat Nikki så länge ;)
 
 
 
 
 
 
 
Nu till vintipset!
 
Kugfu Girl en riesling från USA
Fruktig, mycket frisk smak med liten sötma, inslag av gröna äpplen, honung, ananas och lime. Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk och skaldjur.
 
Blev så positivt överraskad av detta vin, helt i min smak! Frisk och pärlande och helt perfekt till kräftorna
 Lägg fram 139 kr och vinet är ditt!
 
 
 
 
 
 
 
Hela dagen är dock inte blank för redan i eftermiddag startar nämligen Vinklubben med en golfrunda! Ska bli SÅ trevligt
Sedan direkt hem till Carina för middag och mer umgänge
Återkommer om detta i ett annat inlägg
 
 
 
 
 
//PIllan
 
 
 


Biffen & Bananen

(null)


Hej gänget

Dagarna rullar på och hösten/september har gjort entré!

Kalla mornar ( fick skrapa rutan igår...) men soliga fina dagar, precis som jag vill.



Mitt fortsatta mål är att röra mej varje dag! Även om det så bara blir gräsklippning. 
Ofta får jag till gym fyra gånger i veckan vilket jag är nöjd men just nu. Vill ju även klämma in ett par golfrundor, promenader och ibland lite intervaller!
Men då ska ALLT stämma
Kroppen ska vara på G och det mentala på plats;)



Överskriften syftar till Filippa vs mej!

Alltså hon har verkligen tränat upp sig enormt de senaste månaderna!
När hon kom hem i slutet av april var hon mycket svagare än mej men hon har kört om mami i raketfart!

När vi körde benpress låg jag och nötte 70 kg medans hon körde tolvor med 170  kg!!!
Igår klarade hon 10 reps med 190!?!

Alltså hennes slalom-ben är makalösa..,,


(null)



Nä den här bananen får mest kämpa för att bibehålla så mycket muskelmassa det går just nu. Svårt att bygga när man kommer upp i åldern, men det går!



Fortsätt att njut av vädret och lev nu

// PIllan


Pernilla,

Glad prick som njuter av träning, god mat, shopping och min vardag tillsammans med älskade döttrarna Filippa och Nikki plus såklart min underbara A. Hos mig bor också Sessan Söt, hoppas du ska trivas hos oss!






Besökstoppen


© Design av Matilda.
http://mhdesign.blogg.se