Måndag med sopp-lunch

 
 
 
 
 
Måndag och tillbaka i vardagen igen
 
 
 
Riktigt höstlikt och lite ruggigt väder gjorde mej så sugen på soppa idag!
Sagt och gjort, jag svängde ihop en lins-soppa och bakade kesobröd, back to reality.... slut på framdukad dignande buffé!
 
 
 
Båda dessa recept har jag givit er tidigare men om ni vill se dem igen så finns dom här KLICK och här KLICK
 
 
 
Eftersom jag gjorde en stor kastrull så passade jag på att bjuda mina föräldrar på lunch också. Trevligt med sällskap så här en måndag.
Dom har ju hjälpt till både med Nikki och Sessan under min semester och än är det inte slut på flängandet i september... redan i morgon åker jag till Stockholm och även A är på resande fot.
På lördag är det dessutom dags för Middagsklubben att genomföra Torbjörns 50-årspresent så då drar vi iväg igen!
 
 
Nästa vecka ska jag med jobbet igen på konferens men sedan tror jag det är lungt nån vecka i alla fall!
 
 
 
 
 
 
Älskar verkligen soppor i alla dess former
 
Linssoppan är dessutom både nyttig, god och billig!
 
 
 
 
 
 
I eftermiddag ska jag jobba och det blir skoj att träffa kollegorna igen.
Gissar dock att det mesta är sig likt, hinner inte hända så mycket på en vecka...
 
Träningen får vänta några dagar för nu är det som sagt fullt upp!
 
 
 
 
Ha det så bra 
 
//PIllan


Mallorca calling

(null)

Hej på er

Jag lovade ju att ta med datorn och fixa lite blogginlägg från resan... nu blev det inte så! Men ett hej från mobilen i alla fall

Vi har det toppen med lata soliga dagar!
Maten är fantastisk och som tur är finns massor med härliga träningsklasser att medverka i

Håll utkik på insta för daglig uppdatering så länge tills jag kommer hem!

Ha det så bra
Pillan


Bara lite torsdags-babbel...

 
 
 
 
God morgon på er
 
 
Jisses vad det regnade inatt här hos oss.... det bara smattrade mot taket när jag lagt mej! men mysigt att få somna till just det ljudet.
Skönt att ligga under sitt varma täcke och bara mysa.
 
 
 
Har precis vinkat av Nikki och A för skola och jobb, Filippa sover fortfarande och jag har hunnit tagit en prommenad. Både jag och F jobbar eftermiddag så vi har det lungt här hemma.
Eller jag tvättar, stryker och packar för fullt.... så svårt att tänka mej att jag snart befinner mej i vämen igen. Jag har liksom lagt bort tankarna på shorts och linne....
 
Dessutom har jag en HEL resväska för mej själv den här gången.... när vi reser brukar både jag Nikki och A dela på en stor resväska!! Ja jag vet, jag är en mästare på att packa ;)
Här överpackas ingenting kan jag lova!
 
Men därför känns det extra lyxigt att kunna sväva ut lite! Ska ta med några snygga klänningar, några fler skor än vanligt, kul
 
 
 
 
 
 
Lilla mini som älskar choklad-croissanter.... blev väldigt glad då jag varit och köpt på bageriet!
Att få sådan fika hör inte till var dag kan jag lova ;)
 
 
 
 
 
I går var det öppet hus på Nikkis skola å dom firar 20 år! Jag minns så väl då det var ny-öppnat och jag hade med mej en nyfödd liten Filippa i vagnen
Herrejisses.... så länge sedan
 
Det var iaf en välbesökt tillställning med visningar av alla klassrum som ligger i tre olika flyglar. Barnens olika arbeten, projekt, arbetsverktyg, rast-aktiviteter, olika tävlingar, fika etc 
 
Väldigt trevligt och bra ordnat
 
 
 
 
Nu önskar jag dej en fin torsdag
 
 
//PIllan


Skinande rena!

 
 
 
 
Men lyxigaste känslan idag...att få komma hem efter jobbet och alla fönster är skinande rena!
 
Ja att anlita fönster-puts två gånger per år är för mej en ren lyx och något jag gärna lägger pengar på. Finns inget tråkigare i städ-väg än just fönster... Får aldrig till dem så här blanka, inte ett enda litet sträck går att finna nu!?
 
Makalöst bra och bor ni i mitt närområde så är det Ånge städ-service ni ska ringa! Jag har anlitat dem för ändamålet i flera år men förundras varje gång hur sjutton dom gör? MAGI
 
 
 
Något annat som nästan är som magi är att jag har fått tid för röntgen!!!!
 
Nu på lördag, så det blir lite "fel" dag och stess men det får gå helt enkelt...
Först åka 10 mil åt ena hållet för röntgen, sedan köra hem igen, hämta resväskan och köra 10 mil åt andra hållet ... För på lördag sticker vi ju, Vinklubben drar till Mallis ;)
 
Skönt i alla fall att få detta med ryggen utrett nu efter månader av väntan. Får väl se hur lång tid det tar att få svar och vad det visar.
 
Men nu är det på G 
 
 
 
 
 
 
Dessa ljuslyktor är så himla fina!
Filippas men jag skulle gärna ha likadana.
 
Nu när hösten gjort snabb entré känner jag att jag vill börja boa lite mer här hemma. Lite nya ljus, kuddar, filtar...ja ni vet plock och piff liksom!
Men det får jag ta tag i när jag kommer hem från semestern, nu är iaf fönstren rena
 
 
 
//PIllan


Vinklubb med ett bildbevis

 
 
 
Ha ha ja hörrni igår var det minsann Vinklubb men kameran innehöll knappt en bild.... denna och nån till på maten men inget mer?!
 
Inte likt mej med kameran men vi har för mycket att prata om så jag glömmer helt bort att fota...
 
 
 
Nåväl trevligt hade vi och planerade bla transport till flygplatsen om två veckor...om två veckor åker vi ju till Mallis!!
Så snabbt tiden har gått och när vi bokade där i vintras kändes det som en evighet bort! Vi är så peppade och längtar så efter att bara slappa i en hel vecka och då har vi verkligen tid att surra ikapp om ALLT!
 
 
Ulrika bjöd i alla fall på gott grillat både älg och fläsk...så nu har jag fått min dos kött för veckan. Är ju ingen stor-ätare av rött kött men jag tycker det är väldigt gott med grillat!
 
Helt plötsligt kom vi på att vi skulle ut på lokal också....när hände det senast?? Men jag stannade i typ 25 minuter sedan fick A komma och hämta ;) Trivs bättre hemma i sängen jag!
 
I eftermiddag sätter jag mej på tåget och reser till Ängelholm men jag förbereder ETT inlägg så ni har nåt att kolla på i veckan, annars är det Instagram som gäller!
 
 
Vi ses
 
//PIllan


Juice och vardagspyssel

 
 
 
Hej på er
 
Blev ett litet uppehåll här....sorry! Allt har verkligen rullat igång och jag har inte riktigt haft tid för bloggen senaste dagarna...
 
Det är kvällsaktiviteter och skola och möten och och och... plus att jag reser bort på söndag kväll , hela nästa vecka ska jag tillbringa i Skåne!
Kurs genom jobbet och det ska bli skoj! Men då blir det nog Instagram jag får hänvis er till! Men några till inlägg här lovar jag de kommande dagarna iaf :)
 
 
Känner dock att min träning också kommer bli lite lidande men det får bli sköna prommenader i stället!
 
 
 
Alltså vädret visst är det helt otroligt härligt!
Verkar dock som kulmen är nådd i och med dagen och i morgon väntas regn igen. Men tack för solen så länge det varade!
 
 
 
 
 

Här hemma kör vi juicepress så ofta vi kan. Så himla gott och nyttigt!
 
Jag gillar apelsin, vattenmelon, vindruvor och äpple just nu
 
 
 
 
 
 
 
 
Ikväll ska jag få till ett styrkepass har jag täknkt, längtar till gymmet nu när jag inte kör lika ofta!
Tror förresten det fanns ett gym på hotellet nästa vecka så bäst jag slänger ner träningskläder också!
 
 
 
 
 
Ha det 
 
//PIllan


När augusti känns okej

 
 
 
 
God morgon sköna söndag
 
 
När jag får vakna till detta då blir jag glad!
Just det här gör att augusti ändå känns okej, när mornarna startar med sol, dimman som dansar över vattnet, luften är så crispy att den går att ta på!
Då  då då....
 
 
Annars är just augusti ingen favoritmånad för mej. Det liksom bara "pangar" till och så vrider någon på stora höst-knappen redan typ bara nån dag in i månaden!?
Mörkret kommer ...inte ens smygande utan nu är det avstängningsknapp även där.
 
Jag sa till A att nästa gång jag har augusti-semester så ska jag utomlands, minst två veckor. Vi var ju det ifjol då min ledighet låg sent.
 
Nä här har ni ett riktigt "juni-barn" ~ försommaren det är min tid!
 
Men som sagt dagar som bjuds just nu, tumme upp!
 
 
 
 
 
 
Igår var jag och Nikki på ridskolan och hjälpte till vid hopptävlingarna som pågår i helgen.
Jag var ute på banan och lyfte rivna bommar och byggde om hinder. Jag som aldrig varit inne på en ridbana var tvungen att få tydliga direktiv!
 
Bara någon sa vad som skulle lyftas, bäras, släpas så gjorde jag det och fick namnet Snabba blixten! He he men när dom pratade om vilka typer av hinder-  Parallelloxer och stigande oxer stod jag som en fågelholk!? Säg bara vad jag ska göra, detta är grekiska för mej ;)
 
Eller förresten nu ljög jag lite, när jag tänker efter har jag faktiskt till och med medverkat och varit med i en klubbtävling i hoppning....men då var jag typ 10 år...!
 
 
 
Idag har jag inga som helst planer, ska bara slappa här ute och självklart även få in någon typ av träning!
 
 
 
 
Ha det
 
//PIllan


Två dagars.....

 
 
 
 
 
Onsdag morgon....
 
 
 
Vaknar med huvudvärk, ingen go känsla när det dessutom är andra dagen på rad jag har migrän,
då kan man hålla sig för skratt!
 
Överskriften syftar alltså inte på någon rolig 2-dagars fest som var rätt vanligt för typ 25 år sedan... nä nu för tiden kommer migrän-attackerna i sådana skov... 
 
 
Gick halva dagen igår och försökte med andra "botemedel" men till slut återstår endast min spray, Zomig. Då släpper det ofta inom max en timma.
 
Att då vakna morgonen efter och det är ett nytt krig i pannbenet känns bara så tröttsamt! Jag startade med treo direkt, lite rörelse för skuldror och axlar och en kopp kaffe!
 
Svårt att säga vart den här värken kommer att ta vägen men jag hoppas jag kan hålla den i schakt!
Börjar jobba i eftermiddag och vill ogärna sitta där med migrän så då är jag liksom tvungen att ta en till dos av spray.....
 
Min migrän är ofta hormonellt betingad och kanske dessa längre skov har att göra med åldern..., hormonerna börjar göra uppror och förbereda sig för klimakteriet...
 
 
Hoppas DIN dag blir bättre
 
//PIllan
 


Snabbakat energibröd

 
 
 
God morgon söndag
 
 
 
Ja vilken vecko-dag det än är så nog tusan är jag uppe innan 06.... idag väcktes jag av något... ett ljud, långt borta.
Kunde inte riktigt förstå vad jag vaknat av först, låg stilla....jo där var det igen!
Efter ännu ett ljud förstod jag vad det var, en av våra brandvarnare hade slut på batteri och börjar ge ifrån sig ett kort gällt piip typ var 30:de sekund....
Bara att kliva upp och ta hand om problemet.
 
Så här är jag nu med min kaffekopp och ett alldeles tyst hem
 
 
 
 
Nikki var på kalas i går kväll och bestämde att hon även skulle sova över hos födelsedagsbarnet Nelly.
Själv har jag inte sett röken av unga fröken på nästan två veckor men kompisen gick före.... trodde jag!
 
Vid 22-tiden ringde mobilen och Nikki förklarade att hon lääängtade SÅ efter mej så ett två tre låg hon bredvid mej och sussade ♥
 
 
 
 
 
 
Till frukost idag ska ni få recept på snabbt bröd, ja ett sådant som man rör ihop på några minuter och bara skjuts in i ugnen!
 
 
3 dl havregryn
6 dl rågsikt el havregryn ( jag tar hälften av varje)
1 dl linfrön
1 1/2 dl solroskärnor
2 tsk salt
2 tsk bikarbonat
4 dl filmjölk
 
Rör ihop alla torra ingredienser
Tillsätt filmjölk och rör till en kladdig deg
 
Tryck ut degen i en ugnsform klädd med bakplåtspapper. Använd en sked och tryck så går det lättar att få ut
Strö över några frön eller som jag gjorde denna gång, lite flingsalt
 
Jag hade dessutom inga linfrön hemma till degen nu så det fick bli lite chia-frön istället! Frön kan du byta och använda det du gillar!
 
Grädda brödet mitt i ugnen i ca 30-33  minuter på 180 grader
 
Låt brödet svalna i formen och skär sedan rutor
 
 
 
 
 
 
 
 
Sånt här bröd med filmjölk och bikarbonat ska helst ätas upp direkt! Eller ja det klarar inte så många dagar om du inte lägger det i frysen förstås..... Men det vet ni säkert redan
Gott är det och ger massor med energi!
 
 
 
Jag är inne på min jobbarhelg så framåt eftermiddagen kryper jag in framför skärmarna igen... Känner att jag måste ut inan  och lufta mej idag så knoppen blir pigg!
 
 
//PIllan


God morgon fredag

 
 
 
 
Vaknade av att mobilen plingade till... 06.11
Ångrar att jag inte hade stängt av ljudet då jag äntligen sov över att klockan passerad just 06 på morgonen.... men men!
 
 
Jag går på min jobb-helg i eftermiddag och har en del att stå i fram till dess, så lika bra att komma upp!
 
 
 
Att jag har en  sådan här god frukost gör att humöret hamnar högt iaf. Så gott med bär från trädgården i morgonyoghurten! Hallon och svarta vinbär, fulla med vitaminer och de smakar verkligen himelsk då de är från egen skörd!
 
Dock är det inte mycket bär alls i år? Eller har fåglarna varit före mej?
 
 
 
 
 
 
 
Gårdagen avslutades på bästa vis nämligen med en 18-håls runda golf i strålande sol och inga myggor, eller flugor eller bromsar alls?! Så skönt
Dessutom satte vi oss på verandan efter avslutad runda och åt middag i solen. Jag tog en väldigt god ceasar-sallad och det kändes som detta kanske var sista sommarkvällen.... vemodigt om det visar sig vara rätt men det var ett väldigt värdigt slut i så fall.
 
 
Vår kollega (som flyger sådana mindre plan) hade berättat att dom var fyra plan som skulle ut på kvällen och lovat att flyga över Hussborg. Precis då vi satt där och åt så gled dom precis över oss, alla fyra planen som i en formation, likt fyra stora örnar på låg höjd!
Så häftigt!
 
Min pappa flög väldigt mycket då jag var yngre och jag minns en gång jag var med och det blåste storm då vi skulle landa.....inte så mysigt :/
 
 
 
 
 
 
 
 
Idag kommer A och Nikki hem efter några dagar i Dalarna med bla kräftfiske. Hoppas dom har med sig nån smarrig fångst! är sjukt sugen på kräftor nämligen!
A har sedan Ryder cup tävlingar hela helgen så honom kommer jag dock inte se skymten av..... och på måndag börjar han jobba igen.
 
Ja i år var det inte så mycket tid för just oss två tillsammans under sommaren men jag hoppas nästa år blir lite mer "familjevänlig" !
 
 
 
 
Hoppas ni får en riktigt fin fredag
 
//PIllan


Tävling i helgen

 
 
 
Ganska precis på dagen ifjol då vi spelade superfina Las Colinas nere i Torrevieja!
Minns det som en av de svettigaste rundorna i mannaminne ;)
 
 
 
 
 
God morgon fredag
 
Klev upp tidigt för att ta en prommenad...men regnet öser ner så här sitter jag med en kopp kaffe och hoppas att det ska ge med sig! Ser inte så lovande ut och jag har massor med fix som ska hinnas med och en tid för fransar kl 09 så jag hinner nog inte med nån prommis :(
 
 
Jag börjar jobba kl 13 och direkt när jag slutar åker jag upp till Vemdalen.
A och Nikki är redan där då vi ska tävla i Storhogna Cup i morgon. 
Det är ett gäng till hemmifrån så det ska bli skoj!
 
 
Har bara spelat Klövsjö golfbana en gång tidigare och det var för två år sedan då jag och A lyckades vinna "Höstslakten" !
Fina minnen alltså men vi får väl se hur det går i morgon.... Jag är en riktig "Solskens-golfare" och när dom lovat regn så vette tusan!?
 
Ogillar att ha massa kläder på mej när jag spelar, svårt att svinga, Nä golf ska spelar i värme!
 
 
 
 
 
 
 
Men hörrni tror regnet lättat nu så jag kastar mej iväg!
 
 
Ha en härlig helg
 
//PIllan


Sjukstuga men jag effektiviserar

 
 
 
 
 
Tisdag och jag har växlat upp!
 
 
Filippa har känt sig hängig i flera dagar nu och idag var hon tvungen att sjukskriva sig.
Feber, ont i kroppen och hosta..... Flera på jobbet som har eller har  haft liknande så därför känner jag att jag ligger i farozonen! Enda sättet är att bli så effektiv som möjligt och försöka få mycket gjort ifall man blir liggande inom kort....
 
 
 
Efter jobbet satte jag fart med att göra ingefära-shots, laga två kycklingrätter och dammsuga hela huset. Bra att ha mat fixat för ett par dagar.
Fick i Filippa en portion men någon smak kände hon inte....
Själv stack jag iväg på en längre prommenad i raskt tempo och slank sedan direkt in på gymmet. Körde biceps, axlar och lite core. Skönt att få lyfta lite tungt om så bara en 30 minuter!
 
Hem igen och fram med gräsklipparen för att få bort en del, resten hoppas jag kunna ta i morgon!
 
 
Nu känner jag mej faktiskt rätt trött ( men nöjd) och ska bara sjunka ner i soffan....
Nikki och A har åkt upp till min mormors hus i fjällvärlden, ja dom är ju på lediga sidan fortfarande! Själv jobbar jag till fredag innan jag gör långhelg :)
 
 
 
 
//PIllan


Värmen & Ledigheten försvann i samma sekund

 
 
 
 
Jo dom två verkar för min del gå hand i hand i år....! Ibland har man riktigt flyt
 
 
Förra veckan var jag ju helt ledig och varmt det var det som bekant i hela landet, med råge dessutom!
Söndagen spenderades uteslutande på våran ö med sol och bad i timmar. Så himla härligt och då vattnet uppmäter en temperatur på 24 grader behöver inte ens jag gruva mig för att kasta mej i!
 
 
 
Men så igår måndag då klockan ringde tidigt hade även värmen gett vika och nu är det precis så kallt som för två veckor sedan....
Trist för A som har semester, men han är i alla fall inte lika väderberoende som jag :)
 
 
 
 
Bikinin som jag har på bilden är från Lindex och jag gillar den skarpt!
Dock är det inte ett set utan två olika som jag ändå tyckte passade perfekt ihop. Modellen på bh var också idealisk för min kropp och det där med att det blir vita ränder på axlarna ....det är ändå bara att strunta i efter förra veckans solgass på golfbanan....!
 
 
 
 
 
 
Här har vi verkligen levt livet under den blå himlen!
 
Våran ö som ligger ett stenkast från vårt hus
 
 
 
 
Nikki är som en fisk som aldrig kan sluta dyka och simma, härligt
 
 
 
 
Lite gos med pappa hinns såklart alltid med
 
 
 
 
Käner ni till denna flaggan?
 
Det är faktiskt Norrlands-flaggan som verkligen fajade i topp förra veckan då jag såg att varmast var det minsann här i trakten!
Älskar dessutom just att bada i insjöar och älvar när det är riktigt varmt. Havet har såklart sin tjusning men det är någon speciellt att dyka ner i en svart men söt sjö, friskt är bara förnamnet!
 
 
Nu ska jag svänga ihop en härlig sommar-sallad till lunch innan jobbet kallar på mej!
 
 
 
//PIllan


Bra första golfdag och cappuccino ros

 
 
 
 
God morgon tisdag
 
Idag hade jag tänkt sova ut.... med ett ryck vaknade jag och tänkte att klockan är nog runt 07 men icke - 05.10 och det går inte att somna om!
 
Dimman ligger tät ute såhär tidigt men det ska ju bli en riktigt fin dag har dem lovat!
 
 
Igår startade den efterlängtade golfveckan på Hussborg och vi körde 4-manna scramble med Nicke och Carina. Gick ut som andra boll kl 08.08
 
Spelet flöt på och det var varmt och skönt men med en del regnskurar. Birdiesar började droppa in och efter 18 hål hade vi skrapat ihop 8 st och resten par. Vi var väldigt nöjda och låg länge på 4:de plats. De sista laget slog inte ut förrän kl 15 så först vid 20 på kvällen fanns ett resultat... vi trillade ner ett par placeringar och då åkte vi heller inte ner på prisutdelningen utan blev sittande i kvällssolen och mysde hemma istället!
Men en riktigt bra start för oss!
 
Idag blir det helt annat och jag är nervös som tusan.....
Jag och A spelar par-tävling och det är så kallad bäst-boll då man helt spelar på sin egen boll och sedan tar man bästa resultatet av tävlande par på varje hål. Herregud det kan bli en sån där skit-dag då inget stämmer för mej.... hjälp... men å andra sidan kan det vara så att turen är på min sida och allt rullar i!! Håll en tumme!
 
Vi går nästan ut sist idag, 14.20 så jag skyndade mej att boka in en thai-massage nu på förmiddagen som jag verkligen ser fram emot!
Det blir så många mil i benen denna veckan så det blir skönt med lite knådning!
 
 
 
 
 
 
 
Den här buketten köpte jag till Nikki och rosorna är ju ljuvliga, cappuccino heter fägen. Tillsammans med bla nejlikor och fresia så blev det så vackert!
 
 
 
 
Nu ska jag välja ut en snygg outfit...ni vet är man inte så bra på golf får man åtminstonde försöka vara så snygg som möjligt... :)
 
 
 
//PIllan


Mango, hallon och underbara pioner

 
 
Hej gänget
 
 
Startade min morgon riktigt tidigt med en golfrunda, som jag ju nämnde om redan igår. Himla skönt att vara på banan redan vid 07.20!
Vädret var dock inge vidare, bara grått men jag gick 9 hål och fick skaplig poäng - spelade på hcp!
 
Klar redan vid 09 och styrde bilen mot Ica...detta ständiga handlande.... Jag är sämst på att storhanda och ränner till mataffären både 1 och 2 ggr per dag!
 
 
Filippa önskade fisksoppa och aioli så detta fick det bli till lunch, så smaskigt!
Jag köper sådana påsar med frusen lax och torsk, sedan potatis, morötter, suger snaps, dill grädde och fiskbuljong.
 
Aioli slår jag alltid själv, godast!
 
 
 
 
 
 
 
Alltså har ni sett vilka fantastiskt vackra pioner jag har!!
 
Älskar dem i ljus gul och rosa. Så glad att en av mina pioner nu äntligen börjar ge blommor och väldigt många dessutom. Men det har tagit tid, ja flera år faktiskt.
 
Men nu hoppas jag att få njuta dessa buskar många år framöver
 
 
 
 
 
Dagens smoothie matchade dessutom blomman perfekt. Mango och hallon-smoothie.
Först en del mango-smoothie som sedan toppas med hallon-smaken och på så sätt får du dubbelt upp :)
 
 
 
 
Nu ska jag strax dra iväg på jobbet, ses snart!
 
//PIllan


Äldre inlägg
Pernilla,

Glad prick som njuter av träning, god mat, shopping och min vardag tillsammans med älskade döttrarna Filippa och Nikki plus såklart min underbara A. Hos mig bor också Sessan Söt, hoppas du ska trivas hos oss!






Besökstoppen


© Design av Matilda.
http://mhdesign.blogg.se