Gott till advent
K A N E L P A J
Kanelpaj är jättegod och julig i smaken till adventsfikat!
Pajdeg
125 g smör
3 dl vetemjöl
1 dl socker
1 tsk bakpulver
Smält smöret och rör i övriga ingredienser direkt i kastrullen. Tryck ut i en pajform.
Fyllning
2 dl lättvispad grädde
1 dl creme fraiche
1 tsk vaniljsocker
Vispa grädde och blanda i creme fraiche och vaniljsocker. Fyll sedan pajskalet.
Blanda 2 tsk malen kanel och 1 1/2 msk socker och strö detta över fyllningen.
Grädda pajen i nedre delen av ugnen i ca 15 minuter på 200 grader.
//PIllan
Katarina
Ja den var ju jätte god...!!=)
