Här i det gulliga lilla lusthuset intog vi Middagsklubbens sommarmiddag

 

 

 

 

 

Fredag och en arbetsvecka har snart passerat, skönt!

 

I eftermiddag ska alla som spelar golf på min arbetsplats köra en väldigt prestigefull tävling och sedan tar vi gemensam middag med flera icke spelande kollegor. Det ska verkligen bli roligt och vi har blivit indelade i fyra olika lag. Hur detta gick får ni veta i morgon...

 

 

 

 

Nu får ni ta del av Middagsklubbens senaste träff då det stod sommarmiddag på menyn.

Så himla mysigt i värdparets lilla lusthus där vi satt tills mörkret föll och vi drog oss i till boningshuset. Det blir verkligen mörkt fort nu om kvällarna och jag är verkligen tacksam att juni var varm så jag hann njuta av ljuset!

 

 

Till förrätt serverades en coleslaw på fänkål och till detta filodegsrullar med ansjovis fyllning SÅ.HIMLA.GOTT

Låter lite tveksamt men det var en fantastisk förrätt

 

 

Huvudrätten var grillade lammracks, grillad fläskfilé, potatisrosor, rödlöksmarmelad, rosmarinsmör och fetaostsallad. Yum yummie.

Smakerna verkligen smälte samman i gommen

 

 

Ingen komplett middag utan nåt sött och till dessert serverades en tårta på nötmaräng med chokladgrädde, jordgubbar och hallon.... Say no more

 

 

 

 

Om ni har Instagram så rekommenderar jag att ni kollar in @herrbirging för en rolig filmsnutt där jag är med :) Vi finns även med tidigare i hans flöde på just selfie-temat...!