Lätt vardagsrätt

 

 

 

 

 

 

Tisdag kväll

 

Har precis kommit hem från det vanliga tisdags-görat.... ja aerobicsen såklart! Svettigt och fartigt så nu är kroppen och knoppen lycklig

 

 

 

Fick tips på en snabb vardagsrätt av Jane ( tack ) som jag tänkte dela med mig av idag. Vi åt det till middag och det var perfekt och gott.

 

 

Dela en färdiggrillad kyckling i mindre bitar och lägg i en ugnsform

Stek bacon och strössla över kycklingen

 

Blanda 3 dl creme fraiche, 1 dl grädde, 2 msk sötsur sås, 1 msk chilisås, salt och peppar

Tillsätt även 1 dl riven västerbottenost

 

Häll detta över kycklingen och in i ugnen på 200 grader i ca 20 minuter

 

Servera med sallad och någon kolhydrat som ni föredrar

Vi åt med ris och det passade perfekt eftersom jag skulle träna direkt

Men annar bara med sallad eller kanske med bönpasta?!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nikki och Ellie hade full show här innan middag

De är ju för gulliga när man lyssnar på deras samtal....

 

Nu var dom tydligen i direktsändning med alla sina fans ;)

 

 

 

 

 

 

Nu ska jag slå mej ner och titta på Hela Sverige bakar

 

 

 

 

 

 

Trevlig kväll

 

 

//PIllan

Du är inte bara en akrobat utan like. Mat verkar du duktig på också. Låter smaskigt. Det gäller att ha många strängar på sin lyra?

Men så gott detta såg ut måste nog göra ,kramar

Åh va roligt att du testade recepter :)
vad tyckte du om det?