Sommarmiddag...på lucia!
Ja i fredags på självaste lucia-dagen var det äntligen dags för mej och A att bjuda middagsklubben på sommarmiddag?!! Det har varit helt omöjligt att få ihop allas scheman så därför ligger vi lite efter i tidsschemat kan man lungt säga....
Men nu trillade dom in hela gänget!
Vi startade med glöggsangria och lite plock innan vi satte oss till bords. Där serverades hårdmacka med nubbesallad och en kall öl. Enkelt men gott och vi lådsades som att det var en varm midsommar istället för mörkaste december.
Glöggsangria är en riktig favorit
Bara blanda vinglögg med fruktsoda och mycket apelsin, is och äpple
Resterande middag kom inte på bild men huvudrätten bestod av fisk-och skaldjursgryta med aioli och bröd.
Grytan hade lite sting av sambal och till detta drack vi den vita Tomassin.
Efterrätt blev saffranspannkaka med sylt och grädde, så gott!
Sedan spelade vi som vanligt paket-leken och skrapade massor med triss-lotter....utan större jubel...
Nästa gång vi ses är det i kyrkan för då ska två bli ett!!
Så sännande och roligt att se fram emot!
//PIllan
