En pastafavorit
Pasta, alltså jag älskar verkligen denna italienska vara! Vi äter det nog två gånger i veckan skulle jag tippa.....
Återkomande är såklart spagetti med Köttfärssås (dock med veggie färs) och min pastagratäng med pesto som jag hittade på för många år sedan men som blivit en favorit!
Du hittar receptet på den här KLICK ....lite skillnad på bilderna för 9 år sedan ;)
Ett annat recept som jag inte gör allt för ofta men verkligen gillar ska ni få idag, Canneloni!
Så krämig och smaskig och den passar lika bra till vardag som till festligare tillfällen
Färska lasagneplattor
100 gr kallrökt skinka
200 gr philadelphia (jag tar lite mer och blandar i en färskost med smak typ örter/vitlök)
oregano
cayenne
1 äggula
salt och peppar
1 burk färdig tomatsås, Zetas med basilika är god
Hacka upp skinkan och blanda den med färskost, äggula och kryddor
Klicka på några msk i änden av plattan och rulla ihop
Lägg rullarna med skarven neråt i en ugnsfast form
Häll över tomatsåsen och toppa med mycket riven ost
In i ugn på 225 grader i ca 15 minuter
Jag älskar ju caprese-sallad så det serverar jag till detta!
Hoppas ni gillar
//PIllan