Perfect match ger gott fredags-snack!
Hälsosamt som bara tusan blir denna kombo!
Kokosoljan som jag skrivit om tidigare med sina finfina fettsyror och popcornen som är rena supermaten! Fullproppad med antioxidanter och fibrer :) Kokosoljan klarar dessutom höga temperaturer och därför är det utmärkt just för poppning!
Nikki tycker det är extra kul med glaslock så man får följa processen ;)
Mums, ät och njut med gott samvete!
Fredag betyder väl en hel del snacks hos många och även hos oss. Därför bjuder jag på ett hälsosammare alternativ till exempelvis chips (jag vet det är också dödsgott men detta duger långt i smakupplevelse) Har du dessutom ett gott Himalayasalt hemma så har du helt klart rott båten iland!!
Tidigare åt jag ganska ofta micropopcorn men efter att läst kring detta så skippar jag det helt! Bland annat en artikel där cancerforskare fick svara på vad dom absolut aldrig skulle äta så var just micropopcorn nr 1... :/
Idag har jag och Nikki en ledig förmiddag tillsammans för sedan är det kvällsjobb för min del.... Mina föräldrar rycker in och hämtar mini på dagis då A är på kill-resa i fjällen.
Filippa kör Ingemar-trofén i Tärnaby i helgen och fingers crossed att hon håller sig i banan!!
Imorgon har jag tagit semester men på söndag blir det jobb igen!
Igår kväll var det dags för mej att visa vårmode för en lokal butik. Mycket fint så jag tänkte bege mej dit innan jobbet för att inhandla några av plaggen jag visade ;)
Ha nu en fin fredag //PIllan
Träningspartner
Hi hi spänner oss så vi nästan tappar andan ;)
Uppvärmning blev "wall-ball", kasta en medicinboll högt mot väggen och gå ned i en squat när du tar emot den. Håll tempot uppe
Nästa uppvärmning är "ball-slam" här med 4-kilosboll som du höjer ovanför huvudet och slänger hårt ner i golvet med lätt böjda ben. Puls utlovas! Denna övning kan du även ha i tex ett tabatha pass som riktig hjärtmuskelhöjare
Nöjda efter avslutat biceps och axelpass
Glad att jag har några vänner som jag kan umgås med även i gymmet och som har samma ambitioner! Detta är Johanna som även jobbar som PT. Kika in här för hon erhåller Online-tjänster tillsammans med flera andra grymma instruktörer!!
Jag anlitar inte Johanna som PT men vi nyttjar istället varandra och turas om att göra pass till varandra. I går var det min tur och det blev mina favoriter, biceps och axlar. 8 övningar i super-set och vi avslutade med att slipa på handstående armhävningar. Jag har lyckats att komma en bit på vägen men det krävs många fler övningsdagar innan jag kan utföra min utmaning perfekt...!
Det är i alla fall guld värt med en partner i gymmet och då ska det vara en partner som man inte bara snackar bort tiden med utan ni ska peppa varandra att ta i lite till, prata kan man göra efteråt!!
//PIllan
Maten & Träningen
Lax är en favorit som går att variera i det oändliga! Här med sallad och vit quinoa och godaste enklaste såsen
2 dl creme fraiche, 1 fiskbuljongtärning, lite citronsaft och citronpeppar, koka upp!
Kosten och träningen går hand i hand och det är ett måste i alla fall om du vill få resultat!
Ja ni vet att jag är förtjust i att äta nyttigt och att träna ;)
Ja jag är även förtjust i chips men det blir faktiskt mindre och mindre... Verkar som kroppen liksom föredrar den nyttigare kosten och det är ju egentligen inte alls konstigt.
Tror att om man är van att äta lite "onyttigare" som socker, snabba kolhydrater osv så är ju även kroppen van vid detta och vet liksom inte bättre...
Men jag märker att med min indragning på den fronten så förstår kroppen snabbare och säger ifrån -Detta vill jag inte ha mer av nu, stopp sluta!! :)
Maten är viktig om jag vill träna, prestera bättre, bli starkare, hålla vikten och ett ganska vanligt fel man kanske gör är att inte äta efter träningen... Tränar på kvällen kommer hem dricker något och sedan går och lägger sig "med gott samvete"... Big Mistake!
All träning är muskelnedbrytande och det är när vi äter och vilar som musklerna byggs upp och vi blir starkare. Så om man istället hoppar maten och inte äter förrän morgonen efter utsätts kroppen för en nedbrytning och det är ju inge kul.... Helst ska det inte gå längre än en timma efter träning innan du äter .
I alla mina måltider försöker jag få med sådant som jag vet gör min kropp bra och inte bara är bukfyllnad!
Jag är inte rädd för kolhydrater men väljer med omsorg.
Proteiner får till lunch och middag ofta bli lax eller kyckling men såklart blir det även typ köttbullar och blodpudding (Nikkianpassning...)
Mycket med frukt och grönt, vill gärna testa nya varianter varje vecka ;)
Ja det finns så mycket att skriva om detta men idag vill jag uppmana er att inte skippa måltider och försök att få dessa så näringstäta som möjligt .
Tänk ren "clean" mat med mycket grönt till och du har kommit långt!
//Kram PIllan
Fredag och nåt annat på tallriken!
Älskar att experimentera fram goda och nyttiga recept!
Här blev det smarriga rödbetsbiffar, mums
Ja då knackar helgen på dörren igen, like magic måndag fredag, måndag fredag....
Direkt efter jobbet så åker jag och Nikki och storhandlar inför helgen.
Det vankas ju final i Mellon och då gäller det att bulla upp.
Nyttighetstänket får gå på tomgång just denna dag ;)
Men på bilderna ser ni min middag för ett par dagar sedan, Rödbetsbiffar med fetaoströra, hjälp vad gott. Perfekt att mixtra fram vegetariska biffar.
Jag använde kikärtor som bas sedan rev jag rödbetor och vitlök och plussade till ägg, mandelmjöl, salt och peppar. Stekte i kokosolja och lät biffarna gå färdiga i ugnen.
Så himla smaskigt
Men redan ikväll kör vi igång de lite osundare alternativen med hemmagjord pizza, dock med mycket fina råvaror som topping och mycket sallad till det!
Ha en fin freda //PIllan
Dubbelt upp idag!
Fettisdagen är här och jag har faktiskt sparat mej för att äta en semla idag.... Men när de väl dukades fram på jobbet så var jag inte alls sugen så det bidde ingen!
Lika så bra det ;)
Min dag är dessutom lite upp-och nedvänd då jag skulle ha jobbat kväll men de ringde mej från jobbet strax före 06 i morse då de var sjukskrivningar! Så nu har jag avverkat jobbet och siktar på dubbelt träningspass ikväll, najs!
Fått fråga från några läsare som önskat träningsövningar.
Kanske kan jag få med mej någon som kan agera fotograf i gymmet så jag kan visa några favoriter men det är svårt att få till på en bild... helst ska man kanske filma!
Dessutom tycker jag fortfarande att det är lite "pinsamt" att hålla på och fota mej själv typ (fast det är ju vad bloggare gör mest...)
Istället tänker jag mej idag att jag skriver lite hur jag tränar när jag är i gymmet!
Jag kör så gott som alltid så kallade Super- set. Det innebär att jag hela tiden har två olika övningar på gång.
Om jag tränar ben och rygg så kör jag först tex benböj 10 rep och sedan direkt latsdrag 10 rep. Tillbaka direkt till benböj och sedan latsdrag igen... brukar köra 3 omgångar av varje.
Detta gör att jag nästan inte har någon vila utan jag får helt enkelt lite "Aktiv vila" i benen då jag kör rygg och tvärtom!
Väljer ut typ 5 övningar var för de olika musklerna som ska tränas.
Varierar också vilka muskelgrupper som jag kombinerar, lite efter vad jag känner för eller helt enkelt kroppens dagsform. Att träna i super-set ger ett bra flås och man blir väldigt tidseffektiv. Inget "lallande" mellan övningarna utan bara ös på ;)
Nu blir det hemmafix och middagsmat innan jag ska köra spinning och switching (cirkelstyrka i gym)
//PIllan
Ostkaka eller Kesokaka
Nu kommer ett recept igen...
Perfekt påfyllning med proteiner och en riktigt "giftig" smoothie med mango och bladspenat :)
Ni anar inte hur pepp jag är nu med träningen och maten!!
Efter mina dagar hos mormor så var jag ett vrak (nja jag överdriver såklart...) men det är inte klokt vad dåligt jag mår av för mycket gluten och socker nu för tiden :/
Såklart äter jag det mesta som bjuds och söta lilla mormor bjöd ju på både buljong med klimp, hembakat tunnbröd, småkakor, bullar, vetevälling osv osv...
Även om jag inte vräkte i mej så är min kropp helt klart inte van vid detta och på fredagskvällen trodde jag allvarligt att jag skulle måsta ropa på "Ulrik"... Hemska tanke men som tur var gick det att mota bort honom....
Därför får ni idag ett recept på en riktig nyttig ostkaka eller vi kanske ska kalla det kesokaka! Det finns många recept på sådana men här kommer ett modifierat a´la PIllan
500 gr keso
4 ägg
ca 1 dl mandelmjöl
En skvätt krämig kokosmjölk
1 tsk vaniljpulver
1 msk smält kokosolja
Hackad mandel
Jag sötade inte min utan ringlar lite honung över då jag äter men du kan ta 1-2 msk sötning direkt i smeten typ honung eller stevia!
Bara blanda samman allt i en bunke och häll över i en ugnsfast form
Grädda på 200 grader i ca 40 minuter
Jag skär sedan bitar och har i frysen så jag kan ta fram efter tex ett träningspass eller som en lättare matlåda till jobbet. Eftersom det innehåller mycket protein så ger det en bra mättnad!
//PIllan
Mina favoriter morgon och kväll
Två favoriter från Pukka te! På morgonen med smak av lakrits/ kanel (låter skumt med är såå gott och riktig piggelinkick) och på kvällen en kopp Cleanse
Hög mysfaktor med en rykande mugg te att kura med på kvällskvisten eller "mojna" till sig med på morgonen :)
Under höst och vinter dricker jag ganska mycket te även om jag aldrig släpper den dagliga dosen av kaffe.... Men en mugg med te ger liksom en lite mysigare känsla ;)
Jag tipsar om dessa teér från Pukka som alla är fria från artificiella smakämnen, socker, konserveringsmedel och andra sötningsmedel!
De består också av 100 % ekologiskt odlade örter vilket är toppen och det nästan känns på smaken, ingen konstig eftersmak.
Finns att köpa lite varstans men jag brukar beställa här
Nu är det dags för våran del av landet att få ett välbehövligt sportlov så därför åker A och Nikki till fjällstugan idag. Mina föräldrar åker upp i morgon och även Filippa med tre av sina kompisar! Gissar och hoppas att de alla får härliga dagar i backarna:)
Själv blir jag kvar på hemmaplan för jag har inte några lediga dagar alls de närmsta dagarna...
Men jag ska ägna tiden åt mej själv, mina muskler och gymmet mesta delen av dygnets lediga timmar ( det är iaf min plan...)!!
Ha en skön söndag
//PIllan
Styrka
Bästa träningen är såklart den som blir av oavsett form du väljer!
Just nu är styrketräning min favorit, all time high!
Jag älskar att få ta ut mig så svetten lackar och musklerna skriker efter vila....
Tänkte jag skulle rada upp några fördelar med just styrketräning och ge er lite pepp varför ni ska börja svinga hantlar!
* Du stärker ditt skelett och motverkar benskörhet
* Du kommer att bränna fett snabbare
* Du minskar ditt blodtryck och onyttiga fetter i kroppen
* Du får bättre hållning och kondition
Som jag tidigare skrivit så har man all möjlighet att skulptera kroppen nästan precis som man vill bara man har den rätta viljan!
I morse var både jag, Filippa och Nikki i gymmet. Vi körde mycket ben och en del bålövningar som är Filippas nr 1 prio när det kommer till styrka. Nöjda med oss själva så kunde vi sedan hejja fram Sveriges herrar i staffet, Guuud va bra dom var!!
Nu väntar jobbet så vi ses i morgon igen
//PIllan
På G
Yiiieeho, nu hoppas jag vara på banan igen!!
Trött, men glad, fast trött, fast glad!! Ja så känner jag mej just nu hemkommen från aerobicsen ;)
Kände mej mycket bättre i morse och när solen sken så fick jag den där extra boosten.
Både jag och Nikki hade god aptit och efter frukost bar det av på playdate. Ni må tro att Nikki blev glad av att träffa sina små vänner efter över en vecka i "karantän" på hemmaplan :)
Efteråt hämtade vi Filippa och åkte på ett café för en lättare lunch. Massor med folk där då det är relativt nyöppnat men vi fick till slut ett bord. Jag och F åt varsin smaskig svampsoppa och sedan åkte vi hem och såg den spännande finalen i sprinten. Herregud vilket antiklimax men till slut knep vi ju både silver och brons :)
Nu ska jag bara njuta av mina endorfiner och hålla en tumme att mitt något förivrade beslut att träna redan idag inte ger ett bakslag i morgon... Nä nu vill jag vara frisk och kry och snart snart möta våren!
//PIllan
Veggie-himlen
I går fick jag klappa mej själv på axeln för attans vilka goda veggie-biffar jag fixade till mej själv!
Ja när jag fick eftermiddagen för mej själv och inte behövde ta hänsyn till alla andras smaklökar så mixtrade jag ihop riktigt goda vegetariska biffar.
Kikärtor, bladpersilja, salt , cashewnötter och ägg åkte ned i matberedaren. Körde till riktigt finfördelat. Sedan ned med ekologiska blandade bönor, lite gul lök och körde mixern lite till men behöll bitar. Sist i med saltade solroskärnor som bara rördes ned.
Stekte i mycket kokosolja och serverade med avocado, en röra på kesella mosad fetaost och lite citronsaft plus sallad med balsamico över, YUMMIE!!
Jag for till veggie-himlen och tillbaka!!!
Så skönt mätt jag blev och fick en ny energi så jag drog på mej träningskläderna och åkte på Body-step följt av lite chins i gymmet!
Bra där till mej ;)
Nu tar vi fredag, njut!!
//PIllan
Smoothie för chokladälskaren!
En ljuvligt krämig och len smoothie med smak av choklad
Här toppad med vita torkade mullbär som ger en fin extra sötma och lite crisp
Jag själv är inte alls någon choklad-tjej men det händer absolut ibland att jag blir sugen på smaken och särskilt om jag är hungrig..!
Den här smoothien experimenterade jag fram i helgen och mmmm vilken dröm :)
Som vanligt har jag inga exakta mått men på en höft
En frusen banan, tips att alltid ha bananslantar i frysen som perfekt bas
En skvätt krämig kokosmjölk, Santa Marias på tetra är bra
1 tsk mandelsmör (går bra med nötsmör också)
1 nypa vaniljpulver
1 nypa kanel
1-2 tsk kakao gärna rå kakao
Fyll sedan upp med mandelmjölk
Mixa med stavmixer eller i en blender
Pudra på lite extra kakao och njut!!!
Den smakar riktigt chokladigt, sött och gott
Try It, You´ll like It :)
//PIllan
Håll en tumme!
Packad och klar!
Ja men då är det mesta packat och bara ett litet arbetspass innan bilen styr mot hufvudstaden för en hel helg med hoppande och snurrande ;)
Vet inte om det är psykiskt men idag känner jag av min hals, det kan bara inte vara sant!!? Nu trodde jag nämligen att efter julens "heldäck" så skulle jag hålla mej frisk i alla fall nån månad :(
Ja ja kanske bara är för tidigt och kroppen inte riktigt har vaknat ännu..
I helgen kommer jag nog inte få tid över för någon uppdatering här på bloggen då även kvällarna går åt till nötning av koreografi. Men kika in på Instagram (hemmahospillan) så kanske det dyker upp några snygga mooves där :)
//PIllan
Dämpa sötsuget!
Avocado finns nästan alltid hemma hos mej! Köp hem ett gäng och låt dem "ligga till sig" så du får dem perfekta.
En studie som jag nyligen läste angående avocado handlade om att denna fiffiga nyttiga sak hade en stor förmåga att dämpa sötsuget. Jag tycker faktiskt att det stämmer för när jag ätit en så känner jag mej väldigt nöjd, väldigt länge :)
.
Dagens tips om du som jag älskar hårt bröd är detta surdegsknäcket!! To die for, helt perfekt, lite tunnare och med en underbar krispighet!
Ett perfekt mellis i min smak. Knäcke med mosad avocado, lite örtkrydda på, ett ägg och färskpressad juice!!
Ja det där med sötsug har vi väl alla till mans en tendens att känna ibland?!
Jag är skönt nog inte av värsta sorten utan föredrar salta saker och som jag skrivit tidigare så försöker jag i största mån undvika sötsaker! Det gör absolut inget gott för kroppen så varför ens överkonsumera... Socker får vi i oss ändå genom diverse livsmedel (kaviar, soya, bröd osv)
Över jul och nyår har det dock funnits lite väl tillgängligt och finns det är det som att det slinker in i munnen av bara farten..?! Mycket bättre då att inte ens köpa hem så slipper man bli frestad.
Men prova gärna med avocado och se hur ni känner, blir suget dämpat?!
//PIllan
Frukosttips
Några ingredienser i min frukost, mmm goda grejjer!
Hmm en blå gröt..? Japp precis vad det är, blåbärsgröt!
Äter aldrig denna gröten med mjölk utan njuter den bara med en kopp te eller kaffe och såklart toppad med allt smaskigt jag vill (och har hemma)
Här blev det söt mango, syrliga lingon, riven kokos, hackade nötter och mandelsmör - alltid mandelsmör ;)
Jag lovade ju er ett frukost tips i morse så här kommer det, Blåbärsgröt så god och proppad med nyttigheter!
1 portion gör jag så här:
1 dl fiberhavregryn
2 dl mandelmjölk
knappt 1 dl frusna blåbär
1 tsk kokosolja
vaniljpulver (obs inte vaniljsocker) och kanel typ ett kryddmått av varje
Koka upp och puttra tills gröten har fin konsistens, rör så den inte bränns
Servera med allt gott och nyttigt du kan komma på, bär, frukter, nötter ,fröer och ringla eventuellt över en aning honung!
En härlig start på morgonen som ger din kropp en hel del nyttigheter plus håller dej mätt en bra stund! Inga formfranskor gjorda på vetemjöl och luft som gör dej hungrig efter 10 minuter igen....
//PIllan
Aj aj och oj oj
Nya träningskläder från Cubus. Inte alls den bästa kvaliteten men för de priserna helt OK att damma av ett tisdagspass i ;)
Träningskläder (märkes) kan de verkligen ta betalt för.... Men man ska absolut satsa på kvalitet tex om man ska springa längre lopp, då är det perfekt med alla fiffiga håll in håll upp-funktioner.
Nu för tiden tränar jag typ aldrig bara i sådan tränings-bh som på bilden utan jag har alltid nåt över... Detta är bara för er ;) Annat var det back in the Days med snygg stringtrosa utanpå tajtsen... himmel...
Hej och hå vilken dag...
Galen migrän i knoppen och crazy träningsvärk i benen!! Men jag lyckades damma av ett riktigt fartigt aerobics-pass som var premiären för året!
Nu har jag druckit Resorb och fått i mej flera värktabletter (även fast jag vet att de inte biter på denna huvudvärk) Har ni också olika slags värk i huvudet??! Ibland har jag bara liksom vanlig värk men ibland blir det sådär riktigt illa då det känns som en kniv i pannan :/
I morgon ska jag ta ut VAB för första gången med Nikki. A är bortrest och mina föräldrar lika så. Men det blir lite skönt eftersom dagen har varit som den varit... Nikki är piggelin men vi vill inte utsätta barnen på dagis för eventuell smittorisk och sedan är jag ledig torsdag och fredag så först på måndag blir det dagis för mini igen!
Nu ska jag förflytta denna värkande kropp till soffan och kolla in Maria Wern på 4:an!
//PIllan
